安納芋をご購入のお客様へ
安納芋は、水分が多く通常のさつま芋と違って『ねっとり』しています。
なので・・・ふかしたり蒸したりするより、断然 焼き芋がお奨めです。
オーブンレンジで２００度に設定し、４０分～５０分焼いて食べてみて下さい。
スィートポテトみたいに甘くて美味しいさつま芋ですよ。
家の母は、安納芋でよく栗きんとんを年末に作ります。
くちなしの実を入れなくても真っ黄色に仕上がり、糖度も高いからお砂糖・水飴も使う量が少なくて美味しく自然の甘さで栗きんとんを作ってます。
沢山作っては、自分で食べないで周りにお裾分けしています。
安納芋で作る栗きんとんは絶品ですよ！！
