小さな酒屋のひとりごと

美味しい日本酒を紹介がてら看番愛犬チワワのちょこと1日のひとりごと・・・

★元気発信:ハギレ情報★

小さな酒屋きしなみ酒店


〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜夢乙女です。

午後から下の娘さんが休みで店にキタ!

これは・・・・やるしかない!
じゃない、やって貰うしかない!('◇')ゞ






先日より、着物を解いたりしてハギレをクルクル♪


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娘さんに色を調整して貰い、袋詰め。

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いろんな色合いを合わせました。


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少し赤いの欲しいね。

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で、袋詰め完了!

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明日から店頭で、1袋 100円で販売致します。



小物作りにお役立て下さい











ケイトウ

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どうにも、トサカに見えて仕方ない。。

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今日は、土嚢の件で業者さんと話したが、誠意が見えなかった。。
まずは現場を見るのが先でしょ!

気分を害して店に再度出たが、おさまらずFbで書いてしまった。
大人じゃないな、私(;''∀'')






今日も1日お疲れ様でした〜♪
明日も元気に(*^^)v


実店舗は19時半まで営業です。



★元気発信:ワイン情報★

小さな酒屋きしなみ酒店


〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜夢乙女です。

ご案内を忘れてました!


今年の
ボージョレーヌーボーの木樽10L】のご案内です。


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10L木樽 1本  64、800円

今年の解禁日は「11月16日(木)」です


去年から樽が10Lに詰めての販売となりました。

15Lでは多いなぁ〜で、10Lに変更です。

お手軽な10Lですが・・・価格は、
樽代金も入るので少し高くはなりますが、
樽はインテリにも使えるので、後々使えるので良いかと思います。


フランス:ラブレ・ロワ社は、1832年に設立された歴史の古い
ワイナリーさんです。
ブルゴーニュでも指折りの規模と高品質を兼ね添えた会社です。

ブルゴーニュの栄光と遺産を引き継いだネゴシアンとして評価
されているワイナリーさんのお薦めです。



樽に水分を含ませ、それからワインを詰めますので
〆が早いんです。


ワインパーティーを企画されてる方、是非この樽で
盛り上がって下さいね(^_-)-☆



お申し込みは、
024-534-3940  または
お問い合わせ」からご注文宜しくお願い致しますね。
こちらは前金でお願い致します。(銀行・郵便振り込みで)

23日が〆です







今年はアジサイが綺麗に咲く前に茶色なってしまった(;''∀'')

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何とか1輪綺麗に咲いてる。。。

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ニラの花も咲いてしまった。。(;´∀`)

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りんごも少し赤く。

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秋が来てますね。

















■笑売の師匠:新潟県柏崎市青海川<酒の新茶屋>さん。
 少し太陽が見えましたが、また隠れてしまった福島市です。
 ほんの少しでも太陽が見れただけも良しでしょうか?
 日本海側だけでも太陽が出てくれたら良しですね(^_-)-☆



★元気発信:会報誌情報★
※夏酒【信州亀齢夏の純米吟醸ひとごこち
 間もなく完売となりますよ〜♪お早めに(*^^)v

小さな酒屋きしなみ酒店


〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜夢乙女です。

今日は何故か仕事が進んだぁ〜('◇')ゞ

やっぱ誰も居ないと進むね〜♪



明日からはみんな仕事&学童に部活。ありがたい。。

が、部活の青年のお弁当作らないと(;''∀'')
でも、明日は母ちゃんに任せるか。



で、今日は本当に自分でも信じられませんが、来月号の案内が
早くも印刷出来て、10月15日の酒の市の
ハルモニア」さん分の印刷も終わった!

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もう9月からは秋酒の
ひやおろし】のご案内です。

新しく入れようかと思っているお酒が2酒。
ひやおろし」は販売期間短いからね〜

11月になると新酒も出るし、あ〜1年が早い!

その前に10月1日日本酒の日を記念して
樽美酒タルビッシュ純米生原酒】が出ますね。
ホント、早いね〜。

短い秋に中身ぎっしりの会報誌は、
来週には完成したいな。


10月は、3週続けてイベントで、勉強会もあるので
出来る範囲で前もって進めて行こうと思ってます。

無理ない程度にね(^_-)-☆








今日は実家の兄が帰るので、4代目が休みでいるから
早めに帰らせて頂きます。

ようやく明日から平常に戻れる!

明日は忘れず某ハウスメーカーさんにお知らせしないと。
雨よ、降らないで!





今日も1日お疲れ様でした〜
また明日元気に(*^^)v

実店舗は今日まで19時閉店です。

★元気発信:日本酒情報★
※本日までお盆中の営業時間:閉店は19時となります。
 明日から通常営業となります。

小さな酒屋きしなみ酒店


〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜夢乙女です。

喜多方市会津錦さんに頼んで毎年販売の
さすけね中取り純米無濾過生原酒】やや甘口タイプ
720ml 1,447円

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甘口の生酒をご用命の方にお薦めしてました。

もう、蔵さん預かりも残り12本かな?
随分早くに無くなりそう(;'∀')

1年分と思っていたのですが。。。

生原酒ですが、もう程好く熟成もされて来てるので
まろやかな味わいに変身してるはず。

更に飲み口が良いですね(^_-)-☆



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さすけね〜=どうってことない!の意味です。

呑んで言葉にしてみて!

さすけね〜」今夜言ってみよう( ◠‿◠ )


会津錦さんの方言シリーズはホント、面白いですね。



今、純米吟醸で先日もご案内しましたが

いいあんばい純米吟醸酒】が動いてます!
720ml 1,450円
1800nl 2,900円

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福島市内でラインナップは当店だけですので
是非、会津錦さんのお酒に逢いに来てくださいね(^_-)-☆










今朝は、用水路を覗いたら・・・・え?なんで砂がこんなに!(;''∀'')

某ハウスメーカーさんに頼んで砂が零れ落ちない様に頼みましたら
土嚢を積み重ねてくれました。
その土嚢の砂袋が破けて、砂が流れ出てます!
最悪!明日には早々に連絡して対処して貰わないと大変な事になります。
証拠画像撮るの忘れた(;''∀'')
明日にはきちんと。

もう、次から次へ!


家を建てるのは良いけど、維持するこちらの方も
良く見て欲しいものです。






すっかり、秋ですなぁ〜

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ラーメンが恋しいよ。

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■笑売の師匠:新潟県柏崎市青海川<酒の新茶屋>さん。
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 今年は海水浴どうだったのかな?
 太平洋側の東日本は最悪だったのでは?
 全然太陽が出ません!お盆明けて来週辺りから
 晴れマークが見えるようですが、可哀そうな夏休みですね。


★元気発信:道の駅情報★
※本日は19時で閉店となります。
 
小さな酒屋きしなみ酒店


〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜夢乙女です。

昨日の休日は、毎年「道の駅たかはた」で、ナスの漬物を
購入していたのを思い出し、急きょ出かけました。

出かけるまでに店を2往復。
いつもならキレるところですが、大人になり
我慢が出来るようになりました。。ガソリン入れててよかった(^-^;


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まずはお腹が空いたので、ちびっことレストランへ。


天ぷらそば〜贅沢!

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美味しいお蕎麦でしたよ。


茄子漬を購入し、うみ娘は、ミルクケーキのヨーグルトバージョンをGET,
くじ引きは・・・テッシュペーパー。
5代目にプレゼント。暇なしくしゃみしてるんで。

外でかき氷とフランクフルト・ソフトクリームを食べていたら
駐車場のおじちゃんが
「今年はみんな長居しないんだで〜
来たと思ったらもう帰る、不思議なんだで〜」


休日が長いからね〜(;''∀'')
真っ黒な顔でご苦労様です。

ぶどうが沢山テントの中で並んでました〜秋だね(^_-)-☆



向かいには、向日葵畑。

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そう言えば、喜多方市の三ノ倉高原だっけ?
向日葵が咲かないとか(;''∀'')
この低温と雨のせいでしょうか???

早くカラッとした暑さが来て欲しいね。


きゅりも終わりと松園長さんが。。寂しいな。
今年は随分、浅漬けに酢の物にしました。





間もなく私の業務を終わらせて頂きます。
明日は、印刷に燃えま〜す。


今日も1日お疲れ様でした〜
また明日元気に(*^^)v

実店舗は19時まで営業です。

★元気発信:日本酒情報★
※15・16日は、9時から19時まで営業です。
 17日から通常の営業時間に戻ります。

小さな酒屋きしなみ酒店


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~夢乙女です。


「お土産に持って帰りたいんですが。。生酒じゃない方が助かります。」

こちらも助かります♪


京の華純米吟醸】会津若松市
てふ純米酒】南会津町


そして、今日ご紹介は・・・白河市の蔵
大谷忠吉本店さんの
登龍とりゅう特別純米酒】辛口タイプ
720ml 1,404円


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「辛口のお酒が良いんですが。。」

「はい、このお酒は辛口です」

「お燗にも向く酒が良いのですが。。」

もう、これしかない!

冷やでも常温でもお燗酒でも、お好みに合わせてくれるのが
この「登龍」ですよ。

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熱処理もしてますので、ご安心してお持ち帰り頂けます。
が、直射日光はダメですよ。

どちらまでお帰りですか?

「東京です。でも、高速使いたくないので
 のんびり下を国道を行こうかと思います。」


あら!それは良いタイミング!


この登龍を醸す蔵さんが白河市内にございます。

白河市本町54  0248-23-2030

今年の夏から、この蔵さんの前におもろいものが登場です!


蔵さんの湧き出る水を休憩所に利用です。
足湯ならぬ「足水」???(^◇^)

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町中にこんなのがあったら嬉しいよね〜

ほっと一息です。

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福島市内にもこんなのがあったらいいな(^◇^)


大谷さんに是非お邪魔してみて下さい。
蔵の仕込み水にも使われる湧水ですよ。

仕込み水も頂けたら嬉しいですね(^_-)-☆


「はい、ありがとうございます。行ってみますね」



さて、さて、お客様お出かけ下さったかな?














昨日は当然の大雨で、実家前の川が満水に!

慌てて、水路の板を外して水を流した。。
居た時で良かったが、居なかったら庭に物置に
水が上がったな(^-^;

早くこの雨ともおさらばしたいものです。。トホホ。
まだまだ続く雨にお帰りの方、十分にお気を付けて下さいね。


秋が来てます。。

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秋と言えば・・・汁物はこれだ!

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材料でわかりますね(^_-)-☆

美味しく作ろうトン汁を〜♪













■笑売の師匠:新潟県柏崎市青海川<酒の新茶屋>さん。

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 雨が無いだけでも良いですね。
 お盆も足早に過ぎて行こうとしてます。。寂しい。。

★元気発信:お盆中情報★
※ネット販売は、13・14日とお休みを頂きます。
 ブログは・・・出来たらUP致しますね(^_-)-☆

小さな酒屋きしなみ酒店


〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜夢乙女です。

昨日から始まった帰省ラッシュ!

皆さん本当に大変ですね。
あの渋滞を見たら・・・出かける気になれません(;・∀・)

私のお休みは、お正月以来の明日から2日間の連休を頂きました
これ以上のお休みは、仕事に慣れるためには時間がかかるので
やっぱ2日間までですね。

明日・明後日はのんびり、あ、お墓参りです。


その後は明日はいとこさんたちとBBQです。

サーバー貸し出し


今回のサーバー貸し出しにつきまして、
3代目が何だかミスってばかりでお貸しした方に
きちんと話をしていなくてご迷惑をお掛けして
申し訳ありませんでした。
いずれも会員さんで(;´∀`)
すみません。。。。



BBQ、久々ですが、歯の治療中禁酒していたら・・・
度数の高い日本酒など呑めなくなってる!

マジか?????(;''∀'')


今のところ、ビールと缶チューハイの度数の低い物から
徐々に慣れて行くように致します。
なので明日の生ビールは2杯までは何とか。。
それ以上は危険かも!

しかもこの夏で油物が苦手に(;''∀'')

これまた、困ったもんで。
明日は野菜中心にだな。。ついてない。。


私の2017の夏は悲惨な夏でした・・・とさ。


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何とかここまでは食せるが、これ以上は危険。





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小さな酒屋きしなみ酒店」は元気に毎日営業しております。
お盆中は3代目が張り切るようです。

13日は10時から18時まで。
14日〜16日までは、9時から19時まで
17日から通常営業です。




皆さんも楽しいお盆休みを!


今日も一日お疲れ様でした〜
また火曜日元気に(*^^)v


実店舗は19時半まで営業です。

★元気発信:日本酒情報★
※お盆中の営業時間のお知らせ
 13日は10時から18時まで
 14日〜16日までは、9時から19時まで
 17日から通常営業です。
 尚、ネット販売は13・14日とお休みになります。
 ブログは13日だけかな? 宜しくお願い致します。

小さな酒屋きしなみ酒店


〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜夢乙女です。


お盆前で、嬉しい事にお酒が動いて、在庫が(;´∀`)

各蔵さんに急きょお願いしてます。
お盆休みに入ってしまった蔵さんもあるので何とも。。

事前予測が付かないので困ってますが、在庫有るお酒で。



このお酒も昨日元気に1800mlが入荷です。


喜多方市会津錦さんの
いいあんばい純米吟醸酒
1800ml 2,900円
720ml 1,450円

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やはりこの時期、生酒を持ち歩くのは危険と
ご存知なのか、皆さん熱処理をしたお酒を
お求めになります。

華やかな香りをもつ穏やかな味わいがじわじわと人気になってます。

名前も「ちょうど良い」の意味合いなので、すんなりと
手に取って頂けますね。


お土産酒としてもお願いしたいお酒ですね。


ご家族皆さんで、
いいあんばい」のお酒に美味しいお料理で
このお盆、のんびり過ごして下さいね(^_-)-☆












今朝は実家の墓参り。

お線香、忘れた!(;''∀'')
やっちまったか。。。ドジ。
玄関に置いてたのに。。。


秋の気配を感じました。

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お盆中はお天気に恵まれないようです。

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つまんないね〜




夜中実兄が帰宅。。(;'∀')
その前に夢で知人が酒を呑んで運転しようと
していたので、止めて車から降ろしてドアを
閉めた「バタン」が、この音が異様に身近に感じ
目が覚めたら、玄関のカギをガチャガチャ。
あ〜〜〜〜帰って来たんだ。夢と重なるなよ!
何故に事前に連絡寄越してくれないのか。。
夜中に布団敷きですよ。。妹はつらいよ(;´∀`)
まぁ、ご本人渋滞を逃れての夜の運転もしんどいかと。
無事帰宅、良かった良かった♪


で、今度はご近所の交差点で出合い頭に事故。
信号無視ですな。お気の毒に。。。














■笑売の師匠:新潟県柏崎市青海川<酒の新茶屋>さん。
 連休2日目。お天気がいまいちですが、笑顔で笑売致しましょうね。
 ガンバ!(^_-)-☆
 青海川のほおずき♪

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★元気発信:小物情報★
※お盆の営業時間
 13日は10時から18時まで
 14日〜16日は、9時から19時まで
 17日より通常営業となります。宜しくです♪

小さな酒屋きしなみ酒店


〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜夢乙女です。

久々にFbお友達ののりちゃんが、ハンドメイド作品を
持って来てくれた〜(^◇^)


今の時期なら・・・ひまわりでしょ!


ひまわりブローチ」です!

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今頃、照り付ける太陽に元気に立ち向かうひまわりに
元気を貰えるはずなのに、何故か梅雨明け宣言してから
晴れが少ない福島です。

西日本と東日本で随分とお天気が違いますね(;'∀')


でも、ブローチの「ひまわり」は元気に!

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1個 200円で販売致します。


お洋服にバックに靴に(^_-)-☆

ひまわりで元気に!





こちらは、小物作りに役立てて頂こうと
ハギレをクルクル♪

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10月のイベントや出店で低価格で販売したいと思います。

少し手の空いたこの時期にガンバ!してました(^_-)-☆










今日はどうにも身体がけだるく、気分がすぐれない1日でした。
夏の疲れが出て来てますね(;'∀')

早く、元に戻れますように。


本日は19時で閉店となります

★元気発信:日本酒情報★
※本日は祝日ですので、17時で閉店となります。
 宜しくお願い致します。

小さな酒屋きしなみ酒店


〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜夢乙女です。

今年の会津錦さんとのコラボ企画で
生原酒の頒布会を致しました。

その時のお酒を
「1回火入れのお酒で出しましょうか?」と杜氏さんから
お話を頂き、それはありがたいと詰めて頂きました。

15本のみの販売でしたが、残り3本となってました!

純米吟醸袋しぼり1火原酒:あいづにしき】辛口タイプ
720ml 1,990円


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純米吟醸を袋しぼり?   



なんと、贅沢な搾り!

え?でも、純米酒でも袋しぼりでしたよ。


ぜ・い・た・く!  ですよね(^-^;
かなり手間暇かけてます。ありがたい。。


下の方にうっすらと滓が。。
これがあるのと無いのでは全然味わいが違います。

1回熱処理をすることにより、スッキリとした味わいが生まれます。
程好い辛さと米の旨味を生かした袋しぼり。


残り3本ですよ〜♪

この夏、楽しんで下さいね(^_-)-☆













庭のトマトに秋が来ました!?

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ん?病気?(;'∀')




今日はオクラの花が見れませんでした。。。

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通勤時荒川沿いの川に咲いていた赤い花。

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緑に映えますね。

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何の花かな?

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■笑売の師匠:新潟県柏崎市青海川<酒の新茶屋>さん。
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 お天気いまいちですが、雨が降らないと良いですね。
 お盆中は特に!

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