s朝食にピッタリなチーズスフレオムレツ2
調理時間 15分 (2個分)

子ども評価 ★★★★
 (チーズたっぷりで卵がふわふわやねぇ 夜でも
  十分に食べてるよー)
嫁さん評価 ★★★★
 (ほんとふわふわだわね、でも味はけっこう濃厚系かしらね
  パンとかと一緒に食べると美味しいわね)

久しぶりにストウブ鍋で作るレシピですが
厚手の小さめの鍋があれば作れますよって
簡単に言いますがそういうのってなかなか無いですよねm(._.)m
ストウブ鍋のミニココットを使用して作りました
持ってる人はお試しくださいませー

【材料】
■ 卵・・・      2個
■ 塩、胡椒・・・   少々
■ ピザ用チーズ・・・ ふたつまみ
■ ベーコン厚切り・・・1枚
■ バター・・・    10g

【作り方】
① ボウルに卵を割り入れて塩、胡椒を加え混ぜ合わせたら
  ピザ用チーズを加えます
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② ミニココットを中火にかけバターを加え溶けたら1㎝角に
  切ったベーコンを加えます
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③ ベーコンに焼き色がついたら卵を流し入れます
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④ 弱火にして蓋をし6分〜7分蒸し焼きにします
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⑤ 火を止めてそのまま3分ほど置いたら出来上がりです
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ふんわり卵にとろーりチーズでございます!
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「新聞掲載と車と自分の定期検診」
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今週は毎日新聞社  大阪本社版の連載日でした。
10連休の出来事をちょこっと書かせていただきました

そして昨日は
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車の1年点検へ行ってきました。
特に悪いところはありませんでした
次回の車検?(受けるのか)までは大丈夫そうです

そして
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自分の定期検診でございます
悪いとこ・・・ままいつも通りでございます💧
みなさま身体は大事にしましょう!!

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