愛媛）「合格の良い予感」 五角形イヨカン 八幡浜
八幡浜市日土（ひづち）町でかんきつ栽培に携わる２２～３４歳の１０人でつくる「日土橘（たちばな）４Ｈクラブ」が五角形のイヨカンを作った。「合格の良い予感」との売り文句でイヨカンの人気復活を狙う。昨年９月初めごろ、結束バンドを使い、縦１０センチ、横７センチ、厚さ１・５センチの板５枚で実を囲んで成形。年明け前後に３００個を収穫した。
「面白い形のかんきつがあればもっと売れる」と５年前に着手した。温州ミカンをアクリル板などで成形しようとしたが失敗。昨季、厚い木を使い、長 く保存できるイヨカンで四角形を作ったところ成功し、今季、本格的に五角形に挑んだ。五角形は板が風でずれるため、位置を整えるなどの手間がかかる。一 方、板でストレスがかかるせいか糖度は１度ほど高いという。
（朝日新聞）
海外の反応まとめました。
【どうして五角形？日本が開発した五角形のイヨカンを見た海外の反応】の続きを読む
