
調理時間 15分 (2人前)
子ども評価 ★★★★★
(鶏肉柔らかくてバターの味もしっかりとして
美味しいねぇ パプリカがなんか色きれいだね)
嫁さん評価 ★★★★★
(確かに鶏肉が柔らかいわね 味はしっかりめで
ご飯に合う味だわ、油ギッシュでないとこがいいわね)
鶏むね肉は柔らかいものなんですがねぇ
時間がたつとパサつきやすいですが作りたては
もも肉とはまた違った美味しさがありますよね
パプリカがあったので鶏肉と一緒にバター醤油味で
炒めました。
少しみりんを入れて甘みを出しています
ご飯にもビールにも間違いなくあいますよー
【材料】
■ 鶏むね肉・・・ 200g
■ パプリカ(赤・黄)・・・各1/4個
■ ニンニク・・・ 1片
■ 塩、胡椒・・・ 少々
■ 小麦粉・・・ 適量
■ オリーブオイル・・・ 大さじ1
【A】
■ 醤油・・・ 大さじ1
■ みりん・・・ 大さじ1
■ バター・・・ 20g
【作り方】
① 鶏むね肉は2㎝角に切り塩、胡椒をし薄く小麦粉をつけます

② パプリカは2㎝角に切りニンニクは縦半分に切ります

③ 熱したフライパンにニンニクとオリーブオイルを入れて
弱火にかけます

④ ニンニクの香りがしてきたら鶏肉を中火で炒め焼き色がついたら
パプリカを加えます

⑤ 仕上げに【A】を加えて全体に絡めたら出来上がりです

パプリカが入ると彩りがいいですねぇ 久ぶりに使った気がします…パプリカ

「カルディで買ったパスタとパスタソース」

「今日は晩ごはん作らないぞー」って思った時はテイクアウトか
出前か等々考えるのですが、家には残り物がるしあと一品か二品
あればいいっていう時に今日のような感じのものを買います

「混ぜるだけ」とか温めるだけ、焼くだけ みたいなのが助かりますね

麺茹でて

ソース冷やして

混ぜ合わせたら

はい完成!!
味もそこそこ美味しい、生パスタの細麺もいいですね
乾麺よりも腰がありますね

冷たい麺が美味しい時期ですね
あっ値段はパスタが120円ほどソースが250円くらいだったかな?
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