2016年06月

はい!ぬか漬けの連鎖で違う漁師さんが
漁師さん) 漬物美味かったど〜あんたの船に鯛吊るしといたど〜
って。。。

とりあえず2日放置。。。
本日、多分大雨で死んでるだろうな〜と思いつつ船へ、生きてた

プチ自慢だが、オッサンお魚〆るのは地域ではNO,1位上手いと自負してます。。
何故?それはほぼ毎日我が家上位グループに〆られてるから。。。
さてさて、悲しい話は止めて、そもそも漁師さんはただ〆るだけで実はもったいない事を

神経〆しないんですね
特に刺身で食す時は神経〆してるかどうかで別物位違います

煮たり焼いたりでは、解らない新鮮だから
でも本当に美味しい刺身に成ります神経〆と血抜き次第で
さてさて、今度はピーマンで鯨が届かないかな?

はい!かくれんぼ村開発中のオッサンですが
ただただ先人達が築いた石積みに驚かされる

ちなみに参考石積み画像ですが
有るんですよ〜かくれんぼ村第3セクターに
もう40年位前に減反政策で耕作放棄の段々畑?田んぼかな?
恐る恐る踏み込んだら、遺跡化した石積みが。。。
17段の田んぼの石積みは生きてました、うっそうと茂る木々の中
石積みは画像の様な佇まいで。。。
何やら文献では、この山の上部に山城が在ったとか、その昔東広島西条と
今で言うスマホの様に狼煙でやり取りしていたとか。。。
ちなみにオッサンの世で言うガラケイは、我が家上位グループからの
タバコ買ってこい、大根マックスバリューで買って来いに貢献してます。。。
近日中にアップしようと思いますが先人達の開発行為は 凄いですね
我が家でこんな凄い石積みが、と上位グループに伝えても
へぇ〜昔の人は暇だったんだね〜と
オッサン思う きっとバチが当たるだろう〜と あたれと。。。
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