大根と鶏ささみ肉、竹輪の煮物のコピー
調理時間 20分 (2人前)

子ども評価 ★★★★★
 (大根が美味しいわー 大根だけでもいいくらい
  もっと大根欲しかったなぁ)
嫁さん評価 ★★★★★
 (この大根の色がねぇ 堪らないわーしっかりと味が
  沁み込んでるわねぇ この時期はやっぱり大根ね)

大根と竹輪、ささみ肉を甘辛く煮ました。
この時期の大根はほんと値段も手頃で甘いんですよね
どんどん、大根 使ってみようと思ってますー

【材料】
■ 大根・・・   8㎝長さ
■ 鶏ささ身肉・・・2本
■ 竹輪・・・   1本
 【A】
■ だし汁・・・  300cc
■ 醤油・・・   大さじ2.5
■ みりん・・・  大さじ2
■ 砂糖・・・   大さじ1.5

【作り方】
①  大根は皮をむき2㎝厚さの半月切りに切ります
s大根とささみ肉の炒め煮3

② 鶏ささみ肉は筋を取り一口サイズに切り竹輪は斜めに1㎝幅に切ります
s大根とささみ肉の炒め煮5

③ 鍋に水と大根を入れて中火にかけ大根に串が通る程度まで
  茹でたらザルなどに取ります
s大根とささみ肉の炒め煮4

④ 鍋に【A】を入れ、ひと煮立ちしたら大根と鶏ささみ肉を入れて
  煮汁が少なくなるまで煮、竹輪を加え少し煮たら出来上がりです
s大根とささみ肉の炒め煮6

s大根とささみ肉の炒め煮7
 
この色がたまりませんーーー
s大根とささみ肉の炒め煮2


 

ANKER「モバイルバッテリー搭載急速充電器」
アンカーモバイルバッテリー搭載急速充電器1-2
年末年始、出かけることも多いのでモバイル充電器を
買うことに、当然持ってるんですがね

Amazonサイバーマンデーでポチッってしまいました。
アンカーモバイルバッテリー搭載急速充電器2-2
箱を開けたらこんな感じです

アンカーモバイルバッテリー搭載急速充電器3-2
ポーチとUSBケーブルが付属しています。

アンカーモバイルバッテリー搭載急速充電器4-2
これが本体です
5000mAhなんでスマホ1回くらい充電できる感じでしょうかね
ちょっと物足りない感じも・・・

でもなぜこれを買ったか
アンカーモバイルバッテリー搭載急速充電器6-2
こんな風にスマホを充電することもできるし
これをコンセントから外すとモバイルバッテリーにもなる。
なかなか優れものです

でも
アンカーモバイルバッテリー搭載急速充電器5-2
ちょっとサイズが大きいかな?
私の使ってるMacBook Proの充電器ですが
ほぼ同じですし重さもけっこうあるんでねぇ
悩ましいところかも・・・2000円也

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