1:のっぺらー ★2016/06/16(木) 00:50:41.73 ID:CAP_USER9.net

神奈川県警浦賀署は15日、居酒屋で豚の生レバーを提供したとして、
食品衛生法違反の疑いで、経営者の塚越博司容疑者(36)=同県横須賀市=を逮捕した。
県警によると、厚生労働省が昨年6月に飲食店での豚の生レバー提供を禁止して以降、摘発は全国初とみられる。

浦賀署によると、店のメニューの中に「裏メニュー 毎週水曜日 焼いて食べてください」などと書かれており、
内偵中の捜査員が何かと尋ねると、店員は「豚の生レバーです」と答えた。
しちりんなど、焼くための器具は提供されなかった。

逮捕容疑は今年4月27日、横須賀市久里浜2丁目の居酒屋で、十分に加熱せず、豚のレバーを提供した疑い。
県警に今年3月、メールで情報提供があり、捜査していた。

提供する際は肉の中心部まで加熱するよう義務付けており、悪質な場合は2年以下の懲役か200万円以下の罰金が科される。

以下ソース:産経ニュース 2016.6.15 22:58
http://www.sankei.com/affairs/news/160615/afr1606150042-n1.html



4:名無しさん@1周年2016/06/16(木) 00:52:17.54 ID:yNsgwxrk0.net

潜入捜査?



5:名無しさん@1周年2016/06/16(木) 00:52:50.37 ID:0uE1vHXz0.net

そこまでして生レバー喰いたいなんて日本人じゃねーよな!



6:名無しさん@1周年2016/06/16(木) 00:52:55.49 ID:eUQDZ9rl0.net

ネアンデルタール人ですら肉は焼いて食ってたのに
現代人は原始人以下かよ。



7:名無しさん@1周年2016/06/16(木) 00:52:58.24 ID:EPgdWPtr0.net

豚のレバーを焼かないで食べるとか死ぬんじゃ



204:名無しさん@1周年2016/06/16(木) 01:36:15.47 ID:CWnZhdy/0.net

>>7
無菌飼育ならいけるらしいけど抵抗あるよね



231:名無しさん@1周年2016/06/16(木) 01:40:21.37 ID:CswHV0G70.net

>>204
ちなみに、SPF豚は無菌じゃないから生食できないよ



9:名無しさん@1周年2016/06/16(木) 00:53:10.35 ID:E5s32DgF0.net

神奈川の警察は暇なんだな



11:名無しさん@1周年2016/06/16(木) 00:54:20.72 ID:HZM9Xl2I0.net

>>9
豚には厳しい 神奈川県警



467:名無しさん@1周年2016/06/16(木) 02:33:59.92 ID:kn1xoTSg0.net

>>9
110番通報は捜査して報告書を提出する規則があるんだよ。



24:名無しさん@1周年2016/06/16(木) 00:58:41.96 ID:364HRppR0.net

禁止される前にどっかで食ったけど、決して美味いものではない



36:名無しさん@1周年2016/06/16(木) 01:03:18.83 ID:DoUuG0R/0.net

レバーだけに、肝臓障害になるから食べちゃダメ
客の健康より儲けが大事な飲食店
そこに卸した肉屋も問い詰めないとらちがあかん



51:名無しさん@1周年2016/06/16(木) 01:06:09.96 ID:dbngQOoE0.net

締め付ければ締め付けるほど
結局粗悪品しか出回らなくなり被害はむしろ増えるだろうな
薬物と一緒だよ



70:名無しさん@1周年2016/06/16(木) 01:10:42.24 ID:Yoov2GWp0.net

行きつけの飲み屋で馬の生レバー出してるが
馬はセーフなのか?



85:名無しさん@1周年2016/06/16(木) 01:13:41.46 ID:yyhJorcg0.net

>>70
馬のレバーは生食対応で出てたような



91:名無しさん@1周年2016/06/16(木) 01:14:20.05 ID:364HRppR0.net

>>70
馬は平気



76:名無しさん@1周年2016/06/16(木) 01:12:18.18 ID:C/Sjt58R0.net

豚レバーなんて肝炎怖くて生じゃ食えねぇよ



77:名無しさん@1周年2016/06/16(木) 01:12:30.97 ID:U5ppeSHa0.net

E型肝炎になって、死ぬぞ



120:名無しさん@1周年2016/06/16(木) 01:19:32.96 ID:FRWJa07v0.net

生肉の美味さも分からない奴はよく焼いてから食えよw



122:名無しさん@1周年2016/06/16(木) 01:20:35.21 ID:04eMOqjG0.net

>>120
そういって焼肉屋で生で食ってた奴が翌日倒れただ



135:名無しさん@1周年2016/06/16(木) 01:24:38.61 ID:1ZgemyN50.net

そもそも雑食性の動物を生で食うのは、
さすがにリスクが高いんじゃないかな



142:名無しさん@1周年2016/06/16(木) 01:26:34.97 ID:mmnDW6+E0.net

放射線あてて無菌化って出来ないのか?



146:名無しさん@1周年2016/06/16(木) 01:26:56.78 ID:d14mImj/0.net

なんか日本人は肉を食べてこなかった、という認識のやつが多いけど、
別にそんなことないからな。

普通に肉だっていたら獲って食ってたからな。

焼肉が韓国起源とか思ってるやつは、韓国の起源主張に騙されてるぞ。



156:名無しさん@1周年2016/06/16(木) 01:29:26.91 ID:JAxbtesM0.net

>>146
牛だの、農地を耕したり作業用で
食わないだろ。

いたんだから誰かは食べてただろうが、
調理法が文献なんかに残ってないんだから、
食べないんだよ。魚が豊富で食べる必要もないだろ。



167:名無しさん@1周年2016/06/16(木) 01:31:44.58 ID:d14mImj/0.net

>>156
農耕用の家畜は貴重だし、愛着もあるしで食わなかったんだろうけど、
普通に山師とかは猟でとった動物を食ってたよ。

別に山師でなくても武士とかだって食える動物を狩れたら食ってた。



193:名無しさん@1周年2016/06/16(木) 01:35:24.72 ID:JAxbtesM0.net

>>167
東北にも何も残ってないんだから
基本食わないだろ。仏教的な禁忌として
四足食べないとかいろいろあったと思うしね。
そりゃせっぱつまったら食ったんじゃね?
でもシカ肉食う文化すら残ってないんだからなあ。
飢え死にするよりまし、で食ったとは思うが
調理法が残ってないしね。長野とかハチの子食ってる
始末だぞw イナゴなんかで事足りたんじゃね?



213:名無しさん@1周年2016/06/16(木) 01:37:16.02 ID:d14mImj/0.net

>>193
軽くwikiとか見てみたけど、一応いろいろな資料で肉食があったこともわかってるみたいよ?

公家だってひそかに鹿肉食ってたとか書いてたし、一度見てみたら?
wikiはまったく信用できないというなら別ソース捜すほど情熱もないが。



220:名無しさん@1周年2016/06/16(木) 01:38:51.02 ID:SXfgkb3U0.net

>>213
肉食があったという記録とそれを生食してたと思うのは全然違うが



335:名無しさん@1周年2016/06/16(木) 01:56:12.15 ID:omEKL/Is0.net

>>156
薬食いでググれw
かなり古くから食ってるよ
頭悪そうだなお前w



343:名無しさん@1周年2016/06/16(木) 01:57:33.15 ID:JAxbtesM0.net

>>335
だから通常食べるものじゃないだろ。
食わないに等しいんだよ。



327:名無しさん@1周年2016/06/16(木) 01:54:44.74 ID:Lc6QIDzo0.net

2012年 牛生レバ禁止

2015年 豚生レバ禁止

馬レバ 鳥レバ ←今コレ



407:名無しさん@1周年2016/06/16(木) 02:13:09.41 ID:O+kTit8R0.net

ちょっと前まで豚の生レバー出してる店あったが、保健所がきてから、レアになってた



573:名無しさん@1周年2016/06/16(木) 03:06:32.69 ID:/rJQvu+X0.net

もう食べたい奴の自己責任でいいだろ

出した店側、調達先まで含めて、何かあったら店舗閉鎖な



591:名無しさん@1周年2016/06/16(木) 03:10:37.87 ID:ePSoKtXdO.net

>>573
恐らく今回逮捕された店は強制閉店させられてるし、恐らく無期限営業禁止は確実。
二度と営業許可証も交付しないだろ。



704:名無しさん@1周年2016/06/16(木) 03:42:49.25 ID:hgQlMQTa0.net

多摩の知り合いの焼き鳥屋も生レバー出してたな。
食中毒なんてただの腹痛だし、大騒ぎするのがおかしい。気持ちの問題。とかいうので狂ってると思い縁を切った。



【神奈川】捜査員に「豚の生レバーです」 居酒屋経営者を逮捕、全国初摘発 横須賀市
引用元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1466005841