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 ■ 料理名:たらこの炊き込みご飯
 ■ レシピの量:2合分
 ■ カロリー:306kcal(1人分)
   ※海藻通販.com調べ
 ■ 材料
   米 2合
   たらこ 1腹
   (又は辛子明太子
   塩 小さじ1/2
   (又は薄口醤油 小さじ1)
   酒 大さじ2
   三つ葉 お好みの量
 
作者のヒトコト
今回は作者も大好き、たらこの炊き込みご飯です(*゚∀゚)スキスキ‐
あっさり上品な味の中に、たらこのホロホロッと卵が崩れる感じ・・・
ぅ”~ん、絶妙っ∑('◇'*)

焼きたらこ好きな方には「きたコレ」 と思ってもらえるはず

冷めても美味しいので、お弁当やおにぎりにしてもイイですねぇ(´∀`)
ちょっと残っちゃった時は、サラサラッとお茶漬けにして食べても美味しいですょ~(*´∇`*)ウマ~

三つ葉がなかったら、大葉やちぎった焼のりをのせてみてね(*・ω・)ノ☆

 ■ 作り方の手順

  1. まずは下ごしらえ
    お米を水で研ぎ、2合分の水を入れます。
    たらこは1腹を5切位に切り分けておきます。
    三つ葉は洗い、1~2cmに短めに切っておきましょう。
  2. 炊く
    2合分入った水から大さじ2強の水を取り出して捨て、酒大さじ2を加えます。
    たらこを入れ、塩を加えたらご飯を炊きましょう。
  3. 完成
    炊き上がったら、たらこをほぐし、全体を軽く混ぜたら出来上がり♪
    三つ葉をのせて、お召し上がり下さい。

    詳しくは海藻通販.comたらこの炊き込みご飯 のレシピをご覧下さい。



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