1: 俺の名は ★ 2018/10/20(土) 18:40:14.51 ID:CAP_USER9
 「大阪人は納豆嫌い」という“常識”はもはや通用しない。実は納豆に対する大阪市の家庭の支出はこの30年余りで4倍超に増え、近年も高い伸びを示している。大阪の街頭で聞くと、ほとんどの人が食べており、過半数の人が「納豆が好き」と回答した。納豆は関西でもコンビニエンスストアやスーパーで売られ、日常的な食材の一つ。江戸時代には関西で食べられていたとする文献もある。なぜ、関西で納豆が嫌われると思われる一方、近年は好かれるようになったのか。(張英壽)

ほとんどが食べる、「食わず嫌いだった」とも

 「納豆ですか? 食べますよ。好きなほうです。朝も、夜も食べる。両親や兄弟も食べるし、においも気にならない」

 大阪府河内長野市の男子大学生(22)はこう打ち明けた。「健康に気を使っていることもあり、納豆をおかずに加えている」という。「関西人は納豆が嫌い」という通説があると水を向けると、「そんなことは知らない」と答えた。

 「納豆をふだん食べているか」「納豆が好きか」。大阪・ミナミ(大阪市中央区)の街頭で、質問してみた。19~57歳の大阪府民の男女31人が回答し、「好き」は過半数の16人、「好きでも嫌いでもない」は12人、「嫌い」は3人だった。

 「嫌い」の3人は全く納豆を食べないと答えたが、残りの28人は頻度の違いこそあれ食べていた。

 冒頭の男子大学生に頻度について明確に聞けなかったが、頻繁に食べているようだった。残りの27人は、「毎日」「あったら毎日」「食べるときは毎日」6人▽「週2~4回程度」5人▽「週1~2回程度」5人-など。

 「好き」と答えた大阪府高石市の男性会社員(48)は「両親が食べなかったので、食卓に上らなかったが、20年近く前に食べたところ、おいしかった。食わず嫌いだった」と振り返った。

 同府岸和田市の男性会社員(53)は「好きでも嫌いでもない」だが、毎日食事に取り入れており、「体にいいと思って食べている。においは気にならない」と教えてくれた。健康を理由に食べる人はほかにもおり、ヘルシー志向が消費を後押ししているようだった。また、スーパーで数パック100円程度で売られている安さや、かきまぜれば食べられる手軽さを利点に挙げる人もいた。

 食べる時間帯については、全員に聞けなかったものの、31人中9人が「夜」と回答。納豆は朝食というイメージが強いが、忙しい朝の時間帯を避けて夕食でじっくりと味わっているようだ。

東高西低で全国47位も「伸びしろある」

 総務省(旧総務庁)の家計調査は、さまざまな品目の1世帯あたり(2人以上)の年間支出額を調査している。47都道府県庁所在地と5政令市別にみると、大阪市の納豆の年間支出額は、昭和60年の672円から昨年は2757円と、33年の間に4・1倍に増加した。特にここ数年の伸びが大きく、平成23年~昨年は、1661円から2757円と1・7倍に上昇しており、昨年はこの33年で最高額だった。

 一方、「水戸納豆」で知られる水戸市では、昭和60年の4606円から昨年は5513円と、1・2倍の増加にとどまっている。この間、増減を繰り返しているものの、大きく言えば、平成9年の8314円をピークに減少傾向となっている。
(続きはソースでご確認下さい)

産経新聞 2018.10.20 18:00
https://www.sankei.com/smp/premium/news/181020/prm1810200006-s1.html

引用元: ・http://ai.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1540028414/

3: 名無しさん@1周年 2018/10/20(土) 18:41:33.06 ID:7UKWeA8Z0
地域対立厨のネタがまた一つ潰された
5: 名無しさん@1周年 2018/10/20(土) 18:42:08.87 ID:PtUQOjDa0
そうか? 大阪の納豆は匂い控えめだろう。
6: 名無しさん@1周年 2018/10/20(土) 18:42:22.30 ID:pOejqSvY0
は?嫌いやけど
7: 名無しさん@1周年 2018/10/20(土) 18:42:40.74 ID:sCRKVYjP0
初めて聞いたわ
8: 名無しさん@1周年 2018/10/20(土) 18:42:57.15 ID:pQaMoFhG0
あんな臭いもん無理無理
9: 大阪出身 2018/10/20(土) 18:43:04.46 ID:J4x67rPP0
納豆臭ええええええwwwwww
足より臭ええええええwwwww

だが旨い
10: 名無しさん@1周年 2018/10/20(土) 18:43:07.34 ID:HRwaAqGd0
ようあんな腐ったもん食えるな
31: 名無しさん@1周年 2018/10/20(土) 18:46:32.62 ID:aJAe+d7z0
>>10
君は味噌も醤油もヨーグルトもチーズもパンも酒も摂らないのかな。
13: 名無しさん@1周年 2018/10/20(土) 18:44:04.14 ID:WTtONXkb0
納豆食えば痩せるブームの時には普通に売り切れとったからな
15: 名無しさん@1周年 2018/10/20(土) 18:44:19.77 ID:1NZ54NcL0
「関西人は納豆が苦手」という期待に応えるために、大げさな苦手リアクション取ったりはする。
16: 名無しさん@1周年 2018/10/20(土) 18:44:22.68 ID:4s0ZT6ym0
でも、ガチ嫌いな奴がいるのも大阪。
隣で食ってても文句言う。
17: 名無しさん@1周年 2018/10/20(土) 18:44:23.20 ID:kVGU7+oG0
納豆は大阪人が嫌い
に見えた
20: 名無しさん@1周年 2018/10/20(土) 18:44:56.41 ID:OK+UO8RT0
関西の人も食べるけどご飯にかけて食べないんだよね
51: 名無しさん@1周年 2018/10/20(土) 18:49:15.77 ID:yNPnHu7Z0
>>20
大阪人だけど、そういえば…ご飯にかけて食べたことないな
22: 名無しさん@1周年 2018/10/20(土) 18:45:01.37 ID:KiJG28eV0
初耳すぎるwwwwwww
30: 名無しさん@1周年 2018/10/20(土) 18:46:23.94 ID:TSEQb+E+0
生粋の関西人は絶対に食べへんで
33: 名無しさん@1周年 2018/10/20(土) 18:46:51.08 ID:eVqi1VFM0
納豆に卵入れても美味いんだよなあ
ここで教えてもらったんよ
35: 名無しさん@1周年 2018/10/20(土) 18:47:17.36 ID:4/IBlajS0
やすいし健康に良いから女性中心に広がっているね
187: 名無しさん@1周年 2018/10/20(土) 19:11:06.61 ID:olIBu2XE0
>>35
やすしに見えた
36: 名無しさん@1周年 2018/10/20(土) 18:47:33.96 ID:tSDnZscW0
まあ納豆は健康食品だからね
骨折しにくくなるのはガチだから
骨がスカってくる年寄りは納豆を食べた方がいいよ

納豆嫌いな奴でも納豆ピザならいけるで
チーズと熱でコーティングしてしまうから
37: 名無しさん@1周年 2018/10/20(土) 18:47:41.71 ID:8iwHNa7U0
でも、東京人はマグロ好き、大坂人はブリ好きは、どうも本当のようでw
38: 名無しさん@1周年 2018/10/20(土) 18:47:51.85 ID:aSURpdpO0
恵方巻きが大好きってのも大嘘やで
40: 名無しさん@1周年 2018/10/20(土) 18:48:01.17 ID:sjl/4EpVO
常温の納豆は臭いから無理でも冷やしたら臭くないから食える
42: 名無しさん@1周年 2018/10/20(土) 18:48:03.74 ID:0Aayiv++0
バリバリの大阪人やが、

納豆は毎日食べる

たこ焼きは嫌い
45: 名無しさん@1周年 2018/10/20(土) 18:48:34.98 ID:s9hCpwHF0
関西人だけど匂いが強いやつが好き
66: 名無しさん@1周年 2018/10/20(土) 18:50:52.18 ID:i+9bhe6G0
>>45
パックのやつは匂いも味も薄いよね
賞味期限切れて色が濃くなってからが美味い
46: 名無しさん@1周年 2018/10/20(土) 18:48:47.67 ID:lDDNQcbT0
納豆に梅肉入れるのがマイブーム
48: 名無しさん@1周年 2018/10/20(土) 18:48:57.23 ID:cE3SEjjH0
昔大阪住んでてスーパー行ったら西日本より納豆多く売ってたよ
49: 名無しさん@1周年 2018/10/20(土) 18:48:59.41 ID:tzsair660
甘納豆なら好きだけど
甘くない納豆はw
270: 名無しさん@1周年 2018/10/20(土) 19:23:11.53 ID:lOlGJzxu0
>>49
逆だ
納豆大好きだが甘納豆は食べられない
何故あれが納豆を名乗っているのか理解できない
295: 名無しさん@1周年 2018/10/20(土) 19:26:44.46 ID:L45Mj3xU0
>>270
「納豆」ってのはマメの加工品自体の名称だよ。
52: 名無しさん@1周年 2018/10/20(土) 18:49:32.96 ID:pjFK+3O60
最近、糖質減らしてなるべく魚食うってことでアジフライに納豆かけて食ってるんだが、
納豆ってウスターソースで食うだけで、まったく匂いがなくなっちゃうのな。
いいんだけど、少し物足らないわ。納豆らしさゼロでさ
67: 名無しさん@1周年 2018/10/20(土) 18:51:27.04 ID:tzsair660
>>52
あの臭いを抜いて砂糖まぶしたら食べれるかも
53: 名無しさん@1周年 2018/10/20(土) 18:49:42.04 ID:0Aayiv++0
大阪人がお笑い好き、

たこ焼き好きはウソやからな

どっちも胸糞
75: 名無しさん@1周年 2018/10/20(土) 18:52:46.16 ID:gUoajw1K0
納豆をかき混ぜると必ずパックが破れるんだよ
メーカーはいい加減に改良しろや
86: 名無しさん@1周年 2018/10/20(土) 18:55:31.68 ID:kBtFf2L30
>>75
どんだけ激しくかき混ぜてんだよ
125: 名無しさん@1周年 2018/10/20(土) 19:01:09.95 ID:mt6u6lZN0
>>86
かき混ぜすぎて腱鞘炎になる人もいるみたいですよ
192: 名無しさん@1周年 2018/10/20(土) 19:11:28.21 ID:kBtFf2L30
>>125
嘘つけw
139: 名無しさん@1周年 2018/10/20(土) 19:03:49.40 ID:9hpjYKDT0
>>75
だったら別の器に移せば良いじゃねえか。
もしくはパックを破らないように上手くかき混ぜろ。
99: 名無しさん@1周年 2018/10/20(土) 18:58:03.00 ID:P0ry3w810
日本人なら朝は納豆そして鮭
108: 名無しさん@1周年 2018/10/20(土) 18:59:07.43 ID:04cN8K620
関西では近年におい控えめな納豆が増えているのも要因だろ
142: 名無しさん@1周年 2018/10/20(土) 19:04:33.63 ID:eDZ4vF+i0
>>108
元々苦手だったけど、匂いの少ない納豆が出来てから、食べる様になった。メーカーの商品開発が、
成功したんだろ。
122: 名無しさん@1周年 2018/10/20(土) 19:00:43.34 ID:FYBNl1EL0
味は好きだけど糸ひくのがめんどくてあまり食べない
124: 名無しさん@1周年 2018/10/20(土) 19:01:01.88 ID:lPFJZdgV0
水戸のキヨスクには天狗の藁苞納豆がぶら下がってるんだぞw
あれはなかなかのカルチャーショック
157: 名無しさん@1周年 2018/10/20(土) 19:07:03.72 ID:QbYTVyeB0
納豆は三パックで100円位で売ってるから
金が無いときは確かに重宝だわな
202: 名無しさん@1周年 2018/10/20(土) 19:12:39.27 ID:kTUIT8oY0
>>1
食べず嫌いが多いだけだと。
219: 名無しさん@1周年 2018/10/20(土) 19:15:25.82 ID:b+o5/P5K0
チャーハンに納豆カレーに納豆なんでも合う納豆
230: 名無しさん@1周年 2018/10/20(土) 19:17:13.42 ID:MGy/rlBu0
たまに食うと旨いな
ネギたっぷり入れて卵かけご飯にのせて食うんや
283: 名無しさん@1周年 2018/10/20(土) 19:24:40.96 ID:Ifds5a+j0
関東と関西は納豆の味が違うよ
関東は納豆好きだから豆の風味が強く
関西は納豆嫌いだからカツオだしの風味が強くしてある
316: 名無しさん@1周年 2018/10/20(土) 19:29:00.36 ID:boDUu/hj0
ナットウキナーゼは分子量が大きいので血中には吸収されないので血液サラサラにはならない
318: 名無しさん@1周年 2018/10/20(土) 19:29:02.11 ID:31V3Nbyr0
痛風に成るから辞めろて医者に言われた
374: 名無しさん@1周年 2018/10/20(土) 19:40:49.71 ID:iJHRDy2z0
納豆は喰い慣れれば絶対旨い。
ガキの頃から喰わせれば絶対好きになる。
そういうこと。
375: 名無しさん@1周年 2018/10/20(土) 19:40:50.06 ID:7NTdzzIS0
今や、納豆、鯖缶は日本人のソウルフードよ。
378: 名無しさん@1周年 2018/10/20(土) 19:41:33.70 ID:Rxb5tCM+0
人間や情報の流れが流動的だしねえ
体に良ければ、外国人だって納豆食う人いるし