萬来亭
2012年03月02日
萬来亭#2(緑区)
お昼時にいったためか、平日ながら常時数人の待ち。
回転は早いお店ですが、さすが人気店ですね。

塩ラーメン(並)¥650+のり¥50+玉子¥50=¥750

かため・普通・少なめでオーダー。
塩も数年前に頼んで以来ですが印象よりも飲みやすいですね。
クリーミーな豚骨スープにタレの味が負けていない醤油と比べると
塩はベースのスープを生かしたマイルドな仕上がり。
喉をすーっと通って行く感じがします。
かためでお願いした麺も、もちっとした美味しい麺ですね。
十分存在感を主張してくれてます。
のりも玉子も良質で、50円で追加出来るのは嬉しいです。
ほうれん草は独特の食感もあり、好みはわかれますがわたしは好きです。
強いて言うなら、スープの温度に難あり、でしょうか。
今回もやっぱりちょっとぬるめでした。
味は申し分ないので、ぬるさだけが目立ってしまいます。

ねぎ丼(小)¥200
萬来亭さんといえば此れ。
ラーメンのお供につい頼んでしまいます。
のりで巻いたりスープをかけたりと楽しませてもらいました。
場所柄あまり立ち寄らない場所なので、
次も日はあいてしまうと思いますが、また伺いたいと思います。
美味しかったです、ごちそうさまでした。
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萬来亭(ラーメン+玉子・塩ラーメン・ねぎ丼)
2010年10月26日
萬来亭(緑区)

今日は二人で緑区の名店、萬来亭さんにお邪魔しました。かえる☆は初訪問ですが、わたしは数年ぶりの訪問になります。

ラーメン(並)¥600 玉子¥50

かため・普通・普通でオーダー。
口にすれば自然とゆるむ頬と、確かに感じる安心感。
本家をいただくとやはり「ラーメン家」さんの再現度は忠実なもの。
ラーメン家さんと比べると麺がやや少なめ、なのかな?
チャーシューもちょっとだけ固く感じました。

ねぎ丼(小)¥200
「ねぎ」の文字は平仮名だったんですね。
量は少なく感じましたが、ねぎ丼は本家のほうが旨いかも。
此れは鉄板ですね、萬来亭さんに伺うときは是非また食べたい。

塩ラーメン(並)¥650
此方はかえる☆の注文。
かため・薄め・少なめでオーダー。
其れでも油が気になったみたい、抜きって出来るんでしたっけ?
味のほうはかえる☆も気に入ったようです。
一口いただきましたが、わたしにはちょっと薄すぎるかな。
以前伺ったときは塩のほうが好みだったので、今度は塩をいただこうかな。
今日もまた数年前の記憶通りの感動をいただきました。
ただ、スープの温度だけはちょっと残念だったかな。
提供時間の速さは記憶以上のものでしたね。
美味しかったです、ごちそうさまでした。
◇萬来亭◇
【営業時間】 11:30〜14:00(土・日・祝〜15:00) 18:00〜23:00(日・祝〜22:00)
【定休日】 月曜日・第2日曜日
【公式HP】 http://homepage3.nifty.com/banraitei/
【駐車場】 向かい側パーキングに10台あり
【住所】 名古屋市緑区作の山町230