1: アレックス ★ 2024/04/01(月) 14:41:42.05 ID:??? TID:alex
ある日突然、七転八倒の激痛に見舞われる尿路結石ーー。想像するだけで冷や汗が出そうだが、X上でその尿路結石の”要因”に注目が集まっている。

Xで話題になっているのは、ほうれん草を”下茹でせずに味噌汁として煮込んで食べる”という行為。
ほうれん草を下茹でして絞らないと、ほうれん草に多く含まれるシュウ酸によって結石ができるのではないかというものだ。

Xでは連日《ほうれん草》《尿路結石》《シュウ酸》がトレンド入りし、世間の尿路結石への恐怖心が窺える。

つづきはこちら
https://news.yahoo.co.jp/articles/abcb73c24f30316b363e578f59a53b21a2a18a24

引用元: ・【恐怖】ほうれん草を味噌汁にそのまま入れるのはNG？SNSで話題の疑問《ほうれん草》《尿路結石》

2: 名無しさん 2024/04/01(月) 14:42:26.84 ID:hA4w5
尿路結石、、恐ろしい
4: 名無しさん 2024/04/01(月) 14:44:36.81 ID:gpaTc
ほうれん草苦手
もう食べないことにする
5: 名無しさん 2024/04/01(月) 14:45:16.67 ID:1o6bL
体質もあるだろうけどあの痛みを知ってるので
できるだけ避けてる
10: 名無しさん 2024/04/01(月) 14:49:12.57 ID:lnwoy
尿路結石は痛い
11: 名無しさん 2024/04/01(月) 14:52:14.82 ID:D8Jws
と言うか、後で火を通すにしても軽く下茹で当たり前なのですが(結石が理由は知らんが)
色を気にするなら、酢を少々入れて下茹で

キッシュ何かそのまま入れて作るの見てびっくりした事ある
えぐ味が出るでしょ
12: 名無しさん 2024/04/01(月) 14:53:28.59 ID:V8ejQ
ほうれん草を下処理しない馬鹿は居ないだろーさすがに
14: 名無しさん 2024/04/01(月) 14:56:44.23 ID:SKVnp
大丈夫やろ
そのままいれとるわ
15: 名無しさん 2024/04/01(月) 14:58:57.35 ID:PoNLF
シュウ酸が心配だから下茹では必ずやるよ
すぐに食べない時は茹でて水にさらして絞って冷凍してるよ
16: 名無しさん 2024/04/01(月) 15:00:43.61 ID:UDL3R
シュウ酸も怖いし
生のまま煮込むと汁が緑色になるから
下ゆでする
18: 名無しさん 2024/04/01(月) 15:04:51.15 ID:ho2nB
切って水につけるだけでいい話なんだけど？
19: 名無しさん 2024/04/01(月) 15:07:27.47 ID:ILWB4
何着いてるかわからんのにすげえな
ワイのかーちゃん、昭和のかーちゃんでよかったわ
20: 名無しさん 2024/04/01(月) 15:08:01.81 ID:uOY2M
洗ったら水切ってそのまま炒めてた
生で食べないとか食べ過ぎなければいいと思ってた
24: 名無しさん 2024/04/01(月) 15:12:02.93 ID:08Jm5
>>20
おれも
いうてほうれん草自分で炒めて食べたの人生で3回無いからどうでもいいや
だいたいおひたしになる
29: 名無しさん 2024/04/01(月) 15:28:31.14 ID:IP5X5
>>20
それで大丈夫
毎日何キロも食うなら別やけど
25: 名無しさん 2024/04/01(月) 15:12:05.07 ID:8Y0ny
水分と塩分をちゃんと摂れば結石なんてできんのに
28: 名無しさん 2024/04/01(月) 15:26:27.50 ID:Z0XJL
小学校の家庭科で習う話やろ
じゃがいもの芽も
32: 名無しさん 2024/04/01(月) 15:46:42.93 ID:Z0XJL
生で食ったことないがどれくらい口の中がチクチクする？
パイナップルはシュウ酸カルシウムでかなりチクチクくるけど生食してるし
44: 名無しさん 2024/04/01(月) 16:21:05.85 ID:sfjui
ほうれん草そこまで食べんし食べるときもお浸しや胡麻和えのバリエーションもあるから月一以下のほうれん草とベーコンのバター炒めのために下茹でせんでもいいやろとは思ってしまうなぁ
まあ万一のこと考えてやってるけどさ
味噌汁としてそのまま煮込むってのはそもそもやったことないな
45: 名無しさん 2024/04/01(月) 16:24:56.66 ID:jOtyU
そういう事か
ママも茹でた後で手で軽く絞ってたわ
ボクは味の素とオリーブオイルとマネヨーズにｱﾋﾞｯﾄ醤油垂らして食べるのが好き
47: 名無しさん 2024/04/01(月) 16:31:13.41 ID:F31qA
茹でてギュっと絞る
そう教わって育った