February 27, 2006
今日は会食
またまたうまいもん食ってきた
うざいと思うかい？
んじゃ写真をアップしよう
今日行ってきたのは「大田なわのれん」という
牛鍋の元祖！！！
明治元年の創業だそうで
７時に入店
すぐに個室に案内され、そしてまたまたすぐに料理が運ばれてくる
まずは
先付となる２品
右は桜海老と水菜のおひたし、左はつぶ貝とレンコンを煮たもの
どっちかっつーと右の桜海老と水菜のおひたしの方が好きです
んで、次
お椀様です
お椀は好きです。
お椀は暖かくなるし、複雑な味わいがあるから好きです。
かつら剥きされた大根の下にはかいわれ大根そしてその下にはお豆腐
うすっぺらいまでの大根はなんともしゃっきりしていておいしい
カイワレ大根もしゃきしゃきである
う ま い
である
あ、やっぱりねぇこういう席ではかかせませんよね
ビールさん
グラスは特注ですね
絵はのらくろ書いた人かなんかのかな？
うん、そいで次はこれ
お造りである
イカがやわらかいのである。まぐろも美味である
んで次だ。
そうだメインだ！！
牛鍋だぁぁぁ！！！
敷き詰められた肉 肉 肉
そして妹がう・・・いやなんでもないっす
肉の上には味噌。どうも江戸味噌というものをブレンドしているらしい。
においは和菓子に使われる味噌のようで、味はあまからである
これをね、仲居さんがきちんと焼いてくれてね、食べるんですよ
ここからは写真はなくて残念だが
仲居さんがどんどんおいらの器に肉を放り込んでくれる
確かに美味い。そして醤油で味付けしたものとは違う肉の甘さが体験できる。
その他の具はしいたけ、ねぎ、シラタキ、春菊である
いかんせん仲居さんは
肉ばかり
おいらの器に放り込む
でもねぇ、すでにこの頃
満腹
だったのである
いや、朝に寝て、１４時におきて
朝飯（１５時）肉マンなんかくっちまったからなぁ
腹が減らない状態で参戦したも同然
なのにだ！！！
仲居さんは次々と僕に肉を食えという
ついには妹の分までいれてくるのである
ま・ん・ぷ・く
なのだよおいらは
高級料理屋で
一人ラマーズ呼吸法
をして苦しさを和らげるおれ
なんとも悲しい図である
そして牛鍋がやっと食い終わったところで
ご飯＆お漬物だ
ご飯にはさっき牛鍋に乗っていた味噌をのせていただくことに
仲居さんのお言葉
「お代わりもありますよ」
うん、
まずお代わりなんていらない
今眼前に置かれたこのご飯だって食えるかあやしいくらいなのに・・・
僕は頑張った
全部食べきった
そしてもう本当の最後
デザートさん
イチゴとオレンジだった
これで全部締めくくりです
まぁ、美味かったのだよ。
んでも僕は会食の会話にはあまり参加せず
頑張って写真を撮ってたのでｗ
ブログを書くために料理に集中してたようですｗ
んなことで本日は「大田なわのれん」さんのことを書かせていただきました
あ、最後に昨日書いた日記、
あれはいいのかな？
反響は多数いただいてます
魔人あれでいいのぉ？
だめならけすよぉ！！
てかこのブログ真面目なことから頭のおかしいことまで幅がひろくないっすか？ｗ
ではでは
