1: 木ノ葉の蓮華は二度咲く ★ 2016/02/29(月) 20:33:15.97 ID:CAP_USER*.net
no title


賞味期限の切れた食品を「格安」で――。食品廃棄量の削減を目的に、「廃棄品」を販売するスーパーマーケットが海外に登場し、日本のネットユーザーからも大きな注目を集めている。

年間の食品廃棄量が642万トンにも達する日本。いわゆる「食品ロス」問題の解決に向け、
ネットでは「国内でも解禁すべき」といった声が飛び交っているが、消費者庁は「賞味期限切れの商品を販売することは、
販売者として適切でない行為」として、自治体や保健所の指導対象だと説明する。しかし、すでに日本でも期限切れ食品」を販売している店があった。


デンマークでは大臣出席でオープンセレモニー

デンマークのコペンハーゲンに2016年2月22日にオープンした「We Food(ウィー・フード)」。
賞味期限が過ぎた商品や見た目の悪い生鮮食品など、他のスーパーでは販売できない商品を扱う「廃棄品専門スーパー」だ。
地元の食品会社や小売業者から廃棄品を無償で仕入れ、通常価格より30~50%割り引いた価格で販売している。

ウィー・フードは地元の慈善団体とNGO団体が共同で運営する非営利事業で、食品廃棄量の削減を目的としている。
スタッフは全てボランティアで、利益は飢餓に苦しむ国への支援事業に使われる。地元紙「The Copenhagen Post(コペンハーゲン・ポスト)」によると、
22日のオープン時にはデンマークの食品・環境大臣も出席し、この活動を「食品廃棄問題を解決する大きな一歩」と歓迎したという。

消費者は通常よりも安い価格で商品を購入できる上に、食品廃棄量の削減にもつながる――。
まさに一石二鳥といえるこの取り組みに、日本のネットユーザーも大きな注目と期待を寄せている。

ウィー・フードの開店を取り上げた27日の国内ニュースサイトの記事は、29日14時までにフェイスブックで1万5000回以上のシェア数を記録。ツイッターを見ても、

「このような流れは今後日本でも広がるのではないかな。もったいないの国として」
「素晴らしい!日本にも出来たら嬉しいな」
「日本でもやればいいのに。賞味期限切れは全然食べれるし食品にもアウトレット的なのあっても良いと思う」
といった声が相次いで寄せられている。

だが、国内で賞味期限の過ぎた商品を販売することは問題ないのだろうか。消費者庁の食品表示企画課はJ-CASTニュースの取材に、

「賞味期限切れの商品を販売したからといって、ただちに罰則の対象となるわけではありません。
ですが、販売者として『適切でない行為』といえますので、自治体や保健所の指導対象となります」
と答えた。また、賞味期限を過ぎた商品を販売し、購入者に食中毒などの健康被害が発生した場合、製造業者よりも販売側に大きな責任が課されるという。

続く

http://www.j-cast.com/2016/02/29259936.html?p=all

関連スレ
【海外】デンマークに世界で初めてオープンした「期限切れ食品専門スーパー」が大人気c2ch.net
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1456619958/

2: 木ノ葉の蓮華は二度咲く ★ 2016/02/29(月) 20:33:50.04 ID:CAP_USER*.net
>>1続き

期限の切れた食品を「明記」して売って、苦情が来たことはない

消費者庁の見解は「指導対象」と手厳しいが、実は国内にも賞味期限切れの商品を扱う小売店はすでに存在する。
東京・亀戸に店舗を構える個人経営の小売店「サンケイスーパー」だ。店内に「もったいない棚」という販売スペースを設け、
少なくとも10年前ほどから、賞味期限の過ぎたジュースやインスタント食品などの食品を格安で販売しているのだ。

同店は、J-CASTニュースの取材に「賞味期限が切れていることを明記して販売していますので、
これまで購入者からクレームが来たことはありません」と回答。店では賞味期限切れ商品の販売を以前から続けているというが、
これまで保健所や自治体から指導を受けたことはないそうだ。

また、15年2月にオープンした通販サイト「KURADASHI.jp」(運営会社・クラウクス)の活動にも注目が集まっている。
同サイトでは、賞味期限の迫った商品や販売終了商品など、これまで廃棄されていた食品をメーカーから引き受け、定価より約30~90%割り引いて販売している。

だが、同サイトでは「賞味期限の切れた食品」は扱っていない。その理由について、クラウクスはJ-CASTニュースの取材に、「そもそも、賞味期限の過ぎた廃棄品というのは、国内にはあまり存在しません」と説明する。

「国内にある食品メーカーの多くは賞味期限が切れる前、つまり一般の流通ラインに乗せられなくなった段階で商品を廃棄してしまいます。そのため、『KURADASHI.jp』では、賞味期限の切れた食品ではなく、大量に存在する賞味期限内の廃棄品を扱っています」
メーカーがこうした対応をせざるを得ない消費のあり方に根本的な問題がありそうだ。


終わりです

7: 名無しさん@1周年 2016/02/29(月) 20:38:29.32 ID:+SYdXvk20.net
商品が無くなった時に「俺は食いたいんだ!」「何でないんだ!」みたいな
低脳クレーマーに対する威力業務妨害の法をもっと簡単に使えるようにしろよ。
そうすりゃ欠品問題が起きても、おんだいないし
無駄な数を揃えなくていい

8: 名無しさん@1周年 2016/02/29(月) 20:38:40.80 ID:W+/ELLh90.net
横浜だって賞味期限ギリや切れた商品を半額以下で売る店はたくさんある

9: 名無しさん@1周年 2016/02/29(月) 20:39:05.01 ID:0UAlBDaI0.net
ダイコーが一言↑

みのりフーズが一言↓

11: 名無しさん@1周年 2016/02/29(月) 20:43:57.98 ID:VLD8lau40.net
送料もとられるのか。

14: 名無しさん@1周年 2016/02/29(月) 20:45:23.57 ID:NcFLZ5t30.net
タダならいいけど、金払ってまで食べたくないな

17: 名無しさん@1周年 2016/02/29(月) 20:49:32.92 ID:BMBV/AOTO.net
「もったいない」と言って古米を食う

古米を食い切る前に新米が古米になる

やっぱり「もったいない」と言って古米を食う

また新米が古米に…

古い物を使う事で
新しい物が古くなってしまう事の方が
「もったいない」とは思えないのか 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:0be15ced7fbdb9fdb4d0ce1929c1b82f)

21: 名無しさん@1周年 2016/02/29(月) 20:56:19.10 ID:pptrYeEM0.net
スーパーで、係員がカップラーメンを安売りコーナーに置いていた
賞味期限が三日後で、一個十円だった
オレは迷わず十個買ったが、他の人は眺めて見るだけだった
こんなものだよ日本の普通の消費者は

23: 名無しさん@1周年 2016/02/29(月) 20:57:29.09 ID:vhXgZjvG0.net
>>21
酸化した脂で内臓やられて早死すると良いよ^^

25: 名無しさん@1周年 2016/02/29(月) 21:05:09.63 ID:YU5mAVI00.net
>>23
業務スーパーの豚生姜焼き1㎏、冷凍しとけば余裕と思って、小分けにして冷凍していたんだが
余りの豚の臭い?獣臭とはちょっと違う、豚骨スープの臭さを凝縮した感じの、異臭を放って食ったら
気分悪くなったw
冷凍中でも脂質は酸化されるのな?本日、残り300g位を全量廃棄して終了。

31: 名無しさん@1周年 2016/02/29(月) 21:10:33.80 ID:4Rr7vaDi0.net
>>25
俺も業務スーパーの冷凍豚(生姜ではない)には2回程やられたが、
特に体には問題無いだろうが、あの生臭さは肉そのものを嫌いになるレベル

だが、最近西友の冷凍肉を買ってみたが、やはり生臭さが、
業務程ではないにしても酷い
冷凍肉自体が、生臭さを引き出すのではないか

26: 名無しさん@1周年 2016/02/29(月) 21:05:21.85 ID:eQ2rj+JA0.net
菓子パン食パンは賞味期限すぎても全然食べれるけど
パサパサで食感が悪くなり美味くはないな
でも全然大丈夫

33: 名無しさん@1周年 2016/02/29(月) 21:16:02.37 ID:39fAro/Y0.net
「コレクション用です。食べないでください」って言って売ってる米軍のレーションみたいな感じで

34: 名無しさん@1周年 2016/02/29(月) 21:16:47.52 ID:gK/yDz390.net
メーカー側が賞味期限を短く表示させて新しく商品を買わせようとしてる
ってのを聞いたことある。

35: 名無しさん@1周年 2016/02/29(月) 21:18:23.82 ID:wxFDtwUJ0.net
大阪にも油甚っていう酒メインの安売り店があって
インスタント食品とか基本的に期限一ヶ月前までらしいけどそれ以降も普通においてあったぞ

つーか問題になるのは肉系加工品やら生鮮食品での消費期限切れだろ
異物混入転売の廃棄品とも違う。

36: 名無しさん@1周年 2016/02/29(月) 21:19:34.07 ID:f0o8H6FT0.net
タダで仕入れて売るならぼろ儲けだろ。いいのかそんなん

37: 名無しさん@1周年 2016/02/29(月) 21:19:52.92 ID:f7c/0b4n0.net
大阪の自販機で期限切れのジュース20円とかで売ってるだろ

38: 名無しさん@1周年 2016/02/29(月) 21:27:24.90 ID:NkC4dT9T0.net
メーカーは賞品が売れなくなるから嫌だろうね
貧乏人の選択肢が増えるのはいいことだ

46: 名無しさん@1周年 2016/02/29(月) 22:30:44.94 ID:g3QAww6T0.net
大阪にもあるでーでもロクなのが無いから嬉しくないんやw

58: 名無しさん@1周年 2016/02/29(月) 23:54:53.78 ID:CmIZFJGe0.net
賞味期限切れた食品なんて普通に食ってる。
冷蔵庫の中に入れとくうちに切れるから。

引用元: ・【食品】日本にも「賞味期限切れ」食品の格安店あった!「食品ロス」の切り札が広まらない理由とは
http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1456745595/