2008年08月
2008年08月15日
男前厨房1ヶ月記念!
皆さん、お盆休みですか?
ご先祖様への感謝の気持ちを忘れず、お墓参りしてくださいねー。
今日は、「 男前厨房 」がオープンして丁度、1ヶ月です。
イベントとして、芋焼酎[ 村尾 ]を開けました\(^_^ )/\(^_^ )/
まだ、あと少し残ってるので注目ですよ。
8月は、地元のお祭りや、お盆休みや、夏休みで、沢山の人が足を運んでくれています。
感謝、感謝です(^▽^)
男前厨房では、日刊メニューや週刊メニュー、そして月刊メニューがあり、コロコロメニューが入れ替わります。
どれも、まだ残して置きたくなるほどのヒットメニューばかりですよ。
やっぱ、夏なんで今は季節感のあるメニューをやっちゃってます。
さて、1ヶ月経ちましたが、ここでお知らせです。
今まで、男前厨房のサポートに回っていた僕は、今月20日から本店の「 盛岡モリえもん 」に戻ります。
そして、男前厨房を店長の「 谷村 愛弘 」と言う熱ーい男に託し、僕は本店を更に変えていこうと思います。
男前厨房の店長は凄い人間です。
かなりの努力家で、毎日本を読んでいます。
何の本かって?
それは、「成功哲学」です。
店長が誰よりも一番頑張ってる。
誰よりも、本気!
誰よりも、一生懸命!
誰よりも、行動してる!
誰よりも、輝いてる!
誰よりも、尊敬されている!
誰よりも、熱い!
そんな姿にみんなついてきてくれます。
本当に誰よりも成長しているとおもいます。
必ず、彼は盛岡一の居酒屋にしてくれると思います。
でも、本店だって負けません。
必ず、男前厨房staffが悔しがるくらい、いいお店にしていきます。
そうやって、高いレベルでお互いに競い合えば、共に成長していくと思います(^_^)
まずは、「挨拶と掃除」から盛岡一を目指します。
目標は、やっぱり日本一です。
盛岡モリえもん、男前厨房、それぞれスタイルは異なりますが、皆さんに元気を与える営業を毎日やっちゃいます。
盛岡の元気力発電所として…( ̄▽ ̄;)
ご先祖様への感謝の気持ちを忘れず、お墓参りしてくださいねー。
今日は、「 男前厨房 」がオープンして丁度、1ヶ月です。
イベントとして、芋焼酎[ 村尾 ]を開けました\(^_^ )/\(^_^ )/
まだ、あと少し残ってるので注目ですよ。
8月は、地元のお祭りや、お盆休みや、夏休みで、沢山の人が足を運んでくれています。
感謝、感謝です(^▽^)
男前厨房では、日刊メニューや週刊メニュー、そして月刊メニューがあり、コロコロメニューが入れ替わります。
どれも、まだ残して置きたくなるほどのヒットメニューばかりですよ。
やっぱ、夏なんで今は季節感のあるメニューをやっちゃってます。
さて、1ヶ月経ちましたが、ここでお知らせです。
今まで、男前厨房のサポートに回っていた僕は、今月20日から本店の「 盛岡モリえもん 」に戻ります。
そして、男前厨房を店長の「 谷村 愛弘 」と言う熱ーい男に託し、僕は本店を更に変えていこうと思います。
男前厨房の店長は凄い人間です。
かなりの努力家で、毎日本を読んでいます。
何の本かって?
それは、「成功哲学」です。
店長が誰よりも一番頑張ってる。
誰よりも、本気!
誰よりも、一生懸命!
誰よりも、行動してる!
誰よりも、輝いてる!
誰よりも、尊敬されている!
誰よりも、熱い!
そんな姿にみんなついてきてくれます。
本当に誰よりも成長しているとおもいます。
必ず、彼は盛岡一の居酒屋にしてくれると思います。
でも、本店だって負けません。
必ず、男前厨房staffが悔しがるくらい、いいお店にしていきます。
そうやって、高いレベルでお互いに競い合えば、共に成長していくと思います(^_^)
まずは、「挨拶と掃除」から盛岡一を目指します。
目標は、やっぱり日本一です。
盛岡モリえもん、男前厨房、それぞれスタイルは異なりますが、皆さんに元気を与える営業を毎日やっちゃいます。
盛岡の元気力発電所として…( ̄▽ ̄;)