1: 蚤の市 ★ 2026/06/16(火) 07:44:34.83 ID:7H4fZxFV9
　長崎市立小中学校に9月から給食を提供する学校給食センター2カ所で、本格稼働に向けたリハーサル用に調理する計2万食以上が廃棄される恐れがあることが、市教育委員会などへの取材で判明した。

　運営する民間事業者が夏休み中にリハーサルを計画しており、食べる児童・生徒がいないことが原因だが、市教委は「子供たちに安全な給食を提供するためにリハーサルは必要だ」と強調する。

　関係者からは「大量のフードロスを避けるために日程や方法を見直すべきだ」と懸念する声が上がっている。

　＜主な内容＞
　・なぜ夏休みにリハ？
　・「原爆の日」ならば…
　・文部科学省の見解

　長崎市立小中学校の給食はこれまで、各校で調理▽小学校で調理して近隣の中学校に配送▽業者が調理して学校に配送――などの方式が混在していた。市は現在、3カ所の学校給食センターに集約する計画を進めており、市北部の学校給食センターは2022年から稼働する。

　今回、問題になっているのは、残る中部と南部の学校給…(以下有料版で，残り944文字）


毎日新聞2026/6/15 20:23（最終更新 6/15 23:09）
https://mainichi.jp/articles/20260615/k00/00m/040/281000c

引用元: ・学校給食試行で「2万食廃棄」恐れ　「フードロス」指摘も－長崎市 [蚤の市★]

2: 名無しどんぶらこ 2026/06/16(火) 07:46:17.37 ID:/Lg/SE760
配りますっていったら喜んで並ぶ人いそうだけど
7: 名無しどんぶらこ 2026/06/16(火) 07:49:43.68 ID:gThTY+nE0
売ってくれませんかと何故言えない
12: 名無しどんぶらこ 2026/06/16(火) 07:53:54.69 ID:hZVLswzY0
その問題視する関係者が食えばいいだろケチばっかつけてないで
24: 名無しどんぶらこ 2026/06/16(火) 08:05:23.33 ID:7VCwB5Vs0
夏休み中の配給しようとしてる地域もあるのに
27: 名無しどんぶらこ 2026/06/16(火) 08:13:39.20 ID:kzMVuQy00
生活保護にはこれ支給すればいいだろ
現金は必要ない
32: 名無しどんぶらこ 2026/06/16(火) 08:23:53.27 ID:bt3RlZTR0
>>27
お腹壊した！って言うから無理
33: 名無しどんぶらこ 2026/06/16(火) 08:25:18.27 ID:Z5p9Qog60
国産木耳を食べよう
36: 名無しどんぶらこ 2026/06/16(火) 08:36:43.08 ID:KIO7zpBV0
リハーサルってことはいろいろ確認しながらやるんでしょ？
本来の衛生管理できないんじゃないの？
こればら撒いてぽんぽん痛いとか言われたら給食事業自体が遅れるんでないの？
43: 名無しどんぶらこ 2026/06/16(火) 08:59:25.77 ID:cb7kQhTr0
わざわざ食品が傷みやすい暑い時期にやらんでもとは思うな
45: 名無しどんぶらこ 2026/06/16(火) 09:01:41.26 ID:MwxUIQGW0
>>43
9月から提供予定だし。なんなら冬の傷みにくい時期にプレするために1月に延期したらええのん？
48: 名無しどんぶらこ 2026/06/16(火) 09:04:20.75 ID:cb7kQhTr0
>>45
最初からそういう計画でやればいいでしょ
破棄する恐れがあるって今に分かった事でもあるまいに
46: ？ 2026/06/16(火) 09:02:40.42 ID:r/6LrR+h0
夏場は無理すんな
50: 名無しどんぶらこ 2026/06/16(火) 09:06:00.74 ID:jwPsT1mw0
リハーサルで参加希望者募集して食べてもらえばいいだけでは？
ただで食えるんやったら人あつまるやろ