1: ばーど ★ 2021/02/25(木) 15:41:10.01 ID:3Oborvsx9
※カナコロ
 川崎市は25日、同市高津区溝口の飲食店で、デキャンタの水を飲んだ40代男性2人が吐き気やのどの痛みなどの食中毒症状を訴えたと発表した。水から塩素(次亜塩素酸ナトリウム)が検出され、消毒したデキャンタのすすぎが不十分だったとみられる。2人は入院せず、快方に向かっているという。

 市保健所によると、23日に男性1人の家族から「水を飲んだら塩素のにおいとのどに焼けるような痛みを感じた」と連絡があった。調べたところ、同じ日に飲食した別の男性も同様の症状を訴えていたことが判明した。

 保健所は、水から検出された塩素が原因の食中毒と断定。デキャンタを消毒した後、すすがなかった可能性があるとみている。

 同店には消毒のマニュアルがなく、保健所はマニュアル整備などを指導する。担当者は「コロナ禍で消毒への意識が強くなっているだろうが、適切に行ってほしい」と呼び掛けている。

2021年2月25日 12時25分
https://news.livedoor.com/article/detail/19752887/

引用元: ・【神奈川】デキャンタの水飲み食中毒 次亜塩素酸検出 消毒後すすぎが不十分だったか 川崎の飲食店 [ばーど★]

2: ニューノーマルの名無しさん 2021/02/25(木) 15:41:52.24 ID:CvYEi/Xj0
指を洗うやつ?
71: ニューノーマルの名無しさん 2021/02/25(木) 16:33:22.17 ID:+DnpmGbL0
>>2
普通にキッチン用漂白剤

いくらすすぎが甘くても余程濃度が濃いか全くすすがないとかじゃなければこんな事起きないと思うんだけどね
消毒液に浸けて有るのにただの水に浸けてるだけと思ったバカがやらかしたのかな?
7: ニューノーマルの名無しさん 2021/02/25(木) 15:44:38.46 ID:5m080TXH0
いまや店長までバイトの時代やろ
19: ニューノーマルの名無しさん 2021/02/25(木) 15:49:40.46 ID:Sok2kgOm0
デキャンタって言葉初めて聞いた
78: ニューノーマルの名無しさん 2021/02/25(木) 16:44:02.55 ID:qHNyTKhZ0
>>19
常識だよ
89: ニューノーマルの名無しさん 2021/02/25(木) 17:34:27.72 ID:FX6dTxzT0
>>78
常識ならこんなに質問は来ないよ。
28: ニューノーマルの名無しさん 2021/02/25(木) 15:53:56.31 ID:NveXGINi0
デカンタに水垢とかつくんか
つけ置きで放置してたんだな
46: ニューノーマルの名無しさん 2021/02/25(木) 16:03:24.76 ID:YsW4SDHR0
>>28
汚れが沈着してたかで漂白でもしたんだろうか。
56: ニューノーマルの名無しさん 2021/02/25(木) 16:13:14.41 ID:Y5VpRuaR0
>>28
ワインの渋がつくんじゃ?
29: ニューノーマルの名無しさん 2021/02/25(木) 15:53:56.41 ID:jRHAu61s0
ピッチャーとの違いは?
41: ニューノーマルの名無しさん 2021/02/25(木) 16:00:41.82 ID:hHKBClw90
>>29
ピッチャーの形ではワインの澱を分離できない
47: ニューノーマルの名無しさん 2021/02/25(木) 16:04:55.89 ID:vbyhJEMK0
>>29
上にふたがあるかないか
42: ニューノーマルの名無しさん 2021/02/25(木) 16:01:32.61 ID:bksxvAcg0
お客様それはフィンガーボールです
58: ニューノーマルの名無しさん 2021/02/25(木) 16:13:40.00 ID:YN+wgDda0
サイゼリヤはデカンタ(ワイン)って言う。
61: ニューノーマルの名無しさん 2021/02/25(木) 16:15:18.60 ID:Y5VpRuaR0
てか、そんなことになるなら、相当臭いしたはずだけどなあ
75: ニューノーマルの名無しさん 2021/02/25(木) 16:35:59.29 ID:+DnpmGbL0
>>61
ちゃんとコロナ対策してんだなー

とか思ったんじゃない?