2006年11月07日

牡蠣の取材「ニューススクランブル」 5

牡蠣のシーズン真っ盛りです。

今週はニューススクランブルで流れるようです、放送日時未定らしいので見れた方はラッキー??
(更新: 11/9(木)AM6:30に放送されました!)

現在の牡蠣の大きさは・・
殻つき 約14個 /Kg
むき身 約40粒 /500g ぐんぐん大きくなってますよぉ〜


2006年10月23日

牡蠣の取材「ちちんぷいぷい」 5

今週は毎日放送「ちちんぷいぷい」から牡蠣の取材に来られます、生放送だそうですよ
播州赤穂坂越産の極上牡蠣が全国のグルメなみなさんに味わっていただけるのはうれしい限りです
(でも生産量が少ないのでいつもシーズン終わりを待たずに売り切れちゃうんですよねー)

現在の牡蠣の状態は
むき身:約45粒/500g  海の水温は23℃です

殻つき牡蠣の販売(お届け)は11/1から開始いたします! お楽しみに



2006年10月11日

牡蠣の取材「テレビ大阪 みみヨリぃ!?」 5

52ac4cfc.jpg先日、牡蠣の取材でテレビ大阪さんからタレントの桑原征平さんがご来店されました
みみヨリぃ!?」という番組でこの様子は月末放送予定だそうです

なんでもご当地の名産品をカレーで味わうという企画で、最終到着地点が播州赤穂のご存知 牡蠣のイチカキドットコム
船の上で牡蠣の初モノをパクリ! そして牡蠣カレーで旅のフィニッシュ!!

実は桑原征平さん、牡蠣が大嫌いで食べたくなかったんですって

しかし・・・イチカキドットコムの牡蠣を一口食べると・・・ あら不思議?! 赤穂の新鮮な牡蠣ってこんなにおいしいもんだったんだ!!


取材翌日のラジオ放送でも詳しく語っていただきありがとうございました。またぜひお越しくださいませ〜
(音声ファイルでお聞きいただけるよう準備中です、またご案内させていただきますね)



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2006年10月10日

牡蠣の仕事人ブログスタートです 5

牡蠣の仕事人ブログ by 牡蠣のイチカキドットコム

今年の生育状態は良好です、上々の出来で大好評だった昨年を上回るかもしれません
昨日初モノを生とカキフライで味見してみましたが小粒ながらしっかりと味がついていておいしかったですよ!

こちらで随時牡蠣の情報をアップしていきますのでファンのみなさま、どうぞよろしくお願いいたします。


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