かくれんぼ です

なんて事ないオヤジのなんて事ない1日!

2011年07月

うどん屋と言ううどん屋  呉市郷原町。。。。。

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本日の定食エビフリャーィと和風ハンバーグと切り干し大根の煮物
チョイわがままで御飯少な目で。。。。。広島ブログ

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呉名物細うどんですが なによりスープ?ダシの美味いお店です!
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おかずも手作りでとても美味しく何よりも毎日通ってもあきさせない
メニューで迎えてくれる    お店ですね〜
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しかし良いダシなんだな〜
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アンティーク レトロ好きな 昔は男泣かして居ただろうと思われる
素敵な女将が美味しいうどんと優しさで迎えてくれます。。。。。

広島ブログん?そうなの?なら行ってみようかと
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どちら派ですかね〜?

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はい!お好みそば肉玉ダブルでランチを。。。。。
もちろんおでんの卵はチョイス
ふっと脇を見るとベラベラって解るかな?横隔膜付近の歯ごたえの有る
薄皮と脂身の串が        これ見るとついついつまんでます!
広島ブログ

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呉で言うお好み焼き論議。。。。
生地の上は野菜か?  いや麺でしょう?
Aさん)    生地と野菜だと生地がしんなりするから生地の上は麺で
Bさん)    生地 野菜 麺これが基本でしょう
Cさん)    呉は大体焼きそばにして生地でくるむんだから
私)      それぞれ好きなお店で。。。。。

しかし最近ダブルがきつく成りました。。。。。年かな〜


広島ブログそうなんだよ〜ラーメンのセットメニューが
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塩分補給は醤油系で。。。。。

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汗かく季節は 醤油系で塩分取りましょう〜広島ブログ

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仕事柄汗かく事が多いです。。。。
まぁ〜肉体労働が多い為 夏は塩分補給に気を使います。。。。
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そんな時にはやはり醤油系ビンビンで  塩分を。。。。。
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やはり ん〜 バリ美味いですね〜


広島ブログ仕事で大汗かけるのなら
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時にはかくれんぼネタで。。。。。ころ鯛

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はい! ころ鯛2,5Kg 
かくれんぼの常連さんのわがままで とにかく食した事の無い魚が食べたいと
 広島ブログ

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そんな時には漁師さん何とかしてよ〜で ころ鯛用意してくれました
しかし魚があまり好きで無い私には 何の種類でも   へぇ〜しか
しかも目の前で〆られウロコ取られて内臓も取られてもまだぴくぴく
してる姿にチョイブルー
漁師さん)    これ美味いど〜と
私)       再び   へぇ〜
常連さん)   美味いやんけ〜
なにはともあれ お客さんにとても喜んで頂き感謝  お魚さんに合掌。。。。。


 広島ブログしかし瀬戸内には色んな魚が
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本格呉冷麺見つけました黒瀬町で。。。。。

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本格的でとても美味しい呉冷麺を黒瀬町で見つけました。。。
くろせ食堂
冷麺大盛 700円  広島ブログ

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他地域でなかなか美味い冷麺に出会えないってか
美味い冷麺有るんだけどついつい呉冷麺と比較し  ん〜?と
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こちらの麺は極平打ち麺なんだけど初めて見る幅のある平麺。。。
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コシ食感たまらない良い麺ですどこの製麺所か気に成りますが
それはそれ で 次の機会で調査。。。
スープも本格呉風で呉人にはたまらない品に出来上がってます
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値段の設定も嬉しいお値段で冷麺好きがガッツリといけますね〜
いや〜美味かった!


広島ブログそうなんだよ〜呉冷麺は平打ち麺に
ピリ辛スープが絡んで そりゃー美味いんだよ〜    と
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ラーメンは牛系スープが大好きですね〜

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以前 テレビ番組で元就だったかな?
宇品港の波止場ってお店を知りました。。。。。
広島ブログ
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昨今のグルメブームで豚骨系とか鶏がら系とか魚介系とか色々大変美味しい
ラーメンが沢山あります
ラーメン談議で何系なのと聞かれると              牛系。。。。。
みんな顔から不思議ちゃんのマークが?現れます。。。。
でも好きなんだな〜  昔ラーメンが今の位置に居なかった頃食してた
あの味牛系で醤油がビンビン。。。。。
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個人的な意見ですが  好きかな〜
とりあえず大変美味しいお店見つけました ハードリピーターに成りそう。。
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ラーメンが売りの焼肉屋さん 
あの頃の味 あの頃思い出します大変美味しいと。。。。。


広島ブログ久しぶりに帰り道 独り言で 美味かったな〜
美味かったよな〜と呟く 寂しいおやじにポチっと!

昨日に続き 港の食堂ぽこへ。。。。。

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本日も行っちゃいました港の食堂ぽこ。。。。焼肉丼とうどん650円
広島ブログ

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定食目当てで伺いましたがランチタイムチョイ過ぎて定食売り切れでした
残念。。。。。
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昨日はステーキ丼でガツンと!ならば本日は焼肉丼でいきましょう〜
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シャケの塩焼き定食 とんかつ定食狙ってたのに。。。。。
まぁ〜また今度と言う事で
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おむすび2個で100円 裸の大将が喜びそうな。。。
セブンイレブンより安いですね〜


広島ブログ

ステーキ丼とうどんで650円!

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はい!地域の障害者支援施設 ぽこ、あ、ぽこ の港の食堂ぽこ
ステーキ丼とうどん 650円広島ブログ

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単品で500円のステーキ丼
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単品で250円のかけうどん ゆず風味
ん〜ひいき目無しで 美味いと。。。。。
ボリュームも申し分無しで  大変良いお店が出来上がった感。。。。。
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メニューも良い感じで
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心を込めて営業中です!
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お近くにおいでの歳は 是非宜しくお願い致します!

広島ブログいや〜最近の冷凍麺の技術
素晴らしい〜ましてや細めんであのハリコシ食感は
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日本一うまいラーメン?って看板が。。。。

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本日は所用で志和方面へ。。。
すると日本一うまいラーメンの看板が目に入る広島ブログ

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お〜そう言えば 呉のメバル師さんと チョイツーリングした時に
有ったよな〜って感じで   行きましょう〜
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当店一番人気をチョイス!
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ラーメン
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手作り稲荷
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餃子の画像無しですが。。。。。
ラーも稲荷も遥かなるノストラジーって感じでとても美味しく頂きました!
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定休日と電話番号はこちら!
お店の傍の清流は絶景お店の造りもこれまた良い感じで
食と色々楽しめる良いお店でした。。。。。

広島ブログん〜そうなんだよ〜あの方面は
結構ラーメン屋さんの激戦区なんだよ〜と思う人は
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ん〜何で尾道に居るんだろう?

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ん〜昨日気が付いたら  in尾道      でした。。。
広島ブログ

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偶然にも目の前にラーメン屋さんが。。。
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ちょうどお腹も減ってるし 入ってみました
ん〜尾道系でビンビンのラーメン 醤油系好きの私には久しぶりの
ホームランでした
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お〜偶然にも行きたかったお店でした。。。
美味いですね〜


広島ブログお〜偶然が重なって良かったね〜
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