tiw

韓国のネット掲示板イルベに「(日本人の知恵)戦国時代の戦闘食糧」というスレッドが立っていたのでご紹介。

1. 韓国人(スレ主)

サツマイモの茎を一度乾燥させてから水で再び戻す。
1


サツマイモの茎は、繊維質が多く、乾燥させると歯ごたえが出るため人気が高かった。
2


水で戻したサツマイモの茎をねじって縄を作る。
これで携帯が楽になる。
3


サツマイモの縄を再び乾燥させる前に味噌汁で一度煮込む。
4


サツマイモの縄に味噌を塗って、残った味噌は水気がなくなるまで煮込み続けて丸くする。
5


そして、天日と風で乾燥させる。
6


蓮の葉で包んだ戦闘食糧をサツマイモの縄で縛って携帯する。
7


干し米、焼き味噌、表面を焼いた梅干しが入っている。8


鍋あるいは兜に水を溜めて煮る。
サツマイモの紐は、そのまま熱湯に入れる
9


日本でもマッコリに似た濁り酒を醸造して飲んだ。
濁り酒は甘みが強く、甘いものがなかった戦国時代の日本では、アルコールというより飲料水のような概念で飲まれていた。
10


中世の日本人がビタミンの存在を知っているはずはないが、梅干しが兵士たちの健康にすごく重要だということを経験から知っていた。兵士に梅干しを支給することは指揮官の重要な任務だった。
11


この米は一度蒸した玄米を乾燥させたものだ。
そのまま食べてもいい。
12


サツマイモの茎と乾燥させた米を入れて煮るとおかゆになる。
場合によっては、卵や生野菜を民家から略奪してくることもあった。
13
14


焼き味噌は水で溶けば、即席の味噌汁になる。
15

しかし、この味噌汁は民間ではあまり人気がなかったという。
江戸時代になると、味噌料理は押し出され始める。
名古屋料理の人気がない理由として「名古屋人は味噌を溶くだけで美味しいと思っている」という通説がある。

おしまい。

翻訳元:https://www.ilbe.com/view/11317456559


2. 韓国人
16


3. 韓国人
めっちゃ汚いように見えるね


4. 韓国人
チョッパリを称賛しているので非共感ボタン


5. 韓国人
こんなのが情報記事か病身


6. 韓国人
何であそこまでするのか
そのままコンビニに行って買えばいいだろ


7. 韓国人
汚すぎるファック…
頭を洗ってから兜は使ったのか


8. 韓国人
大したことのない食べ物のように見えるが、面倒なことに手をめっちゃかけるようだ


9. 韓国人
朝鮮には戦闘食糧という概念がなかったww
なぜなら防御だけして、あえて遠征に必要な戦闘食糧を必要としなかったから


10. 韓国人
日本信者も2種類いて、明治維新以降の近代化された日本以降だけを称賛するやつらと、中世前の「日本そのもの」を丸ごと称賛するやつらがいる
 

11. 韓国人
>>10
アニメだけ見て称賛するやつらは何なのか
 

12. 韓国人
>>11
病身
23


13. 韓国人
テンノヘイカバンザイ!


14. 韓国人
においが強烈そうだね


15. 韓国人
サトイモの茎ではないか?
サツマイモが伝来した時期とサツマイモの茎の耐久性を考えると、到底無理なようだが


16. 韓国人
未開だね


17. 韓国人
戦争をたくさん経験した民族だからなのか、それなりに実用性があるね


18. 韓国人
98


19. 韓国人
生きるのが大変だったね
21世紀に生きて幸いだ


20. 韓国人
乾パンも日本が作っただろ
元祖はビスケットだが
日本は戦闘民族だね


21. 韓国人
>>20
英国の海軍が作ったものだ
パンを7回焼いて、完全に乾燥させて長期保管
 

22. 韓国人
>>21
最近売られている乾パンの最初の形態は日本が元祖だ


23. 韓国人
でたらめは評価しない


24. 韓国人
イルベ民たちは自分たちの方が汚いくせに悪口を言うのな


25. 韓国人
日本人が道にウンコをしても称賛する野郎は非共感ボタン


26. 韓国人
あんな病身のような食文化は朝鮮と似ているね


27. 韓国人
あんなんだから戦場で人肉を食べたのであって…
壬辰倭乱の時も人肉を食べた記録があるし
さらに、日本帝国時代にも東南アジアで人肉を食べた公式記録が存在している


28. 韓国人
めっちゃ不味そうだ


29. 韓国人
日本信者たちのコメントをご覧ください


30. 韓国人
犬の餌だね
知恵とかアホかwwww


31. 韓国人
タンパク質が全然足りないね


32. 韓国人
日本では味噌汁は本当に国民食である


33. 韓国人
本当の戦闘食糧は穀物で作った丸薬であって…


34. 韓国人
>>33
兵糧丸ね
カイカイ補足:兵糧丸 - Wikipedia
兵糧丸とは、日本の戦国時代から江戸時代にかけて使われていた丸薬状の携帯保存食である。『万川集海』など忍術書に素材や製法が記載されており、異称や類似の丸薬として飢渇丸や水渇丸がある。栄養補給のほか、精神を安定させる作用がある生薬も含んでいた。


35. 韓国人
あれが知恵か?
あんなのを食べて戦ったチョッパリの兵士たちがめっちゃ可哀想だわwwwwww


36. 韓国人
>>35
あんなやつらにボコられた朝鮮軍は?^^


37. 韓国人
ウンコのようだ


おすすめ記事(外部サイト)
韓国・東アジアニュース(外部サイト)