ramen_syouyu
1: 蚤の市 ★ 2026/04/05(日) 13:42:49.96 ID:juaOkhUk9
ナゴヤファイル

名古屋に東京や大阪の有名ラーメン店が続々進出している。話題の味を体験しようと、数時間待ちの行列ができた店もある。インバウンド(訪日外国人)のラーメン人気もあって東京や大阪での競争が激化する中、名古屋でも徐々ににぎわいが加速してきた。

昨年11月末に開業した「ラーメン二郎 名古屋大曽根店」。4カ月以上たった今でも、熱狂的ファンが1〜2時間待ちの行列を作ることは少なくない。濃厚でボリューム満点な味が..(以下有料版で,残り608文字)


日本経済新聞 2026年4月5日 11:00
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOFD137EU0T10C26A2000000/

引用元: ・「ラーメン空白地」の名古屋、有名店が続々進出 関西の競争激化で脚光 [蚤の市★]

4: 名無しどんぶらこ 2026/04/05(日) 13:44:30.29 ID:/fr+kuFF0
平たい麺じゃないと食えないんじゃないの?
5: 名無しどんぶらこ 2026/04/05(日) 13:44:37.30 ID:9V4Q5Iq+0
台湾ラーメンがある
9: 名無しどんぶらこ 2026/04/05(日) 13:45:25.18 ID:9V4Q5Iq+0
あと名古屋のDNAと言われるスガキヤラーメンがある
17: 名無しどんぶらこ 2026/04/05(日) 13:47:29.26 ID:ohmgvlLJ0
>>9
スガキヤスゴいよ

ジブリパークのある公園にスガキヤあるんだけど
休日昼は大行列
11: 名無しどんぶらこ 2026/04/05(日) 13:45:55.52 ID:wN8AkLlr0
二郎かよw
13: 名無しどんぶらこ 2026/04/05(日) 13:46:29.87 ID:4m/bQCwU0
20年前の大曽根とかそれこそ再開発の真っ只中で不毛の地だった
14: 名無しどんぶらこ 2026/04/05(日) 13:46:31.07 ID:Dh8DDAL90
台湾ラーメン食いたいけど並んでまでは食いたくない
16: 名無しどんぶらこ 2026/04/05(日) 13:46:41.53 ID:ri9eaTnK0
「おい、何でラーメン屋にソフトクリームがないんだよ!」
18: 名無しどんぶらこ 2026/04/05(日) 13:47:31.23 ID:SENJb/n90
愛知って濃い味のイメージあるけど
勧められて行ったコウヨウケンはシンプルで美味かったな
薬膳ラーメン?機会があったら色々行ってみたい
23: 名無しどんぶらこ 2026/04/05(日) 13:48:22.43 ID:Wiq8EEOQ0
台湾ラーメンはそこまで中毒性無い
24: 名無しどんぶらこ 2026/04/05(日) 13:48:26.79 ID:HcXJVb+/0
ユニーのスガキヤでよく食ったなあ
25: 名無しどんぶらこ 2026/04/05(日) 13:49:12.10 ID:kRSA2eiO0
味噌煮込みうどんやきしめん、あんかけスパ圏じゃなかったっけ
26: 名無しどんぶらこ 2026/04/05(日) 13:49:13.03 ID:wZBcZjSJ0
名古屋めし
台湾ラーメン
アフリカン
50: 名無しどんぶらこ 2026/04/05(日) 13:56:44.87 ID:efwtNqNK0
寿がきやが有るだろ?
味噌煮込みうどんも有るし