えれぇこった2号kakaの珍道中♪

「えれぇこった2号kaka」です♪ えれぇこった1号totoちゃんから、山で美味しい物作って食べらせてあげるから ウエストポーチだけつけて山に行かないって誘われて明神平に行ったのが初めてのお山でした!! それから沢・クライミング、アイス、バリエーション等、次から次へと課題が与えられそろそろ5年になります!! 何時迄も初心者レベルのお山の珍道中or子育て・ペットの珍生活の日々の事です! よろしくお願いします٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

カテゴリ:パン教室

11/1今年も後2ヶ月なんですよね。。。1年が早いですね(^◇^;)お休みの日もいつも通り起きてtotoちゃんの山の行動食に「生ハムチーズロール」生ハムにクリームチーズ入り↑totoちゃんが美味しいって言ったのでハムチーズロールも作ってしまいました!!下の廊下に持って行くプ ...

10/14去年の12月から通ってライセンスの筆記試験、実技試験を今日受け合格出来ました!!今回のライセンスは全国にある教室の施設を無料で借りれてパン講習ができるしそこの教室で講師としてバイトしたり働いたりする事も出来ます♪受注販売も考えましたが。。。 必要な資格 ...

totoちゃんがツアーに行ったので今日は朝からパン三昧です。メロンパン2種類基本の格子のメロンパンレモンの香りがとっても爽やかで何個でも食べれちゃう♪ザクザク抹茶メロンパン抹茶の香りとザクザク感がたまらない(#^.^#)チャバタトマトピュレーの入ったお食事パン外がサ ...

1/19ショコラベリーフランスチョコ味のフランスパンの生地にピンク色のフランポワーズジャムのクリームチーズクリームがとっても美味しくて、何個も食べてしまいそう♪1/26ショコラスクエアチョコスポンジの間にフランボワーズジャムを挟んでしっとりとして美味しい\( ˆoˆ ...

1/16(水)totoちゃんが、読図の講習会だったのでkakaは資格を取ろうと思ってる米粉パンをきちんと習いに甲子園口のマーサマムの千都先生に習いに行ってきました!!JRで行くのに何故か阪急電車へε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(; ̄◇ ̄)┘何番乗り場かしら??って確認した瞬間に間違い ...

プライベート山行の為に取ったお休みなのに結局毎日12時間以上寝てしまった!!寝て過ごした3日間でしたΣ(゚д゚lll) 今日も目が覚めたら14時を回ってました(^^;;失敗なしでおいしさUP! 超簡単「ちょい足し酵母」のパン作り [単行本(ソフトカバー)]この前から作ってた天 ...

12/28仕事が終わってから準備して出発するので大忙し(^^;;フライパンでアンパンを焼く!!クリームチーズをこし餡で包んだアンパンこし餡栗渋皮ペーストをこし餡で包んだアンパンアプリコットクリームチーズアプリコットカマンベールチーズメロンスティックパン焼きあがった ...

12/26(水)御在所の後尾根&フェラータのトレーニング芥見権現山のコンティニアンスビレイ、ショートロープの長さを決めたスタカットの練習を終え年末年始の山飯の食材やお酒を買って帰ってからが大忙し洗濯は3回転で、家の洗濯物、山の洗濯物2回totoちゃんの朝ごはんの食パン ...

12/19(水)甲子園口にあるパン教室の「マーサマム」で「cotta運営おうちパンマスター」の講習に!!朝から優しい素敵な千都先生のお家での楽しい講習会♪1回目は元同僚のOさんと♪チョコスティックパンドデカフォカッチャ基本のフライパンパンチーズパンミルクスティックパン ...

12/7(金)いつもより早起きして甲子園口までパンを習いに行ってきます♪低温発酵パン=山で焼く美味しいパン資格を取るための講習です!!2日にかけて朝からバッチリ習い検定を受けるって感じ!! 日頃から練習はしてきたけど。。どうなるかなぁ〜♪先ずは1日目頑張るぞ!!PS ...

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