暑いですね~
関東甲信地方は早々と梅雨明けだそうですね。
福島はまだですが、やはり暑い!

こう暑くなると、ラーメン好きでも、熱々のラーメンには
二の足を踏んでしまいます
そんな時のお助けメニューになりそうなのが
冷やしラーメン!
冬寒くて、夏暑いことで有名な、山形では、一般的なメニューです

ということで、早速食べてきました
山形大学の前にある
「やまとや食堂」さん
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お世辞にもきれいとは言い難いですが
米沢では有名店です

こちらが冷やしラーメン 700円
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氷が入っているのが分かりますか?
冷やしているのに、油分も固まっていなくて、
でも、コクはちゃんとあって、
美味しいです

山大前やまとや
 TEL:0238-23-3012
 山形県米沢市城南3-3-33
 営業時間:11:00~14:00・16:30~18:30
 定休日:火曜日

やまとやさんのHPはこちら
http://samidare.jp/yamatoya/