1: 影のたけし軍団 ★ 2024/04/01(月) 13:17:36.38 ID:??? TID:gundan
植物に含まれる天然化合物トリゴネリンが、筋肉の健康や機能を改善するのに役立つことが、新たな研究から明らかになった。

トリゴネリンはコーヒー豆に多く含まれ、世界で最も好まれている飲み物とも言われるコーヒーの健康効果が見直されそうだ。

トリゴネリンはアルカロイドと呼ばれる分子で、特にコーヒー豆に多く含まれているが、他にもスパイスのフェヌグリークや大麦、トウモロコシ、大豆、タマネギ、トマトなど、さまざまな植物に含まれている。

独医学誌ネイチャー・メタボリズムに掲載された新たな研究では、複数の生物種の血液中のトリゴネリン濃度を調べたところ、濃度が高いほど筋力や筋機能が高いことが分かった。逆にトリゴネリン濃度が低いと、加齢にともなう筋肉量の減少や筋力の低下を示すサルコペニアを引き起こす可能性が高かった。

この研究を主導したのはスイスとシンガポールの学者だが、米国、英国、フィンランド、イラン、オーストラリアを含む複数の国の研究者が参加した。

研究を率いたスイス・ネスレ・リサーチのジェローム・フェージュ博士は、食品から得られる天然分子が細胞の老化の徴候に作用することを発見し、高揚していると述べた。

その上で、トリゴネリンが加齢にともなう細胞代謝と筋肉の健康維持に役立つことは、将来有用な応用につながる可能性があると強調した。


コーヒーは心臓や血管の働きを促進するなど、さまざまな健康効果があるとされている。他方で、カフェインを大量に摂取すると、不眠や頭痛、不安感や落ち着きのなさといった症状を引き起こすこともある。

また、ブラックで飲めばコーヒー自体のカロリーはほとんどないが、一般的なコーヒー系飲料には砂糖や脂肪が大量に含まれていることが多く、適度に摂取しないとダイエットに悪影響を及ぼす可能性もある。

https://news.yahoo.co.jp/articles/6d681752db91247430661c2df2532e28933e37fc

引用元: ・【ドイツの医学誌】コーヒーに含まれる成分が筋肉の若返りに効果

2: 名無しさん 2024/04/01(月) 13:23:43.34 ID:tk8Lk
ダメだと言ったり良いと言ったりどっちなの？
3: 名無しさん 2024/04/01(月) 13:39:16.91 ID:Zdw6D
>>2
3食食うべき説vs1日1食がよい説
糖質は控えてタンパク質食え説vs糖質メインにしてタンパク質控えろ説
4: 名無しさん 2024/04/01(月) 13:40:16.00 ID:A7QXc
コーヒーやりたい人は、メリットだけ研究して害の部分は研究したがらない
5: 名無しさん 2024/04/01(月) 14:07:55.49 ID:wnl4p
こういうのコーヒー多いな、もしかして万能薬なんか
8: 名無しさん 2024/04/01(月) 14:21:50.26 ID:NT4NG
インスタントコーヒーは？
10: 名無しさん 2024/04/01(月) 14:46:01.29 ID:KkDdt
アルカロイドは程々に
12: 名無しさん 2024/04/01(月) 14:59:59.40 ID:Bj5ap
どっちなんだいっ！
13: 名無しさん 2024/04/01(月) 15:08:57.56 ID:yVnn0
カフェインは体に毒って証明されてるから結局マイナスだぞ
14: 名無しさん 2024/04/01(月) 15:16:40.51 ID:smFoe
コーヒー飲んでてよかった！
紅茶派はお疲れ様です
16: 名無しさん 2024/04/01(月) 15:34:07.83 ID:awqH7
コーヒーの悪いとこなんて酸性くらなとこだけだろ
それ以外はいいんじゃね特に無糖ブラックとかなら
18: 名無しさん 2024/04/01(月) 16:32:53.51 ID:gRXJm
こういうのはまず結論ありきで実験するかんな
データも恣意的なものしか取り上げない
どこまで信用できるのかだよな
20: 名無しさん 2024/04/01(月) 17:49:14.68 ID:cBaD3
飲みすぎて胃腸炎になってたわ
22: 名無しさん 2024/04/01(月) 19:11:29.02 ID:ASImN
数年前からコーヒー飲むとほんとに寝れなくなったんよ
なんとかならんのかな
23: 名無しさん 2024/04/01(月) 19:22:30.03 ID:Zdw6D
>>22
午後からコーヒー飲むのヤメレ
25: 名無しさん 2024/04/01(月) 20:43:17.32 ID:fD2jt
>>22
俺はノンカフェイン飲んでる
ノンカフェインもインスタントからドリップまであって楽しめるよ
24: 名無しさん 2024/04/01(月) 19:28:14.75 ID:bfrDu
フェヌグリークは毎日飲んでる
お通じがよくなったよー
27: 名無しさん 2024/04/01(月) 23:50:57.65 ID:koBL0
信用ならん
でもコーヒーは好きだから健康に関係なく俺は飲む