濱田屋 日記

神戸で古くから営む酒屋「濱田屋」の4代目の日々を綴る日記です。酒を愛する私の飲食したもの、家庭菜園について書いていこうと思います。  日本酒とワインを愛し、地元の大黒正宗さん、佐賀の東長さんや福井の黒龍さん、石川の池月さんとおつきあいしています。  神戸市東灘区魚崎南町4丁目15-13  TEL 078-441-1101  お店について詳しく知りたい方はこちら。  http://jizakeya.co.jp/  

 高いコストパフォーマンスで絶大な信頼のある「磐城壽」の鈴木酒造店が限定発売した究極の大吟醸です。  山田錦を35%まで磨き斗瓶取りにした原 酒。  日本酒の最高峰の造りです。  しかも、もう、お正月にはこの酒しかないでしょうというくらい、めでたい …

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