CP+はオヤスミ

毎年この時期のBlogネタでは欠かせなかったカメラショー。現在は“CP+（シーピープラス）”と名前を変えて、この時期に横浜で開催されています。
本来なら、今年も休暇を取って今日行くはずでした。でも一昨日からの体調不良。ムリして行って体調悪化させたら面目ありません。なので残念ながら今年はオヤスミします。また来年楽しみにしています…。
さて、今日の画像は韓国伝統の“柚茶”。簡単に説明すると、柚のマーマレード。お湯で溶いて飲む他。ヨーグルトソースにしたりトーストに塗ったり、いろいろ応用が利く優れものです。去年、韓国で飲んでからすっかりファンになりました。そして、喉の風邪にはこれが効きます。今日も柚茶飲んで早く寝ます。オヤスミなさい…。

念のために…病院

昨晩は９時前に寝てしまいました。そして今朝。熱もなく声もちゃんと出て、最悪のシナリオは避けることができました。この程度で仕事を休むわけにはいかないので、いつも通り定時に出勤。何とか一日、仕事を頑張りました。
でも次第に喉が痛くなり、熱っぽい感じに…。
素人療養に限界を感じたため、仕事を速攻で切り上げて行きつけの病院に行きました。診断はやはり“咽頭炎”。
いつもの風邪の症状です。抗生剤と炎症止めを処方して貰いました。
風邪は万病の素。今夜も早く寝て気合で治します。
では、皆さん、オヤスミなさい…。

再現！坦々餃子鍋

今日も寒かった…。暖房が入っているのに足下から冷え、ときどきブルッと寒気がします…。どうやら気温が低いだけではなく、ついに風邪をひいたみたい…。そういえば喉もいがらっぽい。これはいけません。
やらなければならない仕事は山ほどあるのですが、まずは自分の健康。ムリをして頑張っても完全ダウンしてしまってはプロとして失格です。なので今日は勇気を持って定時で上がり。まだ少しだけ空が明るいうちに帰宅しました。
ひきはじめなので、病院や薬ではなく、まずは食事と充分な睡眠。そして気合で治すことにしました。夕飯は消化にも良いお鍋。先日、食べて美味しかった“坦々餃子鍋”を再現してみました。ベースは市販の坦々鍋の素。土鍋に白菜、長ネギ、豚肉、餃子をドサッと入れてグツグツ煮るだけ。ピリ辛＆熱々のお鍋の出来上がり。なかなか良い感じに再現できました。違うのはお酒を飲んでいないこと。
後は、早く寝ること。忘れてならないのが『今夜中に治すぞ！！！』という気合。結果は明日のBlogで報告します。

あったかチャンポン

今朝はそんなに寒くはなかったのですが、一日中雲に覆われ冷たい雨が降る嫌な天気でした。仕事の方は相変わらず。週末でリフレッシュした分を殆ど使い果たした気分です。
帰宅時間も遅くなったので今夜は外食。寒いから温かい食べ物が良いな…。ということで選んだのが長崎チャンポン。当然の事ながら大手チェーン店の“Ｒ”。このお店、以前は大して美味しいと思いませんでしたが、最近、美味しくなった気がします。
注文したのは定番の“チャンポンセット”。餃子がプラスされます。チャンポンにも餃子にも柚胡椒たっぷりでいただきました。何となくホッとする味。
今夜は焼酎お湯割りを１杯だけ飲んで寝ることにします。それにしても寒いな…。風邪かな…。

休日の朝

昨日は休肝日。でも疲れがたまっていたのか、明け方までグッスリと眠れました。おかげで今日はスッキリ目覚め。久しぶりに朝から元気です。
せっかくだからもっと元気になろう…と車を１時間ほど走らせて、埼玉県北部にある鷲宮へ。ここには最近のお気に入り“百観音温泉”があります。JR東北本線（宇都宮線）の東鷲宮駅のすぐ近くにあるこの温泉は、とにかく成分が濃く、よく温まります。筋肉痛などほぐれ身体が軽くなった感じがします。
時刻はまだ午前８時半。再び車を走らせ、春日部のカフェでモーニングコーヒー。昔懐かしい“ウインナーコーヒー”を注文。マンガを読みながらしばらく時間をつぶしました。
今日はなんとも贅沢な時間の使い方。昨日、今日でかなりリフレッシュしました。これで、また明日から仕事頑張れます！！

ヘッドライト研磨

新潟市の実家からの連絡によると、今回の雪はかなり凄いらしく、除雪車がフル稼働しても次から次へと積もっているとの事。日本海側が雪の時は太平洋側は晴れて乾燥した天気が続く…冬の典型的な気象パターンです。
なので、今日も朝から快晴。仕事のストレス解消のためどこか出掛けたいな…とは思いましたが、昨日のお酒のせいで身体が重い…。朝から家でゴロゴロ過ごしてしまいました。
でも、午後からは復活。出掛けるには時間が中途半端なので、車の手入れをしました。メインはヘッドライト。右の写真の様に、ライトの表面がザラついて曇ってきました。これは何とかしたいものです…安全のためにも。
数年前、同じ症状でガソリンスタンドに研磨をお願いしたところ、8000円前後かかった記憶があります。かなりの出費なので今回は自分で磨くことにしました。料金はケミカル代のみで約1000円。説明書通りに薬剤で磨いて乾拭きをした結果が右の写真。確かにキレイになりました。これで夜も安心です。
問題はこのキレイな状態がいつまで持つかです。すぐにまた曇るようでは困りますね…。

ようやく新年会！

今年になって１ヶ月ちょっと経過した今日、職場の新年会を行いました。当然、もっと早い時期に予定していたのですが、緊急の用事や体調不良のため主力メンバーが参加できず、結果、今日まで延び延びになってしまいました。
さて、待ちに待った新年会。会場は職場近くの大衆寿司屋。このお店はとにかく高CP。当たり前ですが、安いだけではありません。味も満足できるレベル。なのでいつ行っても店内は大賑わい。今日も早い時間からほほ満席です。
普通、職場系の宴会だと、瓶ビールをグラスに注いで『乾杯！』なのですが、個性が強い我が職場は好きな飲み物で『乾杯！』。私は“濃いハイボール”を注文。横を見ると新人のＮ氏はお冷やをジョッキに注いでいます…これはちょっと邪道ですね…。そしてどんどん料理が運ばれてきました。画像は無いけど美味しかったのが“坦々餃子鍋”。ピリ辛熱々でジャンボ餃子をいただきます。お酒は日本酒にチェンジ。１人で４合も飲んでしまいました。
シメは節分なので太巻き。でも宴会なので恵方巻スタイルではなく、食べやすく切った物。これも美味しくいただき新年会は無事終了。会計は１人3600円と嘘のようなお値段。美味しくて安くて満足な新年会でした！！

春の定番パスタ

昨日の予想通り、今日もいろいろありました。でも忙しいのは昼間だけなので、午後７時前には帰宅。この時間に帰宅できれば“家ごはん”です。
今日のメニューは名付けて“春の定番パスタ”。旬の菜の花をパスタにトッピングするだけの簡単レシピ。でも今日は大粒のアサリを発見したので、アサリを追加トッピング。見ての通り賑やかなお皿となりました。
今日も美味しくできたな…と、食事を楽しんでいたら携帯の着信音。出てみると『○○さん今日どうしたの…打ち合わせあったんだよ』。あまりにも忙しいので夜の打ち合わせ忘れていました…。こういうことも良くあります…。
さて、明日は週末。気合を入れ直して頑張ろう！！！

煮込みハンバーグ

今日は天気予報に反して寒い一日でした。週が明けても仕事は相変わらず忙しい毎日。今週末から来週頭が正念場。ここを乗り切れば少しは楽になるはずです。
昼の本業があまりにもハードなので、夜の会議や打ち合わせは無し。そのため昨日に引き続き、今日も早く帰れました。早く帰れる時は“家ご飯”。今夜は熱々の煮込みハンバーグを作りました。それが今日の画像。
小さいハンバーグで作ったので、一見するとビーフシチューにしか見えません。でもデミソースの中にはしっかりハンバーグが入っています。付け合わせはブロッコリー。緑黄色野菜もしっかりとりました。
明日も仕事頑張らないと…。なので今日は思いっきり早く寝ます。あと２日。早く週末にならないかな…。

作ってみました

先日食べた“鳩ヶ谷ソース焼きうどん”。難しいレシピではないので作ってみました。
用意した具材はソース焼きそばの物と全く同じ。キャベツ、ニンジン、タマネギ、豚バラ。これらをうどんといっしょに炒めて仕上げにソースで味付け。実はここで使うソースが決め手。ここで間違うと“鳩ヶ谷ソース焼きうどん”が普通の“ソース焼きうどん”になってしまいます。
使うソースは“ブルドックソース”でなければいけません。カゴメやオタフクやイカリなどいろいろ売っていますが、なぜブルドックなのか…。理由は味ではありません。ブルドックソースの工場が旧鳩ヶ谷市にあったことからこの料理が生まれました。なので他のメーカーでは、たとえ美味しく仕上がっても“鳩ヶ谷風”にはならないのです。
さて、作った焼きうどんの味ですが。一応及第点。美味しくできました。でもソースの味が微妙に違うため現地で食べた美味しさは再現できませんでした。どうやら焼きうどん専用ソースがあるそうです。次回はそれを入手して再挑戦してみます！