1: すらいむ ★ 2025/01/07(火) 23:42:52.45 ID:Hg0T+EuI
死んだイカに「醤油をかけると踊り狂う」科学的なしくみを解説!

 死んでいるはずのイカに醤油をかけると、激しく身をくねらせる凄まじい光景。

 これは北海道・函館の「一花亭たびじ」で食べられる「活いかの踊り丼」です。

 イカが急に動き出すこの衝撃的な料理は、海外でも「踊るゾンビイカ(dancing zombie squid)」として大きな話題となりました。

 しかし、どうして死んだイカに醤油をかけると踊り始めるのでしょうか?

 その科学的なメカニズムを解説します。

(以下略、続きはソースでご確認ください)

ナゾロジー 2025.01.07 12:00:04
https://nazology.kusuguru.co.jp/archives/167821

引用元: ・【ナゾロジー】死んだイカに「醤油をかけると踊り狂う」科学的なしくみを解説! [すらいむ★]

2: 名無しのひみつ 2025/01/07(火) 23:49:13.71 ID:fpiViY1c
干からびたスルメも焙るとキュ〜ッと踊るな。
3: 名無しのひみつ 2025/01/07(火) 23:53:12.15 ID:fpiViY1c
動く機構よりも醤油のかけ過ぎの方が気になる。
6: 名無しのひみつ 2025/01/08(水) 00:14:22.74 ID:IboT3yAA
焼きうどんの上で花かつおが踊るのもなにか
驚きの仕組みがあったりして
8: 名無しのひみつ 2025/01/08(水) 00:23:35.79 ID:jpE1e1zi
生や死への冒涜だとかそれ以前に、お醤油かけすぎだと思うの (´・ω・`)
11: 名無しのひみつ 2025/01/08(水) 01:06:40.81 ID:gRhm3Vrb
どうせナトリウムイオンだろうと思ったらその通りだった
でも動画が予想を越えてたからヨシ❗
12: 名無しのひみつ 2025/01/08(水) 03:43:54.05 ID:jqWZ7cO2
へぇずいぶん活発に動くのだね…
内容は予想通りで驚きはないけど
実験映像がとても興味深い
40: 名無しのひみつ 2025/01/08(水) 15:09:09.31 ID:zVoNAp1a
>>12
実験ではなく、毎日、観光客が食べている姿だ
13: 名無しのひみつ 2025/01/08(水) 03:44:21.27 ID:3d2R9sv1
そんな醤油かけたら高血圧になるわ
15: 名無しのひみつ 2025/01/08(水) 05:18:45.39 ID:FowM7/PB
ちょっとピクピクするだけかと思って動画見たからガッツリ動いてて怖い、、、
流石に生きてるみたいに動かれると食えないよ、、、
18: 名無しのひみつ 2025/01/08(水) 05:37:31.81 ID:8NvwiWee
へえー、動画で確認してみたよ、こういうのか
20: 名無しのひみつ 2025/01/08(水) 06:11:19.45 ID:c1TR2jWb
想像より激しく踊ってた…
21: 名無しのひみつ 2025/01/08(水) 06:28:26.00 ID:IboT3yAA
>>20
子供に見せたらトラウマ間違いなしやw
23: 名無しのひみつ 2025/01/08(水) 08:42:50.72 ID:XGKQLn7k
醤油が周りに飛び散るやんけ
27: 名無しのひみつ 2025/01/08(水) 10:09:54.04 ID:+NQ0pgkc
それだけ新鮮な烏賊だってことだよ
30: 名無しのひみつ 2025/01/08(水) 10:58:15.91 ID:ksSEUGwm
いやこれはさすがに引くわ
食べる気も無くなる
39: 名無しのひみつ 2025/01/08(水) 14:15:10.07 ID:RNXPbph3
>>1
>死んだイカ
「さばいたイカ」っ表現使えよ、食欲無くなる(´・ω・`)
41: 名無しのひみつ 2025/01/08(水) 15:12:23.93 ID:zVoNAp1a
別に残酷でも非道でもない
痛くて暴れている訳では無い
シンプルに化学反応が起きているだけに過ぎない
49: 名無しのひみつ 2025/01/08(水) 21:37:08.70 ID:QqTG4vzA
こういうのは食べたことないなー