加工食品の添加物を考えるブログ

食品添加物や遺伝子組み換えなど、知識ゼロからスタートしたこのブログ筆者が 食品添加物の神様と言われている安部司先生の講座『加工食品診断士養成講座』に通い一歩ずつ成長していく？成長できるように(笑)その軌跡を書き綴っています。読者の皆様やご家族の皆様の健康に少しでもお役立ちできれば幸いです。