焼酎の乳酸菌発酵竹茶割

  • author: k22
  • 2012年09月02日

いきいき富山館でみかけた「福竹茶」。
乳酸菌発酵竹茶?
なんだかよくわからないけれど、身体に良さそうなお茶だなぁと、1本購入。
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詳細はこちら→ http://nozaco.co.jp/

麦茶より軽い苦味があるものの、のどごしは悪くない。
家にあった麦焼酎で割ってみた。
うん、これはおいしい。

つまみは、秋刀魚塩焼き(一尾79円!)とおくら竹輪。
しそ竹輪に茹でたおくらを詰め込み・・
普通の竹輪より細かったのでキツキツ、入れるのに一苦労。
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冷やし甘酒

  • author: k22
  • 2012年07月24日

森永製菓の冷やし甘酒。
見慣れたレッド缶入り甘酒の冷やし版。
爽快なブルーが涼し気です。

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缶に記載されている内容によると、「甘酒は夏の季語」だそうです。
「江戸時代、甘酒は夏を乗り切るために飲まれていました。
 甘酒で水分・塩分・糖分の補給を」とのこと。
世の中、知らないことはたくさんあります。
甘酒についてもっと知りたい人はこちら→森永製菓甘酒

冷蔵庫で冷やしておいた甘酒に、更に氷を入れて
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甘くておいしい 

つまみは、いんげんとコーン。
スライスチーズで作ったなんちゃってシーザードレッシングをからめてみた。
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コールド大関

  • author: k22
  • 2012年07月21日

日本酒ハイボールを買いたかったけれど、売り場に見当たらず。
ふと目に止まったアルコール度数7%(通常品の半分)の日本酒。

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いやぁ、どこからどう飲んでもホメル言葉が何一つ見つからない。
よくもここまでまずく仕上げたものだ。ごめんなさい、だってでもこれ。
安い日本酒をただ水で薄めた感じ、キリッとした味わいも全くなし。
氷を入れてみたところで、もともと薄い割にまったりしていてキレがないから
もうどうにもならない。

商品説明はこちらをクリック  冷用コールド大関ALC.7% 
日本酒は飲んでみたかったけどアルコール度数が高くてなかなかチャレンジ
できない人にオススメと書いてあるけど、これを飲んだら逆効果だと思う。
すみません、辛口コメントで。
でもこれを読んでしまったあなた、ぜひ試しに飲んでみてください。

つまみは、冷奴と梅干し(紀州)だけ。
ツマミをしっかり用意していたらちゃぶ台返ししちゃいそうな飲み物でした。
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芋焼酎牛乳割

  • author: k22
  • 2012年07月11日

寝苦しいので、1杯。
芋焼酎があったので、牛乳割り。
眠れないときはミルクを飲むといいとか子どもの頃言われなかった?
それはホットミルクか・・・
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芋焼酎単独より、牛乳単独より、おいしさアップ!
焼酎と牛乳は1:1くらいで、ロックアイスを入れて。
まだ飲んだことがない人は、一度お試しを。

ツマミは・・・何もないよ。
こんな時間に食べていいのか?ブラックサンダー
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トリスハイボール 沖縄シークヮーサー缶

  • author: k22
  • 2012年07月08日

サントリー トリス ハイボール
コンビニで170円くらいだった(はず)
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蒸留酒より醸造酒の方が好きだけど、夏はハイボールもいいなぁということで、
夏限定ご当地缶沖縄シークヮーサー。
2012年6月5日(火)発売。
http://www.suntory.co.jp/whisky/torys/product/index.html

缶からそのまま、コップに注いで、氷を入れて、と3種試してみた。
断然、氷入り!爽やかさが違います。
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晩酌というよりお風呂上りがいいですね、
昼間の夏祭りや海でスイカ割りをしながら等、アウトドアに合いそうです。

つまみは、夕飯時に一切れ残しておいたカレイの煮付け。
ハイボールには合わない・・・。ポテチがほしい。
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次は日本酒ハイボールを飲んでみたい。
黄桜から出ているらしいので見かけたら買う。
最近ワンカップを載せていない、仕入れてもいない、blog名変更も近い?

アサヒ「レッドアイ」

  • author: k22
  • 2012年07月07日

世界初(らしい)缶入りレッドアイ。
「太陽の恵みたっぷり トマトと麦のお酒」と書いてあります。
トマト果汁20%の発泡酒です。
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注いでみると・・・、思ったよりサラリとしている。
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さっぱりしていて美味しいです。
トマトの味も香りもちゃんと残ってる!
缶入りカクテルにしては珍しく、何本飲んでも飽きない味かも。
(お試しで1本しか買ってないけどね)
この夏、お風呂上りの一杯としてもオススメです。

アサヒレッドアイ 2012年6月12日コンビニ限定発売
http://www.asahibeer.co.jp/products/beer/redeye/

つまみは、夕飯準備のとき、子どもが寝てからの晩酌用に残しておいたおかず数種。
(iPhoneアプリで3連にしてみた)
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そして、本日のオススメもう1品。
カルビーの「カリッとしらす」
しらすの味がしっかりめ。
塩気が若干強めな気がするけれど、スナック菓子としてはかなり高得点。
期間限定なので、気になる人はお早めに。
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レッドアイ1本だけでは物足りないので、この夏の常備品と化した日本酒のオランジーナ割で。

GRAND KIRIN

  • author: k22
  • 2012年06月27日

セブンイレブン限定、グランドキリン
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仕事帰りの蒸し暑さに、つい買って、夕飯の支度をしながら飲んだ1本。
これおいしいです。暑いからとか、最初の一口がとかではなく、本当においしい!

『GRAND KIRIN(グランドキリン)』は、“1本で満足できるスペシャリティ・プレミアムビール”をコンセプトに開発したワンランク上を目指したプレミアムビール…らしい。
330ml 238円、オススメです。

JINRO マンゴマッコリ

  • author: k22
  • 2012年06月24日

JINROの本場韓国カクテルマッコリ
「マンゴマッテリ」なるものが気になったので、買ってみた。
コンビニで190円くらい(だったはず)。
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アルコール分は6%、微炭酸でトロリと甘い。
不二家ネクターのアルコール版という感じ。
2本目は、キリッとさっぱりしたものが飲みたくなる。

ツマミは、これもコンビニで購入、なとりの茎レタス。
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さっぱり中華味と書いてあるけれど、あまりさっぱりしていない。
まずくはない。でも味は濃いめでピリ辛。

吉乃川

  • author: k22
  • 2012年06月22日

新潟のお酒。
どこで買ったのか全く記憶にないけれど、冷蔵庫にあったので飲んでみた。
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スッキリした飲み口でおいしい。

ツマミは夕飯の残り物、次女の好物かぼちゃの煮つけと、長女の好物ブロッコリーのツナ和え。
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かぼちゃは煮付けといっても、鍋で煮たのではなく、レンチンのみ。
レンジだけで簡単に出来るので、夕飯後の洗い物の最中に同時平行で作って、作り置きしておくと何かと便利。

レシピ公開
四つ切くらいで売っているカボチャ(外国産で100円程度)を適当に切って、皮を下にして耐熱容器に入れる
水160cc、砂糖大1、醤油大1、みりん大1/2、食べる煮干適量(子どものおやつ用、なければほんだしを少し入れればOK)を容器に入れる
ふたをして(ふたがなければラップでOK)、600wで8分、その後150wで10分

日本酒オランジーナ割り

  • author: k22
  • 2012年06月11日

久々の更新。飲んでなかったのか、Blogをサボっていただけなのか。
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本日はFBフレンドが飲んでいたものが美味しそうだったので真似てみた。
日本酒のオランジーナ割り。
こりゃおいしいわ、ゴクゴクいけて、ゴクゴクいき過ぎて、ヤバイです。

白鶴 大吟醸

  • author: k22
  • 2012年03月20日

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購入場所:オリンピック
金額:280円くらい(だったはず)

オリンピックは白鶴ばかりであまり他の銘柄がない。
これは2011年のモンドセレクション受賞らしい。
でも味は普通で特別な何かがあるような感じではない。
普段飲み用。

醸造方法:大吟醸
原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール
精米歩合:50%

白鶴酒造株式会社
神戸市東灘区住吉南町4-5-5

今夜は落ち着いてからではなくて、夕飯時の晩酌。
「カマの塩焼き」と「切り身の塩麹漬焼き(漬け時間:1日)」2種のブリを食べ比べ。
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全く違う味わいで甲乙つけがたい。
カマは脂が乗っていて、切り身は塩麹の香りがなんとも言えず。
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白鶴 特選ミニグラス 純米

  • author: k22
  • 2012年03月18日

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購入場所:オリンピック
金額:198円(税込)

すっきりキレ味。
しっかり冷やして飲むとおいしい。
120mlなので物足りないけどね、我慢。


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淡麗・弱辛といったところか。

醸造方法:純米
原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米)
精米歩合:70%
アルコール分:13〜14%
白鶴酒造株式会社
神戸市東灘区住吉南町4-5-5

つまみは夕飯の残りシュウマイと春雨中華風サラダ。
ラップをかけていなかったらシュウマイの皮が固くなりかけていた。
そしてグリンピース代わりの枝豆が自己主張している。
味は悪くないが見た目がよろしくない。
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ソウルマッコリ(サントリー)

  • author: k22
  • 2012年03月18日

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「今夜も振ってスッキリしますか?」のアレです。
今回はちゃんと振りました。
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振るとこんなに白いです、透明感全くなし。
(写真は黄色っぽいけど)
ウリスルスパークリング米マッコリ の色はやっぱり振らなかったせいだろう。

味は、ウリスルよりあまーい

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振るように書いてあるけど、是非こちら↓をご覧ください
チャン・グンソクが教える「ソウルマッコリのおいしい飲み方」

つまみは夕飯の残りが何もなかったので、
サニーレタスと韓国海苔でなんとなくチョレギサラダっぽいものを作ってみた
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物足りなかったので、日本酒とサケチー追加。
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さけるチーズ(プレーン)
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爽風明水 ゆず酒

  • author: k22
  • 2012年03月15日

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購入場所:西友
金額:100円くらい

いやぁ、久しぶりに飲んじゃいましたよ、飲んではいけないものを。
180ml全ては飲めません、それ罰ゲーム。

キング醸造
兵庫県加古郡稲美町

容量:180ml
原材料名:ゆず果汁、醸造アルコール、水あめ、はちみつ、酸味料、香料
アルコール分:7度

口直しに、夫のビールをもらう。
つまみはアーモンドフィッシュ。
ついでにチーズスティック(アイス)も食べちゃうぞ。
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楽園ワイン(赤)

  • author: k22
  • 2012年03月12日

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購入場所:西友
金額:94円(税込)

94円のワイン。
金額も怪しいが、紙パックの雰囲気も怪しげ。
今日は子供たちが寝てからではなく、夕飯時に飲むことに。
紙パックのままストローを挿したら次女(1才♀)の反応がすごい。
ジュースだと思ったのか、くれくれよこせと手がつけられない。
仕方ないのでストロー飲みは諦めてグラスに注いで飲んでみた。

香りは、これといってとくになし。
味は、まぁ安くて軽いワインといったところ。
でもまずくて飲めないということもなく、これはこれで金額的には妥当なのか、
思ったよりは飲みやすい。

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風味豊かかどうかは微妙。

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裏には楽園的ワインの楽しみ方が書かれている。

果実酒
容量180ml
アルコール分12%
酸化防止剤(亜硫酸塩)、輸入ぶどう果汁、輸入ワイン使用

清洲桜醸造株式会社
愛知県清須市清洲1692

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