1: ぐれ ★ 2026/01/19(月) 01:45:42.98 ID:5RRb0Ooj9
>>1/18(日) 11:00
テレ朝NEWS

　日本人になじみのあるうどんが、世界中の人々から愛されている様子をお伝えします。食べた人を夢中にさせる“うどん”には、どのような理由があるのか。さらに追跡すると、驚きのこだわりや背景が！

胃袋つかむ「ソト」とは？

　みなさん、こんな“おめでたいうどん”をご存じですか？うどんの本場・香川県の“縁起モノ”「年明けうどん」です。

　真ん中に鎮座しているのは、何だと思いますか？なんと、アンコが入った「大福」です。

　そんな日本のうどんが今、世界の人々を魅了しています。

　成田空港のフードコートで朝早くから行列ができていたのは、大阪発祥のうどんチェーン「杵屋麦丸」です。

　手早く食べられるセルフ方式。こだわりの自家製麺は空港内で打っているんです。メニューは人気の「カレーうどん」など、15種類がいただけます。揚げたての天ぷらも5種類から選べます。

杵屋麦丸店長　刀祢毅さん
「約半数は外国人。日によっては6割7割」
　この日、興味深いことを発見しました。

男性
「（Q.どこからですか？）ブルネイ」
男性
「ブルネイ」
男性
「ブルネイ」
　東南アジアにある「ブルネイ」は人口およそ46万人の小さな国です。そんなブルネイの人たちがナゼこんなに？

男性
「“ソト”みたいなんですよ」
「ブルネイには“ソト”という、うどんに似た牛骨スープの食べ物があるんです」

　「ソト」はブルネイの国民的な麺料理。スパイスとハーブを利かせた牛骨スープが特徴です。故郷の料理に似ていることから日本のうどんが好まれているんです。

　ブルネイの人に特に人気だったのは「黒毛和牛の肉うどん」です。「ソト」と同じように牛肉が入っているのがウケています。

ブルネイから来た人
「本当においしいです。麺も歯応えがしっかりしている」
「和牛のお肉は本当においしいですね」
先祖がペリー提督？

　こちらはアメリカから来た夫婦。神奈川県の浦賀を旅してきたといいます。なんとも渋い…と思ったら…。

アメリカから来た人
「彼はペリー提督の家系なんですよ。鎖国していたときに日本に来たあのペリーです」
「ペリー提督はおじさん側の先祖なんですよ」
　確かに名前はペリーさん。

続きは↓
世界魅了する日本の「うどん」　ドハマリの外国人、本国では「一杯4000円」と毎日来店 https://topics.smt.docomo.ne.jp/article/tvasahinews/business/tvasahinews-900181782

引用元: ・【食】世界魅了する日本の「うどん」　ドハマリの外国人、本国では「一杯4000円」と毎日来店 [ぐれ★]

4: 名無しどんぶらこ 2026/01/19(月) 01:48:01.63 ID:V9aVNziG0
でも
丸亀製麺もクソ高くなったから
気軽にうどん食えないよな

だからって
そばは好きじゃないんだよ
ジジイになると
なぜかそば好きになるらしいけど
>>4
GI値気にしてんじゃね
9: 名無しどんぶらこ 2026/01/19(月) 01:50:49.47 ID:UpjdFQbM0
ソバは食べないのか
チェーン店のそばはおいしくないもんな


駅の立ち食いソバは別物だけど
安くて手軽だから許す
11: 名無しどんぶらこ 2026/01/19(月) 01:52:13.32 ID:tO84ikep0
でも世界の流行はグルテンフリーって聞いたけどアレもまたロハス(笑)とか
意識高い系をすぐに流行ってることにしたがるオールドの捏造か？w
12: 名無しどんぶらこ 2026/01/19(月) 01:54:04.35 ID:9NAH3cz70
うどんは中国起源だけど
出汁はそうでもないんじゃないか
>>12
パスタもうどんから生まれたし

でも中華の小麦粉麺料理は
なんかただの茹で汁なんだよね
うどんほど美味くない
14: 名無しどんぶらこ 2026/01/19(月) 01:56:07.40 ID:1XBqiqUT0
ラーメンよりは健康的なんじゃね😙
16: 名無しどんぶらこ 2026/01/19(月) 01:57:05.10 ID:HhI3ifNZ0
たっか
つか小麦粉なんだからそんな高く並んだろ
思ったらトッピングで価格アホほど上げてんのか

4000円のうどんとかよう食うな
>>16
本国で4000円なのは
為替差だよ
>>19
さす円安
>>16
メリケンなら一品$20ぐらいするよ
つまりそれだけで3200円
20: 名無しどんぶらこ 2026/01/19(月) 01:59:06.65 ID:U2qDLNlV0
そばとか時間が無いときにパッと入って、すぐ食って出ていくもんじゃないの？
24: 名無しどんぶらこ 2026/01/19(月) 02:01:18.08 ID:GPp/4IXh0
武蔵野うどんはまだ見つかってないな
吉田は観光客きてるけど
25: 名無しどんぶらこ 2026/01/19(月) 02:01:36.19 ID:whiW685c0
ハワイの丸亀製麺は世界一の売り上げらしい
29: 名無しどんぶらこ 2026/01/19(月) 02:04:52.83 ID:P3iZ97CW0
昭和の頃に日本人がフィリピンで500円札を見せて
豪遊してた感覚なんだろうな
34: 名無しどんぶらこ 2026/01/19(月) 02:07:17.97 ID:KE8sK1/B0
天ぷらをトッピング出来るってのが強いな
42: 名無しどんぶらこ 2026/01/19(月) 02:10:10.91 ID:rQAsAw9y0
俺はマルちゃんの白い力もちが好きだな
うどんにあのもちは絶妙の美味さ
あれはどん兵衛側には無いマルちゃんならではの絶品
100円ちょいだしな
45: 名無しどんぶらこ 2026/01/19(月) 02:11:51.02 ID:qNVs5oj90
東京は立ち食い勝男醤油うどんとなべ焼きうどんしかなかった。
つけ麺タイプはあったと思う。
46: 名無しどんぶらこ 2026/01/19(月) 02:12:25.36 ID:nL6v9YJd0
外人が食ってんのはカルボナーラうどんとか坦々うどんやろ

はなまるみたいなのとは違うぞ