2007年12月

2007年12月31日

Il ne faut pas s'en prendre à autrui.
「他人のせいにしてはならない」







(21:09)

2007年12月30日

L'arbre cache la forêt.
「木を見て森を見ず」

直訳すると「木は森を隠す」。







(22:01)

2007年12月28日

Je n'ai pas un rond.
「文無しなんだ」

ouvrir des yeux ronds
「目を丸くする」







(20:32)

2007年12月27日

Les vrais amis sont rares.
「真の友というのはめったにいないものだ」







(17:41)

2007年12月25日

Joyeux Noël !
「メリークリスマス!」

le Père Noël
「サンタクロース」







(00:18)

2007年12月23日

Ça vaut la peine d'être vu.
「それは一見の価値がある」

Ce n'est pas la peine de venir.
「わざわざいらっしゃるには及びません」







(09:43)

2007年12月22日

La qualité importe plus que la quantité.
「量より質が大事だ」

importer:[自動詞]重要である、大事である。

(17:51)

2007年12月21日

Mieux vaut prévenir que guérir.
「予防は治療に勝る」
「用心に越したことはない」「転ばぬ先の杖」

英語だとPrevention is better than cure.






(18:39)

2007年12月20日

Peu importe la richesse, quand on a la santé.
「健康であれば、富などはとるに足らぬ」
年と共にこういう思いは強くなりますね。

Qu'importe les difficultés.
「困難なにするものぞ」
やはり克己心の強い人が立派な人だと思いますね。
今ある困難を環境のせいにしている人に困難は克服できません。







(16:50)

2007年12月17日

「我思う故に我あり」(デカルト:フランスの哲学者、数学者)。

私の考えていることの答えはすべて私のうちにありますよ。人の考えに惑わされたり迷ったりしたときは、自分をもう一度見つめなおしなさい。そうするといい答えが見つかりますよ。自分に自信を持ちなさいという意味なんだそうです。







(23:00)

2007年12月15日

11月18日に受検した仏検3級の結果通知葉書が届きました。得点は自己採点と同じく92点。合格率は65.1%でした。







(10:14)

2007年12月14日

「やる気があればできる」

やる気のない人は何も成し遂げられません。
最近やる気のない人が多いと感じるのは私が年なただけ?







(14:41)

2007年12月13日

ステーキのどんの株は寄りで全て売りました。
また500円以下になってきたら買い直します。

(11:12)

2007年12月12日

ステーキのどんが吉野家による買収報道で今日はストップ高。
明日売ろうっと。

(17:57)

2007年12月10日

株主優待券があるのでたまに行きます。

ヒレステーキ(150g)




ヴァン・ド・ペイ(赤)




(21:35)

2007年12月07日

今日はシャンパーニュ・ジャクソン・キュヴェNo731。




ブドウ品種:シャルドネ52%、ピノ・ムニエ31%、ピノ・ノワール17%

ジャクソンのシャンパーニュはナポレオン皇帝からの寵愛をも獲得し、皇帝自身の結婚式にも振舞われたという逸話を持つ。また、その最高の栄誉を賞され、皇帝よりメダイユ・ドールを献上された。かのジョセフ・クリュッグは、創業前、ジャクソンのセラーで修行をした後、自身のメゾンを設立したという歴史もある。

La Cuvée no731 est issue de la récolte 2003 (50%) avec vins de réserve et provient exclusivement de Grands et Premiers Crus de la Grande Vallée de la Marne et de la Côte des Blancs.

Nos principaux vignobles bénéficient d'une viticulture traditionaliste sans herbicide. Nos vins sont vinifiés et élevés sur lies en foudrew.

52% chardonnay,31%pinot meunier,17% pinot noir, cet assamblage est 100% cuvée et n'a subi aucune filtration.

Dégorgement:4゜trim 2006
Dosage:3.5gr/l


(19:52)

2007年12月02日

風林火山はいよいよ川中島の戦いですね。
こちらは現在の海津城内の景色です。





(22:22)

2007年12月01日

今日はイグレック@長野市で忘年会。

前菜5種。
ここは前菜からボリュームたっぷりです。




poissonは「ホウボウとマトウダイ」




viandeは「鹿肉のフリカデル ポワヴラード・ソース」
poivradeは胡椒を使ったソースのこと。
スパイシーでローヌのシラーと合いました。




デセール3種。
これもボリュームたっぷりです。




いつもワイン持ち込みだったのですが今日はお店のワインを頂きました。泡は名前忘れましたw。白は
ルイ・ジャド ブルゴーニュ・ブラン・クーヴァン・デ・ジャコバン[2005]750mlルイ・ジャド ブルゴーニュ・ブラン・クーヴァン・デ・ジャコバン[2005]750ml


赤はブルゴーニュ ルージュ 2005 ルイ・ジャドルイ・ジャド・ブルゴーニュ ルージュ 2005

と鹿肉にあわせてローヌ赤の「ヴィダル フルーリー クローズ エルミタージュ 2003」でした。




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店名 イグレック
住所 長野市大字南長野北石堂町1205 小林牛肉店2F
電話 026-228-2232







(21:38)