1: シャチ ★ 2025/05/09(金) 14:58:32.30 ID:LFHth9D09
 横浜市は8日、市内の工場で製造された生ハムからサルモネラ属菌が検出されたと発表した。食品販売店「カルディコーヒーファーム」で商品名「Original生ハム切り落とし」として販売されており、店舗を運営するキャメル珈琲(東京)が約7万個の自主回収を始めた。現時点では健康被害の情報は確認されていないという。

 市によると、4月下旬に生ハムを製造している「オーバーシーズ横浜工場」(同市栄区)で抜き取り検査を2回実施。保管されていた六つの製造ロットの一部からサルモネラ属菌が検出されたという。食品衛生法違反として、同じ製造ロットの回収を行政指導した。

 一方、キャメル珈琲は全ロットの販売を中止し、自主回収を始めた。賞味期限は5月7~18日という。

 サルモネラ属菌に汚染された食品を食べると、激しい腹痛や下痢、嘔吐(おうと)の症状が出る場合がある。

5/8(木) 22:37配信 毎日新聞
https://news.yahoo.co.jp/articles/7bc086f8e5271aded1beb7c0e819503f0df3761a
自主回収されている「Original生ハム切り落とし」。パッケージの裏に賞味期限が記載されている=横浜市提供
https://news.yahoo.co.jp/articles/7bc086f8e5271aded1beb7c0e819503f0df3761a/images/000

引用元: ・【食品】カルディで販売の生ハムからサルモネラ属菌検出 7万個自主回収 [シャチ★]

4: 名無しどんぶらこ 2025/05/09(金) 15:01:11.77 ID:ArLDnb/L0
マジか!
以前はよく買っていた
5: 名無しどんぶらこ 2025/05/09(金) 15:01:13.70 ID:CcnjbMd30
サルモネラ菌か
11: 名無しどんぶらこ 2025/05/09(金) 15:03:29.16 ID:T0A2ZQKJ0
カレーパンになるやつ買ったわ
21: 名無しどんぶらこ 2025/05/09(金) 15:19:19.43 ID:tVMMwt4r0
>>11
あれ旨いよね
12: 名無しどんぶらこ 2025/05/09(金) 15:03:42.74 ID:KUzhDqYB0
カルディはオリーブ油値上げしすぎ
19: 名無しどんぶらこ 2025/05/09(金) 15:15:27.38 ID:ox6jTKIp0
んー これ家の冷蔵庫にあるかも
23: 名無しどんぶらこ 2025/05/09(金) 15:21:55.62 ID:nI6M2GVa0
まじかよ看板商品じゃん
29: 名無しどんぶらこ 2025/05/09(金) 15:33:18.74 ID:lDOwGBnp0
サルモネラ菌は塩分や低温、乾燥に強いから生ハムはやめておいた方がいいね
32: 名無しどんぶらこ 2025/05/09(金) 15:41:23.22 ID:T3ZCUJ270
生ハムって何が美味いのかわからん
34: 名無しどんぶらこ 2025/05/09(金) 15:43:45.08 ID:/D+QXfac0
>>32
滑らかでまろやか柔らかくて、コクもある
美味い
41: 名無しどんぶらこ 2025/05/09(金) 15:55:15.85 ID:1CqByt4O0
生ハムは危険度高そうだな
48: 名無しどんぶらこ 2025/05/09(金) 16:30:12.99 ID:R09p0kv20
>>1
これ買おうか迷ったが辞めといて正解だったか