otelwwei

韓国のネット掲示板に「寿司はチャンニョル料理ではないか?」というスレッドが立っていたのでご紹介。

1. 韓国人(スレ主)

shis

ただ合わせ酢を混ぜたご飯にわさびをつけて魚の身一つ乗せれば終わりだろ。

しかし、値段がすごく高く、料理人たちが何かとんでもない技術を持っているかのようなイメージがある。

翻訳元:http://www.ilbe.com/10429726159


2. 韓国人
そうだね


3. 韓国人
チャンニョルというのは正しいwwwwww
カイカイ補足:チャンニョルとは
ヘジャの対義語。2009年にセブン-イレブンのプライベートブランドとして登場した「キム・チャンニョルの屋台」というインスタント食品は、値段が高い割りに量が途方もなく少なく、味も美味しくなかったことから、韓国のネットでは、低劣なボッタクリ食品を総称して「チャンニョル」と呼ぶようになった。


4. 韓国人
事実は評価するwwwwwwwwww


5. 韓国人
それでもうまいじゃん…
家で作って食べるのも面倒くさいし


6. 韓国人
だから俺はイーマートの寿司だけを買って食べる


7. 韓国人
寿司を食べるぐらいなら、刺身を食べた方がいい


8. 韓国人
病身


9. 韓国人
アホか
そう思うならクッパでも食ってろ


10. 韓国人
非共感ボタン


11. 韓国人
高級な寿司店に行ってみれば、美味しいことは美味しい
余談だが、テレビで見たのだが、同じ材料でも、人が手で作ったのと機械で作ったのとでは、寿司の味が違うと言っていた
一般人でも手で作った方が美味しいと感じるらしい


12. 韓国人
>>11
それは「手の味」であるwwwwwww
 

13. 韓国人
>>12
それな
手の塩分…


14. 韓国人
チャンニョルではない料理などがどこにあるというのかwwwwww


15. 韓国人
めっちゃ寿司食いたいわ(泣)
腹が張り裂けそうになるまで食べたい
値段がクソみたいに高いというのは事実だ
日本人のやつらが病身のように高級化してしまったせいで…畜生


16. 韓国人
>>15
1万5000ウォンあれば寿司ビュッフェにいける


17. 韓国人
>>16
近くに寿司ビュッフェがない…


18. 韓国人
>>17
(泣)


19. 韓国人
言われてみたらそうだね
何か複雑で精巧な調理過程があるわけでもなく、ただ凍らせた魚を取り出して包丁で切って終わり


20. 韓国人
だから俺は家で作って食べる


21. 韓国人
あれ2貫で数万ウォンのものもある


22. 韓国人
ご飯や刺身を熟成させる努力は考えないのか?


23. 韓国人
>>22
うん、考えない


24. 韓国人
>>22
寿司だけが熟成させるのか
肉も熟成させるし、パンも生地を熟成させる


25. 韓国人
もともと寿司は、屋台のように車におひつを乗せて、刺身を切って提供する立ち食いスタイルだったが、オリンピックが日本で開催され、海外に日本料理を紹介するために高級化させた


26. 韓国人
>>25
立ち食い料理の一種である(笑)
昔の日本の絵にもよく出てくる


27. 韓国人
調理方法より、材料の鮮度が8割以上を占める料理であって…
職人など必要なく、材料さえ良ければ母ちゃんが適当に作っても美味しい


28. 韓国人
>>27
認める


29. 韓国人
>>27
本物の日本式寿司は、鮮度よりどのように作るかが重要である


30. 韓国人
本当にイルベには意地悪で歪んだやつらがすごく多いねwwwwwwww
寿司までをも非難するという


31. 韓国人
>>30
はい、次のチョッパリ


32. 韓国人
そもそもシンプルに作るのが一番難しいのである


34. 韓国人
このような記事を書くやつを見ると、ちょっとかわいそう…


35. 韓国人
チャンニョルだと言うのは、その通りだが、正直、美味しい(泣)


36. 韓国人
クソだと言うなら、お前が同じように作ってみろ


37. 韓国人
ホームプラスや寿司ビュッフェのようなところより、専門店に行って食べると、確かに美味しいと思う


38. 韓国人
スレ主は、スーパーやビュッフェの寿司しか食べたことがないのではないか?


39. 韓国人
東京の築地市場に朝6時から並んで食べる寿司屋がある
盛り合わせ13個で5~6万ウォン台
本当に最高で、めっちゃ美味しい
あの味は忘れられない


40. 韓国人
栄養学的には、クッパやハンバーガーが寿司を圧殺


41. 韓国人
>>40
何言ってんの?
クッパとハンバーガーが同じグラム数で栄養価が高いだと?
でたらめだ
 

42. 韓国人
>>41
寿司よりは高い
 

43. 韓国人
>>41
クッパは分からないが、ハンバーガーは寿司よりは完全食品に近い


44. 韓国人
韓国の後進意識の一つが人件費や技術を考えず、材料費だけで計算するということ


45. 韓国人
寿司自体、食材そのものが90%を占めていて、調理に入る情熱が正直、ソルロンタンほどない…
一杯1000ウォンのご飯で4つ作れて、魚の切れ端を乗せただけで、急に3~4万ウォンになるのはチャンニョルというのが正しい


46. 韓国人
寿司を、そのまま魚を刺身にしてすぐに作ると勘違いしているやつらがいるが、寿司の魚肉は熟成されえた魚肉である(泣)
そのまま刺身にして、すぐに作るのは寿司ではない


47. 韓国人
>>46
よく言えば熟成
悪く言えば、刺身にして保管しておいただけ
実際に寿司用の鮮魚は、活魚よりもはるかに安い


48. 韓国人
イルベ民どもよ
寿司の本当に美味しい作り方を教えてやる
ご飯を味付けする時、合わせ酢の代わりに俺の精子を入れれば美味しくなる


49. 韓国人(スレ主)
>>48
wwwwwwwwwwwwwwwww


50. 韓国人
ミスター寿司王(将太の寿司の韓国版タイトル)の1話から見てこい
関連書籍:将太の寿司(1) (週刊少年マガジンコミックス)


51. 韓国人
東洋は、なぜこんなに生ものが好きなのか


52. 韓国人
>>51
俺は欧州に住んでいるが、夕方になると寿司屋に行列ができている
西洋人も生ものが好きなのではないか?


53. 韓国人
難易度
キムパッ(韓国風のりまき)>>寿司


54. 韓国人
クッパ虫ども


55. 韓国人
コスパを云々するという土方貯蔵所にふさわしい記事wwwwwwww


56. 韓国人
日本の回転寿司に行き、ミシュランガイドが憑依して品評するやつら


57. 韓国人
スンデクックには及ばないわ畜生
カイカイ補足:スンデクックは牛骨をゆっくり煮込んで沸かした汁にスンデを食べやすく切って入れてぴりぴりするように沸かした料理。
sunde


58. 韓国人
悔しければ自分で作って食べろ


59. 韓国人
正直、適当に作っても材料さえ良ければ美味しい
虚勢技術で広告する代表的な食べ物の一つ


61. 韓国人
1人10万ウォン程度のオマカセのお店に行ってみろ
金が惜しくない


62. 韓国人
そのまま寿司は、日本に行って食べろ
俺も日本に行って食べる


63. 韓国人
乞食野郎どもは、どうしていつも意地が悪いのか
どうせお前らはクッパ人生だ病身ども


64. 韓国人
1貫1万ウォンのマグロ寿司を食べてみろ
なぜ、寿司が高級料理なのか分かるようになる
イーマートの寿司とは比較にならない
魚がなぜ熟成する必要があるのかも知ることができる


65. 韓国人
日本では価格が安く、ヘジャ食品に属する
カイカイ補足:ヘジャとは
韓国のコンビニ「GS25」で販売されている弁当、キム・ヘジャ弁当。価格の割に味が良いと評判で、ネット掲示板では、「韓国のコンビニ弁当最後の自尊心」などと言われています。また、ヘジャという言葉は、良質な弁当の代名詞とされています。


66. 韓国人
寿司は美味しいので非共感ボタン


67. 韓国人
チャンニョルと感じたこともあるが、刺身が高いから理解はしている


68. 韓国人
イルベのレベルをご覧ください


69. 韓国人
世界大戦の時に、早く食べるために作られたのが寿司だという…


70. 韓国人
>>69
江戸時代に生まれたのであって


71. 韓国人
家で魚を切ったら、生臭くて大変なことになる


72. 韓国人
俺は豚肉のプルコギより寿司の方が好きだ


73. 韓国人
イーマートの寿司 vs 高級刺身店の寿司
ブラインドテストをすれば、イルベ民の90%が間違えそうだwwwwww


74. 韓国人
>>73
材料からして違うのに、分からないことがあるのか


75. 韓国人
>>73
それはお前の舌が病身なだけ


76. 韓国人
寿司をすごく美味しく作れるが顔はパク・ジソン vs 寿司を毎日買って食べさせなければならないが顔はソルヒョン
どっちを選ぶ?
カイカイ補足:パク・ジソンは、韓国のコメディアン。
jiso
カイカイ補足:ソリョン - Wikipedia
ソリョン(1995年1月3日 - )は、韓国の歌手、女優。女性グループ「AOA」のメンバー。
00019137


77. 韓国人
寿司がなぜ高いかというと、放射能が含まれているからである


78. 韓国人
>>77
合法的に放射性物質を買うことができる


79. 韓国人
突然、久しぶりに寿司が食べたくなった…

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