日本海の荒波に揉まれ育った絶品のアンコウが味わえる、
「糸魚川荒波あんこう祭り」
が今年も開催されます

 ・糸魚川会場:1月25日(日)
 ・青海会場:2月1日(日)
 ・能生会場:2月8日(日)
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名物の「あんこう汁」の中には、この日のために私が捕ってきたアンコウも入っているはず
…ですので、ぜひ味わってみてください
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 ※掲載した写真は2014年糸魚川会場の模様

なお、糸魚川のアンコウが期間限定で味わえる、
「糸魚川荒波あんこうフェア」
も開催されています。
絶品のアンコウ料理が堪能できますので、どうぞそちらにもお越し下さい。
2015-糸魚川荒波あんこうフェア 01_R
イベントの詳しい情報は「糸魚川荒波あんこう」ホームページでご確認ください。
http://nunagawa.ne.jp/ankou/