1: (?∀?(⊃*⊂) ★ 2018/03/18(日) 10:39:20.73 ID:CAP_USER9
糖質制限ダイエットは老後にしわ寄せも──。
ご飯やうどんなどの炭水化物を減らした食事を長期間続けると、高齢になってから老化が早く進み、寿命も短くなるとの研究を東北大学大学院がまとめた。

糖質制限は「内臓脂肪を効率的に減らす」と話題になっているが、マウスを使った試験では人間の年齢で60代後半からの老化が顕著だった。
研究内容は名古屋市で15日から始まる日本農芸化学会で、17日に発表する。(立石寧彦)
東北大大学院が報告

同大学院農学研究科のグループは、食事の量を減らさず炭水化物の量を制限し、その分をタンパク質や脂質で補う「糖質制限食」について、摂取と老化の影響を分析。
マウスに日本人の一般的な食事に相当する餌を与えた場合と、糖質制限食を与えた場合を比較した。ビタミンやミネラルは同じ量を与えた。

 一般的な食事を与えたマウスは多くが平均寿命よりも長生きしたが、糖質制限食では平均寿命まで生きられなかった個体が多かった。
死んだ個体は平均寿命より20~25%ほど短命だった。
また、糖質制限の個体は見た目も同齢の一般食の個体と比べて背骨の曲がりや脱毛などがひどく、老化の進度が30%速かった。

 同科の都築毅准教授によると、現時点で詳しいメカニズムははっきりしていないが、
「糖質制限食の個体は、血液中に多く存在するとがんや糖尿病の発症が早くなる可能性が高まる物質が多くなっていた」と、食事による違いを指摘する。

さらに、若い時期は影響が目立たないために健康そうに見えるが、加齢が進んで人間の年齢換算で60代後半になると、
外見的な老化が進行し、皮膚の状態の悪さがはっきりしてくるという。

同グループは「長期の糖質制限はマウスの皮膚や見た目の老化を促進し、寿命を短くする」と結論付けた。
都築准教授は「極端な食事スタイルは健康維持に有益ではないと発信し、誤った食生活を見直すきっかけにしてほしい」と期待する。

「同時に運動」 効果的 全農が提唱

そもそも、炭水化物は太る原因なのか──。糖質制限が話題となる一方で、米飯を中心とした健康づくり活動も活発だ。

JA全農は、スポーツクラブを運営するルネサンスと「おにぎりダイエットプログラム」を共同開発。
おにぎり中心の食事とトレーニングを組み合わせて、無理なく体重を減らせるため「米はダイエットの敵ではない」として、2016年から成果を広めている。

 プログラムでは、年代や性別などから1日の消費カロリーを計算し、食べるおにぎりの個数を決定。筋力トレーニングやランニングと組み合わせた結果、
16年の調査では1カ月で7割が500グラム以上減量。17年は1カ月で7割が腹囲を1センチ以上減らせた。

おにぎりはパンや麺類などの他の炭水化物と違い、コレステロールを含まないため、同量ならばご飯の方がカロリーは低いという。
東京・大手町のJAビルでJA全中が運営する「ミノーレ」では、炊き立てのご飯を入れて提供する弁当が人気だ。
売り上げは09年のオープン当時の1日250個から、550個と倍以上に増えている。大盛りを頼む人も多いという。

http://news.livedoor.com/article/detail/14445342/

https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1521304029/
2018/03/17(土) 15:28:52.32

引用元: ・http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1521337160/

4: 名無しさん@1周年 2018/03/18(日) 10:43:29.41 ID:0Fum7MND0
知ってた
炭水化物で効率的に「血糖値が上がるから満腹中枢が満たされる」わけで

5: 名無しさん@1周年 2018/03/18(日) 10:45:00.21 ID:uWcKcnJE0
正直言って、糖尿病はなるやつはなるし、ならんやつは
よほど変食しないとなりません

12: 名無しさん@1周年 2018/03/18(日) 10:49:04.64 ID:LcHIs2V40
ダイエットなんてせんでも普通に食べて動いてりゃ太らんだろ

13: 名無しさん@1周年 2018/03/18(日) 10:49:34.75 ID:ULBwUCpx0
欧米人は老けるのはやいなたしかに

19: 名無しさん@1周年 2018/03/18(日) 10:52:23.43 ID:6hGn6PCX0
丼物が好きだ!
食った分だけ運動すればいいんだよ!

20: 名無しさん@1周年 2018/03/18(日) 10:52:49.76 ID:+S5yPg2p0
記事読んでたらいきなり全農が出てきてワロタ

23: 名無しさん@1周年 2018/03/18(日) 10:54:05.09 ID:ZEsy33j00
何十年後の老化や寿命なんか知るか
今、ラクして痩せたいんだよ

25: 名無しさん@1周年 2018/03/18(日) 10:56:05.01 ID:gGObpof80
>>23
食うのをサボれ

60: 名無しさん@1周年 2018/03/18(日) 11:09:49.99 ID:R6Ccxulx0
糖質制限なんてよっぽどのデブか
健康より見てくれ重視の奴がやるんだろ?
どのみち長生きなんてできないんじゃないの?

63: 名無しさん@1周年 2018/03/18(日) 11:10:59.55 ID:XdRvInvJ0
糖質制限やると糖新生体質になって
タンパク質の糖代謝で血糖値維持してるので
糖質摂ると高血糖になるだと

72: 名無しさん@1周年 2018/03/18(日) 11:13:24.01 ID:qrH0SfF20
>>63
悪循環だな

91: 名無しさん@1周年 2018/03/18(日) 11:19:36.18 ID:P2vhT9/30
糖質制限してる人いるけど
確かにすごく痩せたけど肌がボロボロになったな
もちろん全員とは言えないけどリスクは高そう

105: 名無しさん@1周年 2018/03/18(日) 11:23:47.51 ID:2BvrKGpb0
野菜や果物農家の甘さに対する執着心がすげぇ
ピーマンだろうがセロリだろうがなんでも甘くしちゃうぞ

121: 名無しさん@1周年 2018/03/18(日) 11:27:03.28 ID:PD/BLqTz0
>>105
外国産は酸味、塩味、苦味、酸味がある
国産は酸味しかない

120: 名無しさん@1周年 2018/03/18(日) 11:27:00.46 ID:IA6IXXGX0
スパシーボ効果ってのがあってだな・・・
まあ、結局気の持ちようだろ
自分でいいと思ってれば大丈夫だよ

150: 名無しさん@1周年 2018/03/18(日) 11:33:42.60 ID:ackwK02v0
超過の分だけ控えればよいのであって
0を目指すから当然身体壊す

160: 名無しさん@1周年 2018/03/18(日) 11:35:16.86 ID:zzLUulZA0
>>150
基準が問題

カロリーの60%を糖質で摂れという
国の指針に何の根拠もなかった

155: 名無しさん@1周年 2018/03/18(日) 11:34:26.03 ID:LMJ2AeFy0
ダイエット後は通常に戻せよ

161: 名無しさん@1周年 2018/03/18(日) 11:35:17.67 ID:vOaSPHBf0
GACKTは炭水化物取らないでさらに夜しか食事しないって言ってたから20年後どうなってるかだな

162: 名無しさん@1周年 2018/03/18(日) 11:35:23.19 ID:4ZNxdejT0
毎日ラーメン食ってるワイ高見の見物w

163: 名無しさん@1周年 2018/03/18(日) 11:35:38.05 ID:BKfTZcWQ0
糖分も最低限って必要なんだよね
脳を働かすのは糖分だから糖質全く摂らないってなると脳の劣化にもなるし、老化にもつながるわな
脳が糖足りないと他の臓器から糖分補うからインスリンがうまく働かなくなって結局糖尿病になる