1:新規スレッド作成依頼1094-209@チンしたモヤシ ★2017/05/06(土) 23:37:41.36 ID:CAP_USER9.net

名古屋めしはパクリだらけ!? ケチが多い!? ちょっと残念な名古屋(人)とは?



ダ・ヴィンチニュース いのうえゆきひろ2017.5.3
https://ddnavi.com/news/372890/a/

 名前を出すと、みんなが「知ってる!」と同意してくれるぐらいの有名人。けれども、そのあとに「だけど、あの人、よくわからないんだよねー」という言葉がつづいて、それも「わかるー!」と同意されてしまう。名古屋という存在を人にたとえると、そんな感じなのかもしれません。

 冒頭からかなりの自虐で入っている『名古屋はヤバイ』(矢野新一/ワニブックス)。本書は、県民性研究の第一人者であり、名古屋を知り尽くした矢野新一氏が、ちょっと残念な名古屋の一面を紹介している一冊。

 というのも、2016年に名古屋市観光文化交流局が、札幌、東京23区、横浜市、名古屋市、京都市、大阪市、神戸市、福岡市の住民に対して行った「都市ブランド・イメージ調査」で、名古屋は「最も魅力に欠ける都市」第1 位に選ばれてしまったそうだ。これを名古屋市が調査したというのがなんとも言い難い。

 日本の三大都市の一角というのもあって、指摘されるまで名古屋にそんなイメージがなかった方もいるはず。本当に名古屋は残念な都市なのだろうか。第1章「名古屋(人)はなぜ嫌われるのか?」より、超要約して紹介していこう。

●お金を出すことがとにかく嫌い

 名古屋人は老若男女問わず、ひたすら貯蓄を愛する堅実生活派。東京、名古屋、大阪の違いは「東京人は高くていいモノ、大阪人は安くていいモノ、名古屋人は悪くても安いモノを買う」と言われるほど。さらに名古屋人の食を表す言葉に「一安二量三味(いちやすにかささんあじ)」があるそうだ。漢字の通り、とにかく安さが大事、次に量が多いこと、味はその次ということだそうだ。

 名古屋人がこうなってしまった元凶は、尾張国を治めた尾張藩にあるとか。実質100万石といわれた尾張藩は、初代藩主であった徳川義直の晩年にはすでに財政難の状態にあった。そこで尾張藩が庶民に対して勤倹貯蓄を奨励したことが、名古屋人気質の原因になったと分析している。

●名古屋めしはパクリだらけ

 名古屋めしはほとんどパクリだという説があるらしい。「天むす」「とんてき」は三重県発祥。喫茶店メニューで有名な「モーニング」は、名古屋ではなく、一宮や豊橋発祥とも。味噌カツも三重県津市発祥。ひつまぶしは同じく津市発祥というのが有力。いずれも全国区で名古屋めしのイメージが広がっているだけに、ショックが大きい…。このパクリ問題について、名古屋人の反論が載せられている。

「天むすの発祥地が三重県なんて、みんな知らないわけでしょ?広めてあげたと言うと恩着せがましいけど、いいものは広めていこうという意識がある」。

 矢野氏はこの言い分に「名古屋人の気質が見え隠れする」という。いやいや、しかしあまりに手強いではないか、名古屋人。「名古屋めしパクリ問題」の 結論として矢野氏は「大々的に“名古屋が発祥”“うちの店が元祖”と謳って商売している店は少ない印象。名古屋めしは中京圏で発展した独自の食事文化の総称である」としめくくっている。

 本当はもう少しご紹介しようと思ったが、これ以上はあまりに印象が悪くなってしまう。私もこんな記事を書いて名古屋人から恨まれるのが怖い…。そこで本書第4章「それでも実はすごい名古屋」を箇条書きでご紹介して終わりにしたい。(名古屋人のみなさん、なぜこっちをメインで紹介しなかったと怒らないでください…)。

・東京に次いで地価が高く、2016年の市政世論調査で「名古屋は住みやすい」と思っている人が9割いた
・トヨタ、デンソー、LIXIL、メニコン、シヤチハタなどなど、名古屋には幅広い業界メーカーが集積し、その上、業界のトップメーカーが並んでいる
・家康の「天道は贅沢を最も嫌う。倹約は天下のため、子孫のため」という教えが今でも名古屋に根付いている
・伊藤みどり、浅田真央などなど、世界的アスリートを数多く輩出
・益川敏英さん、赤崎勇さん、天野浩さんなどなど、名古屋大学から6名のノーベル賞受賞者を輩出

 地域とはまさに人間のようなもので、良いところもあれば悪いところもある。これだけ名古屋に特筆すべきところがあることは、それだけ名古屋は魅力的な場所ということではないだろうか。



2:名無しさん@1周年2017/05/06(土) 23:41:45.39 ID:HJiCI+BoO.net

住みづらいです。
都会でもなく、田舎でもなく。
最悪に不愉快なのは名古屋走りです。



6:名無しさん@1周年2017/05/06(土) 23:43:32.62 ID:k2MCQE+n0.net

名古屋名物台湾ラーメンアメリカン

どこの国の食い物よ?



7:名無しさん@1周年2017/05/06(土) 23:43:55.17 ID:oc1Syqim0.net

名古屋は矢場とんに行列ができるくらいだからなw
矢場とん程度の店は東京ならそこらじゅうにあるぞ。



84:名無しさん@1周年2017/05/07(日) 00:18:18.40 ID:3LaEiEtk0.net

>>7
あそこは観光地だから地元の人はまず行かないよ別に対して美味しくもない



12:名無しさん@1周年2017/05/06(土) 23:47:12.03 ID:I2famQvQ0.net

「天むす」は三重県津市発祥なんな。
「フレンチフライドポテト」がベルギー発祥みたいなもんやで。



15:名無しさん@1周年2017/05/06(土) 23:48:59.77 ID:6nqEc/Oi0.net

確かにきしめんはおいしい
きしめんだけ食べに行きたい



16:名無しさん@1周年2017/05/06(土) 23:49:07.55 ID:jRGr7WJd0.net

他の都市が名古屋のパクりなんだろ多分



307:名無しさん@1周年2017/05/07(日) 01:02:31.83 ID:qTnDTJqI0.net

>>16
その発想はなかった



20:名無しさん@1周年2017/05/06(土) 23:50:33.39 ID:iBBJc4OD0.net

名古屋好きですけどね



21:名無しさん@1周年2017/05/06(土) 23:51:22.31 ID:hbsntNrm0.net

>というのも、2016年に名古屋市観光文化交流局が、札幌、東京23区、横浜市、名古屋市、京都市、大阪市、神戸市、福岡市の住民に対して行った
なぜ札幌だけ「市」がつかないのか



24:名無しさん@1周年2017/05/06(土) 23:52:45.21 ID:j/Ux6QK+0.net

名古屋飯食ったことないがすがきやで行く気がしなくなった



29:名無しさん@1周年2017/05/06(土) 23:57:15.51 ID:j1D/pMFR0.net

鉄板ナポリタンとジャンボエビフライは食べてみたい



38:名無しさん@1周年2017/05/07(日) 00:01:40.01 ID:ezQnXMdC0.net

名古屋にいちいち突っかかってるやつらも大概だろ



57:名無しさん@1周年2017/05/07(日) 00:12:50.72 ID:KPzNBfu30.net

名古屋撃ちとか、とにかく地名が付くのがなんとも。



60:名無しさん@1周年2017/05/07(日) 00:12:58.39 ID:eCcKjR6i0.net

ブスが多い名古屋、じゃないのか。

俺は手羽先が好き。
きしめんは新幹線のホームのが一番好き。



69:名無しさん@1周年2017/05/07(日) 00:15:50.59 ID:BqxTFZiW0.net

あのトヨタでさえかつては名古屋では外様待遇だったんだよな



73:名無しさん@1周年2017/05/07(日) 00:16:53.62 ID:vQ+sxsWq0.net

>>1
>喫茶店メニューで有名な「モーニング」は、名古屋ではなく、一宮や豊橋発祥とも。

「モーニング」発祥は一宮市どころか、証拠がある最古は広島市だったような記憶が。
日本全国で同時多発で誕生ってのが、最も実態に近いんだろうけど。



79:名無しさん@1周年2017/05/07(日) 00:17:38.68 ID:67MjIY2q0.net

>>73
愛知周辺のモーニングは一般的なのとは別もの。



101:名無しさん@1周年2017/05/07(日) 00:22:06.48 ID:ilt3e9a30.net

名古屋「俺が有名にしてやった」
   「だから俺のもの」



110:名無しさん@1周年2017/05/07(日) 00:24:04.21 ID:Su1XhcHt0.net

>>101
「天むす」は津が発祥で名古屋から広まった、で正しいと思うよ。
でも、「味噌カツ」と「ひつまぶし」は、津が主張するのは苦しい。
明らかに変だよ。だって津の側の証拠ってのが変なブログみたいな
ページしかない。もっと企業とか大学とか役所がプロモーションしてくれよw



149:名無しさん@1周年2017/05/07(日) 00:37:15.51 ID:xqhTvmY60.net

公共交通が高いから車ないと辛いよね
名鉄なんか少し乗れば¥5~600飛ぶし
地下鉄も国内最高運賃ライン
それで物価高イメージがあるのかも



213:名無しさん@1周年2017/05/07(日) 00:48:14.88 ID:6W3TPqSq0.net

名古屋って絶対、いじめが多いと思う。
子供育てる気にはならん。



221:名無しさん@1周年2017/05/07(日) 00:49:01.61 ID:P5a6Bm0/0.net

>>213
大阪もいじめは多いで



247:名無しさん@1周年2017/05/07(日) 00:53:08.48 ID:b/nhRW560.net

>>213 それはイジメというのもあるかもしれないが、
管理教育の行き過ぎというのと、そのストレスの影響もあるんじゃないの。
なにしろ愛知は名だたる工業地帯であり、そしてその工業労働における歩留まりを
最大限に上げるというのを達成した地域だから。そりゃストレス凄いだろうよ。
でもそれが日本の経済力を上げているということにもなるので、全て悪くは言いたくないけどね。



272:名無しさん@1周年2017/05/07(日) 00:57:17.07 ID:HwIh9fSD0.net

>>213
イジメは関西が多いよ。
吉本興業はじめ笑いの文化がイジメを曖昧に容認することになって増幅させてるからね。
「イジメとイジリは違うんや」というのも怖い発想そのもの。
イジメをイジリとして言い訳することも出来る文化。
イジメられてる方もマジギレしたら空気読めないとして更にイジメられるという蟻地獄。
イジメられててもヘラヘラして「オイシイ」ということにして我慢しないといけない。



348:名無しさん@1周年2017/05/07(日) 01:08:31.05 ID:sTErXgWz0.net

一応愛知県出身だが出鱈目過ぎる記事
ケチの代名詞は名古屋を中心とした尾張でなく家康の出身地たる三河で最初から間違えている
他も取材しろよプロか?なレベル



416:名無しさん@1周年2017/05/07(日) 01:21:01.98 ID:M1r+tBN10.net

手羽先ときしめんは美味いよ。
排他的で余所者を受け入れないからブスが多いのは仕方ない。



486:名無しさん@1周年2017/05/07(日) 01:31:56.36 ID:yLgCSJMm0.net

守口漬けとか名古屋コーチンは贈答品だな



646:名無しさん@1周年2017/05/07(日) 01:54:50.77 ID:VVwj5k5E0.net

愛・地球博の頃は賑わってた印象



649:名無しさん@1周年2017/05/07(日) 01:55:08.90 ID:RIfv7jOm0.net

名古屋でライブやっても埋まらないからな
皆ケチなんで



676:名無しさん@1周年2017/05/07(日) 01:59:23.18 ID:5of0VRV70.net

>>649 大物外タレの名古屋スルーは一時期言われてたね。
全てにおいてではないが、そういうのもあった。
でも日本の景気がショボくなってしまい、有名外タレの日本スルーも多くなったので、
名古屋がどうとかどうでもいいかみたいになってきたりもしてた。



659:名無しさん@1周年2017/05/07(日) 01:56:34.19 ID:mmctWBsJ0.net

なんじゃこれ




806:名無しさん@1周年2017/05/07(日) 02:15:05.58 ID:ywEftrUq0.net

まてよ、ういろう伊勢発祥なの?



909:名無しさん@1周年2017/05/07(日) 02:30:42.78 ID:HhPgerUT0.net

>>806
ういろうは中国から博多に伝わって日本に広まった
酒饅頭も同じで、東京の虎屋が博多の店の屋号を買ったことから広まった
今も昔ながらの酒饅頭を作ってる店が博多の寺の門前にある



813:名無しさん@1周年2017/05/07(日) 02:16:14.52 ID:97gxBzp00.net

最悪だよ
なんか変な撃ち方されるし



838:名無しさん@1周年2017/05/07(日) 02:19:33.53 ID:oiIo+b930.net

>>813
インベーダーさん、乙です



845:名無しさん@1周年2017/05/07(日) 02:21:36.21 ID:x2wdsOZ80.net

名古屋にはパチンコがあるじゃん



846:名無しさん@1周年2017/05/07(日) 02:21:45.06 ID:qMfSeBXs0.net

喫茶マウンテンのメニューはパクリじゃないだろ?



864:名無しさん@1周年2017/05/07(日) 02:23:30.16 ID:39nInu0L0.net

>>846
パクリじゃないけど、ごちゃまぜにしただけ。名古屋得意の変アレンジ。味噌味とかうなぎを埋め込んだりと一緒。



886:名無しさん@1周年2017/05/07(日) 02:27:40.38 ID:cxnSFOe90.net

>>864
あんのせトーストもあんパンの変アレンジだしな
あんパン食えよ普通にw



862:名無しさん@1周年2017/05/07(日) 02:23:25.26 ID:RIfv7jOm0.net

名古屋駅のきしめんは麺が全部冷凍ものだから
舌の肥えた奴にとっちゃ物足りないかもな



926:名無しさん@1周年2017/05/07(日) 02:33:37.89 ID:iQLw66MB0.net

前に、外郎は安くて重くて風呂敷に包むと見栄え
良いから、名古屋人には好まれると聞いたが
まだそうなんかな?



927:名無しさん@1周年2017/05/07(日) 02:33:47.46 ID:ZcLGPYAw0.net

たいがいにしときゃー
名古屋舐めんのも



950:名無しさん@1周年2017/05/07(日) 02:36:09.06 ID:XeUfSpYW0.net

最近名古屋のういろうがマズイという声を受けて
山口で評判のういろうを研究し味や食感を真似た「生ういろう」を作っている

ちなみに山口では生も通常も製法は全く同じで
できたてを「生ういろう」、日持ちするように真空加工したものを「通常のういろう」と区分しており
通常のういろうでも甘くてボソボソしていないそうだ



967:名無しさん@1周年2017/05/07(日) 02:37:27.64 ID:hi5lbX2v0.net

味噌煮込みは手が出せるけど、ひつまぶしはふんぎりがつかない…



996:名無しさん@1周年2017/05/07(日) 02:41:06.15 ID:Aw4CGiZJ0.net

味仙の台湾ラーメンアメリカン俺好きだから、
東京に出店してくれて嬉しいけど、
激辛ラーメン分野は中本の牙城は崩すの難しいな。



999:名無しさん@1周年2017/05/07(日) 02:41:19.99 ID:H+wl2LFi0.net

なごやばんざい



【食文化】名古屋めしはパクリだらけ!? ケチが多い!? ちょっと残念な名古屋(人)とは?
引用元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1494081461