2/4 モノラボ「工房neroriのとんとん教室」レポート

31年ぶりの豪雪に見舞われた山形。いやぁ・・本当にびっくりですね。
連日の雪かきやデコボコ道の車の運転などで少々お疲れの方も
いらっしゃるのではないでしょうか。。。

でも暦の上では　『立春』　の２月４日（土）
モノラボ　「工房neroriのとんとん教室が行われました。

真鍮板に名前などを刻んで世界にひとつだけのプレートを
製作していただきました。

当日は生憎の天気にも関わらず
ご予約のお客様、飛び込みのお客様で和室はにぎわいました。

 

 

 

 

 

 

プレートやチャームを選ぶことが一番時間を要するところだったり、
器用な人程、うまくいかなかったり、
でも皆さん、お帰りの際には「楽しかった〜♪」と言ってくださいました。

 

 

 

実は女性より、男性の方が夢中だったり・・・？！

 

 

 

 

 

 

 

ステキな作品が次々と完成していきましたよ〜！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

neroriさんのほんわかした人柄と和室で和むとんとん教室でした。

 

 

 

 

 

 

 

ご参加いただいた皆様、お足元悪い中のご来店
誠にありがとうございました。

きっと大切な宝物となるでしょうね

 

◆「工房nerori」   さんのホームページは　コチラ　

　〒990-2421　山形市上桜田4-3-29
　土〜火曜日　１１：００〜１８：００ころまで
　木　金曜日　　３−１８にて営業

　つい手に取ってみたくなる素敵なアクセサリーは
　一見の価値ありますよ。

1/29・モノラボ「自家製酵母のパン作り」レポ

昨年の予定より延期になっていたモノラボ、
ぐらぱんさんの「自家製酵母のパン作り」が
1/29に開催されました。

今回は８名の方が参加されました。
皆様、ちょっぴり緊張した面持ちでスタート！
講師は、ぐらぱんオーナー・佐藤雅代さんです。

 

 

 

 

今回、作成するパンはこちらの2種類です。

　・　直焼きマフィン
　・　ハードロール

ご家庭でも簡単にできるパン作り・・ということでこちらの家電が準備されました。
左は、パン生地を適温で発酵させるための発酵器。
なんと「ホットプレート」もスタンバイ。
そしてオーブン。

 

 

 

 

説明を聞いた後、いよいよパン生地を丸める作業に入ります。
まずはハードロールと直焼きマフィン。

やわらかい生地に、はじめはおそるおそる・・・な皆様でした（笑）
丸めて形を整えたら、天板に並べて発酵器へ。

 

 

 

 

続いては、天然酵母の作成です。
ガラス瓶を熱湯消毒した後、レーズン（オイルコーティングされてないもの）
と水の分量をきっちり量ります。
３日から２週間くらいで、ブクブクと泡だってきたら元気な酵母のできあがり！
毎日、様子を見て瓶を開けたり振ったりすることも大事だそうです。
酵母って生きてるんですね〜

 

 

 

 

さて、次はパンの生地を練る作業へ。
元種と粉をしっかり混ぜ合わせて、手で力いっぱいこねます。
こねるほど、ふわふわして弾力が出てくる生地に
皆さま笑顔で作業を続けておりました

 

 

 

 

さて、発酵を終えたハードロールの生地はいよいよ焼く作業へ。
粉をふった後、はさみでクープ（切り込み）を入れオーブンへ。
およそ７分ほどでいい香りがしてきましたよ！

 

 

 

 

 

 

 

こちらは直焼きマフィンの生地。
温めたホットプレートに乗せ、表裏をひっくりかえしながらこんがりと焼きます。
焼き目がついたらフタをして余熱で10分ほど置けば完成です

 

 

 

 

 

 

 

はい、焼きたて完成ですよー

 

 

 

 

 

 

 

手作りクラムチャウダーも添えて、ランチタイムです。

 

 

 

 

 

 

 

「おいしい〜♪」　の声があちらこちらから。
食後には、ぐらぱんさんの焼き菓子でティータイム。
はじめは緊張していた参加者の皆様も、
すっかり打ち解けて、楽しく会話が弾んでいました。

 

 

 

 

 

 

 

大雪の降る、大変お足元悪い中、参加してくださった皆様、
講師として頑張って下さったぐらぱんの佐藤さん、ありがとうございました。

毎週、火曜、金曜営業している山形市小立の
「自家製天然コーボパンと焼き菓子　ぐらぱん」


ぜひ一度ご賞味くださいね。

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さて、次回のモノラボは２月４日（土）です。

真鍮でつくるネームプレート作り
「工房neroriのとんとん教室」　

まだまだ参加者募集中です！詳しくはコチラ

新しい年に向かって

平成23年がまもなく幕を閉じようとしています。

3月11日の東日本大震災。
誰しも、一生忘れることのない年となるでしょう。

全ての機能がストップする恐怖、
いざという時に、本当に必要なものとは何か、
など、各々の人の心に想うことはあったかと存じます。

住宅業界も、建材、設備器具、材料などが手に入らなくなったり、
職人不足に悩まされたり
様々な影響がありました。

でも、日本中の1人1人の頑張りが大きな力となり、
無事に新しい年を迎えることができることに感動をおぼえます。

 

そんな中で、今年も沢山のお客様に出逢うことができたことに感謝いたします。
感謝祭などを通じて、
これまでに建築していただいた施主様との絆も実感できた年になりました。

チャリティイベントなどにご協力いただいたお客様や、出店者の皆様にも
感謝です。

2012年は、新しいモデルハウスのオープンなども控えており
ますます飛躍する鎌田工務店でありたいと思います。

どうか2012年が、皆様にとって希望に満ちたものでありますように
心よりお祈り申し上げます。

 

 

 

 

現在、酒田に新店舗を建築させていただいている
「Lotus　Garden」（ロータスガーデン）様より
初春のしめ縄リースと、門松をいただきました。

福がやってきそうな活き活きとした作品ですね

 

「やまがた家づくりの本2012」発売とTV「初夢マイホーム」放映のおしらせ

今年も発売されました！！

『やまがた家づくりの本　2012』

 

 

 

 

 

 

 

いまや山形でマイホーム購入をお考え中のお客様のバイブルとなっているようです。

鎌田工務店は１４０ページに掲載されております。

 

 

 

モデルハウスではなく、実際に施主様が生活を始めて、半年近く経った空間です。
ご家族がこの家で、日々　楽しく、そして美しく住まわれている様子を
感じとっていただければ幸いです。

お近くの書店にてお買い求めくださいませ。（出版・アイン企画￥1,000）

ご感想などもお聞かせ下さいね。

 

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こちらも毎年恒例となってきましたね。

YTS山形テレビの　『初夢マイホームプラン』。
今年は1月2日　午後2：05〜　放映されます。

弊社もばっちり出演いたします！

住宅のこだわりのご紹介はもちろん、
イベントにご来場いただいたお客様のお話や、
スタッフの素顔と絶妙な山形弁トークにもご注目ください？（笑

お楽しみに♪

新商品お取り扱いのおしらせ

鎌田工務店より
ステキな　オーガニック商品（コスメ等）、美容室、デザイナーのご紹介です。

ISCREAM Designさんのご好意で、嶋展示場に
john mastersオーガニック商品を展示させていただくことになりました。
こちらの画像商品を展示しております。
ご要望がございましたら受注も承れます。

 

 

 

 

 

 

 

美容室
unchouchou
施術＋john mastersヘアートリートメントセット
ご新規様平日30％割引クーポン配布中

さらに英国家具HALO
のお取り扱いも可能になりました。
こちらはチラシのみになりますがこちらも受注が可能です。

 

 

 

 

 

 

 

◆ISCREAM Design
http://i-scream.biz/

デザイン事業部
サイン事業部

グループ会社
TINK
&COCO
unchouchou

◆unchouchou
http://ameblo.jp/unchouchou/
（HALOのソファの展示がございます）

お問合せは上記のお店、会社へ。
または鎌田工務店・嶋展示場　023-681-5250　まで。

12/24,25 完成内覧会in天童市山口 レポート

クリスマスも終わり、いよいよ年の瀬ですね。

この連休でどっさりと積もった雪雪雪・・・
きびしくも、山形らしい冬の風景が広がってますね。

さて、12/24、25の2日間、天童市山口にて2世帯住宅の内覧会が行われました。

年末のお忙しい中、また雪が降り続く悪天候の中にもかかわらず、
20組以上のお客様にご来場いただき、誠にありがとうございました。

本当に心より感謝申し上げます。

 

外観はブラックのガルバリウム鋼板のシャープなデザイン。
玄関の木製の格子が、やわらかさや品格を演出しています。
引戸の広々とした玄関で、お客様をお迎えします。

ご近所の方々もうれしそうにご見学されました。

 

 

 

 

 

 

 

天童市にある、家具のオツタカさんのダイニングテーブルセットが
落ち着いた空間を造り出していました。

 

 

 

 

１Fはご両親と、曾祖父様のお部屋。
部屋とトイレを隣接させるなどの工夫をしました。

 

 

 

 

２Fは若夫婦、孫世帯の空間。セカンドリビング、子供室、主寝室等。
また２Fにも洗濯スペースを設け、プライバシーを大切にした間取りに。
シャワールーム、洗面所もあります。

 

 

 

 

 

 

 

 

みんなが集うのは、この6畳+6畳の通し間。
南向きのため、今回のような真冬日でも日中は太陽が入りポカポカでした。

 

 

 

 

 

 

 

最近ではだいぶ少なくなりつつある広い畳のお部屋。
やはり日本人として、なんだか落ち着きました・・・・

我々スタッフも、気がつけばみんな正座！（笑）
建替え前からの立派な庭木を眺め、
心を整えながらお客様のご来場をお待ちしておりました。

 

 

 

 

 

 

 

それぞれの部屋の窓から、冬の風景を楽しむことができました。
凛とした青空や、かわいらしい赤い実など・・・

 

 

 

 

 

 

 

さて、2011年の完成内覧会はこれで最後となりました。
本年も沢山のご来場、本当にありがとうございました。

通りがかりに立ち寄っていただいたり、
ホームページをマメにチェックしていただいたり、
DMをにぎりしめてご来場いただいたりと、
毎回とても嬉しく思いました。

次回は来年の2月に上山市と仙台市（錦が丘）にて内覧会を予定しております。

また、沢山のお客様にお会いできるのを楽しみにしております。

 

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さて年末に悲しいお知らせが耳に入ってきました。
工業デザイナーの柳宗理さんが12月25日に96歳で他界されました。

代表作のバタフライスツールをはじめ、様々な優れた作品を遺されました。

心よりご冥福をお祈り申し上げます。

 

12/17・18 完成内覧会in天童市泉町 Report

12/17、18の2日間、天童温泉街の程近くの住宅地にて
完成内覧会を開催いたしました。

当日はこの通り、雪がうっすら積もり、かなり冷え込みました。

また、年末のお忙しい時期にもかかわらず
2日間で30組以上のお客様にご来場いただき、
本当にありがとうございました。

さて、今回の物件はパリの片隅にあるショップのような
かわいらしいおうちに仕上がりました。

ご来場いただいたお客様（とくに女性の方）からも

「かわいい！！」のお声を沢山いただきました。

 

 

 

 

「白い家　−　彩る」というテーマのとおり、
各所にフレンチテイストの色が入り、
なんだか幸せな気分になれます。

１Ｆはタイル貼りのインナーテラスを中心に、
リビングスペースとダイニングスペースを分けた間取り。
ライトブルーの枠と気泡入りのガラスの建具がアクセントに。

 

 

 

 

 

 

 

２Ｆには、レザー調のショッキングピンクのクロスを遊び心で取り入れたり。
寝室はパネルヒーターの色に合わせてターコイズブルーに壁も塗装しました。

 

 

 

 

 

 

 

夕方になると、照明器具のあかりが家全体を包み、
あたたかい雰囲気をつくりだします。

 

 

 

 

 

 

 

リビングスペースとダイニングスペースには
施主様の選んだ、さまざまなデザインの照明器具はオブジェのよう。
楽しくなる空間になりました。

 

 

 

鳥も飛んでました。

 

 

 

外から見たダイニングスペース。まるでカフェのよう。

 

 

 

まだまだお見せしたい写真はたくさんあるのですが、
後日、ホームページの施工例でご紹介したいと思います。

 

 

 

 

 

 

 

 

さて、来週12/24（土）25（日）は・・・・

天童市山口にて、二世帯住宅の完成内覧会を行います。

2011年最後の内覧会となります。
何かとお忙しい時期かと存じますがご来場お待ちしております。

詳細は　コチラ　をご覧下さい。

11/26モノラボ「Noel Lesson」レポート

まもなく１２月。
街の至る所でクリスマスのイルミネーションがキラキラ美しい季節になりましたね。

さて11/26（土）に行われたモノラボは「Noel Lesson」と題して
フレッシュの花木を使って、クリスマスリースを製作いたしました。

講師に「fleuriste Miyako」の石田都さんを迎えて、
６組のお客様とともに行われました。

 

 

 

 

 

 

 

材料はモミの木や、松ぼっくり、ドライフラワー等、いろとりどり。

 

 

 

グリーンで丸く輪をつくり、それぞれお好みの飾りつけを。。。

 

 

 

お正月番組の取材も入りましたよ。この様子は後日・・・どうぞお楽しみに♪

 

 

 

 

 

 

 

そして完成した作品！！
それぞれ個性が光ってどれも見事な出来栄えですね

 

 

 

 

 

製作後は、ぐらぱんさんのガトーショコラでティータイム。

 

 

 

 

 

 

 

玄関にリースが飾ってあるだけで、クリスマス気分も一層盛り上がりますね。

どうかステキなクリスマスをお迎え下さい。

参加者の皆様、Miyakoさん、どうもありがとうございました。

 

 

 

 

11/25「自家製天然コーボのパンと焼き菓子の店 ぐらぱん」ＯＰＥＮしました！

11/25（金）弊社で内装工事をいたしました
「ぐらぱん」さんが無事オープン致しました。

「ぐらぱん」さんは、鎌田工務店のチャリティーフリーマーケット
でもダントツ人気のお店で、ご存知の方もいらっしゃいますよね。

 

 

 

当日は雨天にもかかわらず、
オープンを今か今かと待つお客様が列を作っておりました。

ショーケースには、見事に並んだ様々なパンや焼き菓子♪
どれも美味しそう・・・・

 

 

 

 

 

 

なんと１時間ちょっとで完売したそうです！！

 

店内は、アンティークな雑貨などがかわいらしく飾られて
楽しく、ほっこりした気持ちにさせてくれます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

店名の「ぐらぱん」は、
絵本の「ぐりとぐら」が由来なんだそうですよ。

 

 

 

 

 

 

↓オーナーの佐藤雅代さん。
お店のパン、焼き菓子のひとつひとつ
酵母から全てお１人で作っています。

ふわっふわのパンが美味しいのはもちろんなのですが、
山形で本格的に酵母からハードパンを作れる
数少ないパン屋さんだと思います。

雅代さんの優しい人柄と、パンに対する想いが
たくさん込められているお店。
ぜひ一度、足を運んでみて、その味をお確かめください。

数に限りがありますので、お早い時間にぜひ。

 

 

 

◆SHOP DATA◆

自家製天然コーボのパンと焼き菓子の店　ぐらぱん

OPEN　火曜日・金曜日　１２：００〜

ADRESS　山形市小立４−１６−５９−２ 　*ＭＡＰ

HP：　http://grturedure.exblog.jp/

11/19 チャリティーフリーマーケット レポート

11/19(土)に、今年最後のチャリティフリーマーケットが
嶋モデルハウスにて行われました。

当日は時折、雨もぱらつく冬空の寒〜いお天気でしたが・・・

１１時のオープン前にはなんとこんなに行列が

 

 

 

寒い中、本当に本当にありがとうございます！

ＯＰＥＮと同時に、このにぎわいです。

 

 

 

 

さて、今回は子育てフリーペーパーでお馴染みの
「mamaid　ko・ko・roプロジェクト」とコラボ企画させていただきました。
ありがとうございます。

 

 

 

 

 

 

 

 

さてさて、今回もたくさんのショップオーナー様にご出店いただきましたよ。

まずは初出店の　「工房nerori」さん。
手作りの鋳金アクセサリー。
うさぎやカエルなどをモチーフにしたかわいらしい作品に見とれてしまいました♪

 

 

 

 

 

 

 

こちらも初出店　「handmade mihome23」さん。
木の枝で作ったサンタの人形！ひとりひとり顔が違うんですよ！
弊社の専務や常務にそっくりなサンタもいたらしいです・・・（笑）

 

 

 

 

続いて、毎度大人気の「ぐらぱん」さん。今回もＯＰＥＮから30分足らずで完売！
いよいよ11/25（金）には山形市小立にショップもオープンいたしますよ。
こちらもぜひお立ち寄り下さい。

 

 

 

 

 

 

 

同じく外のブースには「くろだ農場　ＭＨＹ工房」さん。
寒河江の農場で生みたての卵を使ったシフォンケーキ！
びっくりするほどフワフワです。

 

 

 

おしゃれで楽しい輸入雑貨がもりだくさんの
「chum」さん。

 

 

 

 

 

 

 

中山町の「穂積繊維」さんの麻のラグマットも、
空飛ぶじゅうたんの如く、売れてゆきました。

 

 

 

手作りアクセサリー「hana*hana」さん。
小さなお子様も大喜び

 

 

 

いつもご参加いただいてる「craft.」さん。
手作りの布小物、やっぱりかわいいです〜

 

 

 

 

 

 

 

子供服の「Hay*flowers」さん。
山形市桧町のショップもぜひ！
とってもかわいらしいですよ

 

 

 

 

 

 

 

毎回、会場を華やかにしてくれるお花屋さん
「fleuriste Miyako」さん。
クリスマスリースなどもあり、大人気でした。

 

 

 

 

 

 

 

本物のケーキ？！と目を疑うような
「shu-chat」さんのフェルトケーキバイキング！
あまりのすばらしい出来に、ただただ・・・感心してしまいます

 

 

 

 

オーナーさんのあたたかい人柄にも癒される
「wood park」さんの手作り木工品。
今回も力作がたくさんでした。

 

 

 

 

ヘアアクセサリーの「ＴＯＷＮ」さん。
毛糸やスウェード調の布を使った
秋冬物のシックな色づかいがステキでした。

 

 

 

手作りのキャンドル、石鹸の
「su-su-shabon」さん。
心のこもった手作りの品々に癒されます。

 

 

 

２Ｆで命名書をひたすら描き続けた
「とるねい堂」さん。
今回もステキな命名書が沢山生まれたようです。

 

 

 

 

「かまたふぁーむ」からは、採れたての大根、白菜、かぶ、ハーブなどを販売。
自家製落花生のピーナッツバターも好評でした。
と、自家製かぼちゃスープも喜んでいただけたようです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ということで、それぞれのショップの売上の一部から、

￥５４，４３７　

の義援金を、日本赤十字社を通じてお送りいたしました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今年最後のチャリティフリーマーケットとなりましたが、
驚くほど沢山のお客様にご来場いただき、
心より感謝申し上げます。

一般のお店ではなかなか買えないステキな品々や、
ステキな人々との出会いに感謝ですね。

ありがとうございました。