s-海老混ぜご飯1
調理時間 15分 (2人前)

子ども評価 ★★★★★
 (これ美味しいねぇ、焼き飯でもないような感じ
  でもなんか味が深いねぇ)
嫁さん評価 ★★★★★
 (味が深い???私にはわからないけど美味しいのには
  間違いないわね シンプルに食べやすいわね)

今回は冷凍ご飯を使ってパパっと作る簡単まぜご飯です
海老がなかったらベーコンなんかで作ってもいいですよ
冷凍ご飯温めてバター醤油かけて混ぜ合わせて
あとは具材を加えるだけです。
簡単ですがなかなか家族には好評でした
作るのも楽ですしね(^^)v

【材料】
冷凍ご飯・・・ 茶碗2杯分
海老・・・   3尾ほど
ニンニク・・・ 1片
塩、黒胡椒・・・適量
バター・・・  30g
醤油・・・   大さじ2

【作り方】
 冷凍ご飯はレンジで温かくしてボウルに入れます

 熱したフライパンにバターを弱火で溶かします
s-海老混ぜご飯3

 バターが溶けだしたら醤油を加えバターが溶けきったら火を止めます
s-海老混ぜご飯4

 これを①にかけて混ぜ合わせ塩、黒胡椒をします
s-海老混ぜご飯5

s-海老混ぜご飯6

 熱したフライパンにニンニクと分量外のオリーブオイルを(大さじ1)
  入れて海老を中火で炒めます(他にも使うので海老は多めに炒めてます)
s-海老焼き4

 海老に火が通れば食べやすいサイズに切って④に入れて
  混ぜあわせたら出来上がりです
s-海老混ぜご飯7

お好みでパセリをふりかけて食べてくださいねぇ
s-海老混ぜご飯2


なんか無機質に撮れた「神座のラーメン」
s-神座3
フードコートにある「神座」

そのすぐ横には
s-神座4
「丸亀製麺」
どちらもいつも長蛇の列が並ぶ!!

今回は「神座」でラーメンを食べることに
s-神座1
「チャーシュー麺」
なんか写真にしずる感が無いんですよねぇ
なんでだろう・・無機質に感じる・・

s-神座2
エッジを利かせすぎた? 肉がパサパサぽくみえますよね
決してそんな事は無いんですがね
iPhoneのカメラ機能、もっと勉強しなければ・・・

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