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はい!呉地方のおでん具材の平天は白平天がベストですね
煮込んで皮がはげそうなやつは、まぁ〜絶品  広島ブログ
子供の頃駄菓子屋に七輪に鍋、中身は白平天のみの、おでん
美味かったな〜
いつの頃からか、茶色い平天が多くなりましたが
やはり呉のおでんの平天は白が最高ですな