1: ばーど ★ 2019/01/28(月) 09:01:21.78 ID:wJmZ/nFt9
毎年、今年も総務省の家計調査の発表時期が迫ってきた。毎年の細かな数字の積み重ねを見ていると、肉食の進撃、魚食文化の衰退、卵食の関西……などなど食傾向や地域性の変化が伺える。
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家計調査の収支項目分類は「家計消費の変化に対応するため、原則として消費者物価指数の基準改定年に合わせて5年ごと」に見直しを行っている。そして来年2020年はその項目分類の改定年度に当たり、本年度の家計調査の発表を前に「家計調査2020年収支項目分類改定(案)」が作成され、パブリックコメント(意見)が募集されている。
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この「案」からも食や暮らしのまわりにある時代の傾向が見えてくる。
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例えば今年の改定案で見ると、真っ先に上がっていたのは、これまで項目として立っていた「グレープフルーツ」が「他の柑きつ類」に統合されるという案だ。理由として挙げられているのは「消費支出に占める構成比が継続的に低くなっているため」。
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確かに近年、スーパーや青果店の店頭を見ても、グレープフルーツの存在感は薄い。国内で販売されるグレープフルーツは多くがフロリダや南アフリカ産だとされるが、特に産地や名ブランドをPRするわけでもなく、積極的なプロモーションをかけている事業者や団体も思い当たらない。
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実際、消費支出の推移を見てみると、2008年には全国平均で589円だったのが、2017年には231円しかグレープフルーツに支出されていない。
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他の果物を見るとりんご4177円(2008年)→4252円(2017年)、みかん4124円→3757円。梨1686円→1525円、ぶどう1991円→2214円、いちご3072円→2629円、バナナ4218円→4022円。販売期間の長いメジャー果物は根強い人気を誇っている。

その他の嗜好性の強い果物も、柿967円→932円、桃1170円→984円、すいか1226円→1130円、メロン1260円→943円、キウイフルーツ810円→1340円と一部を除き、果物への支出は減少気味ではあるが、10年間で消費支出が半減以下の果物はない。年間支出が231円、さらにこの10年で60%以上も支出が減っているとなれば、項目の統合も致し方のないところか。
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ちなみに10年前、2008年の数字を見ると、より危険水域に近かったのは実はオレンジの473円だったが、2017年には524円。なんとか持ちこたえている。今後もオレンジの奮闘に期待したい。
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ほか、危険水域予備軍としては、しじみ362円→305円、白菜漬け574円→471円、干ししいたけ510円→377円あたりもやや微妙なのかもしれないが、二枚貝や漬け物は「日本食」の文化においては重要な食べ物。干ししいたけも出汁や煮物には欠かせない。うかつに項目をまとめるわけにはいかないはずだ。
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ちなみに食品関連で名称が消滅する可能性のある項目がもうひとつある。スパゲッティである。実はこの項目には「スパゲッティのほか、マカロニやペンネなど」のショートパスタも含むと言い、「これらを総称した、より適切な名称とするため」に「パスタ」に変更されるというのだ。
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食品以外もライフスタイルの変化に応じて、さまざまなジャンルで変化が見て取れる。「食卓セット」「応接セット」が「テーブル・ソファー」に統合される。理由は「リビング(居間)とダイニング(食卓)兼用の製品が存在するなど,両者の境界区分は必ずしも明確ではなく,現行2品目 の用途を踏まえた正確な把握が困難になってきているため」というもの。ほか「装身具」→「アクセサリー」、「移動電話」→「携帯電話」のように、遅まきながら呼称のアップデートを行う項目もある。
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意見の提出期間は、2019年1月24日(木曜日)から2019年2月22日(金曜日)まで。意見募集発表から締め切りまで約1か月としっかり期間も取られていて「募集即締切」と揶揄されることもあるパブリックコメント。電子政府の総合窓口(e-Gov)などから提出できる。

1/28(月) 8:42
NEWS ポストセブン
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20190127-00000015-pseven-life&p=1
https://lpt.c.yimg.jp/amd/20190127-00000015-pseven-000-view.jpg

総務省「家計調査2020年収支項目分類改定(案)」に関する意見募集
http://www.soumu.go.jp/menu_news/s-news/01toukei07_01000163.html

引用元: ・http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1548633681/

3: 名無しさん@1周年 2019/01/28(月) 09:01:59.90 ID:UYVnbsSa0
ジュース飲まなくなったしな
4: 名無しさん@1周年 2019/01/28(月) 09:02:52.75 ID:7esh/i2A0
離れというかそんな定番でもなかっただろうに
5: 名無しさん@1周年 2019/01/28(月) 09:03:13.02 ID:p7eRuzCb0
皮剥くと手がワックスだらけになって怖い
あんなもん食えるかよ
119: 名無しさん@1周年 2019/01/28(月) 09:20:15.08 ID:WX7Q8GYr0
>>5
あれワックスじゃないよ
誤解されまくってるのも消費が落ちる原因だな
199: 名無しさん@1周年 2019/01/28(月) 09:33:08.84 ID:fkB1QMqm0
>>119
ワックスじゃなくて防カビ剤だろ
輸入品は
291: 名無しさん@1周年 2019/01/28(月) 09:45:33.45 ID:Qj1ngfhR0
>>5
それはほとんどリモネンからなる天然のシトラス精油な
7: 名無しさん@1周年 2019/01/28(月) 09:03:20.55 ID:k0SZ0CVl0
味(特に苦味)は好きだけど
剥かなきゃ食えないのがめんどくさい
8: 名無しさん@1周年 2019/01/28(月) 09:03:30.16 ID:FlBsOO/90
金がないから無駄なものは削られるんだよ
10: 名無しさん@1周年 2019/01/28(月) 09:03:38.66 ID:4vk9ZgC8O
グレフルは苦くて甘くない
はっさくも同様
生の果実は食べたくないが、加工してあるやつは好き
761: 名無しさん@1周年 2019/01/28(月) 10:44:53.92 ID:nXIwLAIO0
>>10
フルグラみたいな言い方やね
14: 名無しさん@1周年 2019/01/28(月) 09:04:25.42 ID:aFTS58Zi0
すっぱいのもあれだけど
やっぱり皮が硬い部類の柑橘系は敬遠するのだよ
種もあるしな
蜜柑系の種を噛んでしまったときの不快さは嫌だもの
17: 名無しさん@1周年 2019/01/28(月) 09:04:38.98 ID:uQs8qtfx0
88円だったのが円高で128円くらいまで高くなってるからな
50: 名無しさん@1周年 2019/01/28(月) 09:09:16.56 ID:/ghSKxLR0
>>17
それ円高ちがうw
22: 名無しさん@1周年 2019/01/28(月) 09:05:15.45 ID:AhL1VfFT0
ローソンはなんでグレープフルーツジュース売らなくなったの?
わざわざセブンに買いに行ってるんだけど
598: 名無しさん@1周年 2019/01/28(月) 10:23:53.46 ID:w/jW2RF90
>>22
売らなくなったんじゃなくて
アメリカの自然災害で濃縮果汁の輸入量が激減したから。
店頭に並んでる果実の方はイスラエルからのものが大半。
619: 名無しさん@1周年 2019/01/28(月) 10:26:09.83 ID:6zJjAr560
>>598
ファミマで香港製の100%グレープフルーツジュース(果肉入り)売ってた気がする
23: 名無しさん@1周年 2019/01/28(月) 09:05:25.02 ID:QBks8jID0
降圧剤のんでるから、グレフルは食べられない
79: 名無しさん@1周年 2019/01/28(月) 09:13:51.17 ID:HucCntqw0
あれフルーツとか言ってるけど全然甘く無いじゃん
俺はちみつとか掛けて食ってたよ
今は缶チューに入ってるのを飲むだけだわ
缶チューもライムやレモンの方がいい
80: 名無しさん@1周年 2019/01/28(月) 09:13:54.89 ID:uEpwSyOs0
ぷしゅってなって汚れるやん
86: 名無しさん@1周年 2019/01/28(月) 09:14:41.17 ID:4a6clNLY0
フルーツの中ではかなり好きな部類だったんだけどな
今は糖質制限してるから長いこと口にしてないけど
92: 名無しさん@1周年 2019/01/28(月) 09:15:41.88 ID:mZyI8CSi0
スウィーティーという上位互換が出てきたからじゃないの?
今はチューハイで絞る用しか消費されてない?
94: 名無しさん@1周年 2019/01/28(月) 09:15:57.86 ID:RDNhU2K+0
俺は柑橘類アレルギーです特にグレープフルーツには弱い、見ただけで気分悪くなる
102: 名無しさん@1周年 2019/01/28(月) 09:17:16.43 ID:kQZntNzU0
ソルティドッグ風飲料を造る時だけ買うジュース
106: 名無しさん@1周年 2019/01/28(月) 09:18:14.28 ID:yciFi3QQ0
オレンジもグレープフルーツも
食べにくいもんな
手で剥けないし
140: 名無しさん@1周年 2019/01/28(月) 09:24:30.57 ID:KukOcFp30
ただ短にジジババ増えて薬飲んでる人増えだけなんでないの
162: 名無しさん@1周年 2019/01/28(月) 09:27:52.10 ID:TEyp+G150
5ちゃんの高齢化がよく分かるスレだな
237: 名無しさん@1周年 2019/01/28(月) 09:38:26.20 ID:2KbKSYf70
薬の関係で医師から止められている
味をすっかり忘れた
308: (。・_・。)ノ ◆jN6K3cbEWjLT 2019/01/28(月) 09:47:30.08 ID:C5x0Pfiz0
昔はグレープフルーツジュースを毎日飲んでたけれども、アップルジュースに替えちゃったんだよね
やっぱり毎日飲むならばアップルジュースの方がスッキリしてて飲みやすいし
(´・ω・`)
314: 名無しさん@1周年 2019/01/28(月) 09:48:42.92 ID:Fck4MMwi0
>>308
朝のむなら断然グレープフルーツジュースだなw
あの酸っぱさがいい感じになるw
381: 名無しさん@1周年 2019/01/28(月) 09:57:16.33 ID:1g23HKZr0
小さい頃はグレープフルーツを半分に切って砂糖をかけて食べてたな
504: 名無しさん@1周年 2019/01/28(月) 10:12:38.85 ID:Y223eLTA0
全ての果物は皮まで食べられるように品種改良すべき。
506: 名無しさん@1周年 2019/01/28(月) 10:12:43.48 ID:JBn/Iv8K0
レモンと一緒ですっぱいだけ
食べ物じゃなく、から揚げに添えればいい
616: 名無しさん@1周年 2019/01/28(月) 10:25:45.47 ID:NUBd6Q8B0
新しい果物が増えてるからね。

シャインマスカットとか
食べた事がないけどクレメンタインとか
703: 名無しさん@1周年 2019/01/28(月) 10:36:15.27 ID:9U7doI2o0
最近果物全く食ってない
ビタミンの偏りが絶対やばいわ俺
787: 名無しさん@1周年 2019/01/28(月) 10:48:05.46 ID:rmnJtXMC0
グローバル化して食の豊かさが消えてるな
梨、柿、ビワ、温州みかんを食べてた時の方が豊かだったな
854: 名無しさん@1周年 2019/01/28(月) 10:57:29.39 ID:vwE2nU/x0
グレープフルーツの木は最大で15m程にも成長します。
この木のいたるところにグレープフルーツは身を付けます。
リンゴの様に一つ一つが独立して垂れ下がるのではなく、
複数個のグレープフルーツが身を寄せ合うように垂れ下がっています。
その姿はまるでブドウの房の様です。
858: 名無しさん@1周年 2019/01/28(月) 10:57:52.19 ID:m1FqDaMn0
コーヒー好きはグレープフルーツ好き多い
あの苦甘がいいらしい
959: 名無しさん@1周年 2019/01/28(月) 11:18:11.33 ID:i5WBj2lh0
グレープフルーツが何のために存在するのかわからん
酸っぱいのか甘いのか苦いのかどの味なんだよアレ
999: 名無しさん@1周年 2019/01/28(月) 11:34:14.66 ID:GcZbvDMU0
一言で言うと 飽きた
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