調理時間　１５分　　（２人前）

子ども評価　★★★★
　（ちょっとピリッとするけど肉は美味しいねぇ　蓮根、ブロッコリーは
　　パス！！　肉肉～）
嫁さん評価　★★★★
　（あんまり肉多く無いから肉だけ食べんといてや～　なかなか胡椒が
　　利いてるわね・笑　私は蓮根とブロッコリーで十分だわ）

昨日は１１月２９日・・いいにくの日だったようです
全然、気にしないで普通に食べてました（爆）
蓮根、ブロッコリー、そしてお安めなステーキ肉をニンニク風味で炒め
塩と黒胡椒で味をつけました
シンプルですが肉の旨みがブロッコリーや蓮根にまじわって
なかなかの美味しさですよ～

【材料】
■ 牛ステーキ肉・・・　　　　　１枚（１２０ｇ）
■ 蓮根・・・　　　　　　　　　　　５cm長さ
■ ブロッコリー・・・　　　　　　　 1/3株
■ ニンニク・・・　　　　　　　　　　１片
■ 塩、黒胡椒・・・　　　　　　   　適量

【作り方】
（１） 牛ステーキ肉に塩と黒胡椒をふりかけて手でこすってよく馴染ませ
　　　（両面します）１．５ｃｍ幅に切ります

（２） ブロッコリーは小房に分け蓮根はひと口サイズの乱切りにします

（３） 熱したフライパンにオリーブオイル大さじ２と半分に切ったニンニクを
　　　入れて弱火にかけます

（４） ニンニクの香りが十分にしてきたら牛肉を入れて片面に
　　　焼き色がついたらひっくり返してブロッコリーと蓮根を加えます

（５） 全体に油分が馴染んでブロッコリーに火が通れ味をみて
　　　塩、黒胡椒で味を整えて出来上がりです


こんな感じで作ります　↓






黒胡椒はこれ使いました・・まだ使ってます（笑）







蓮根が地味に美味しかったですよ～







根菜と牛肉って合いますね！！

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「ケンタッキームーミンスープカップ付きパック」

今、ＣＭでもよく放送されている
ケンタッキームーミンスープカップ付きパック
次女がこのカップが欲しいというもので久しぶりにケンタッキー
買いました
昔はよく食べてた記憶がありますが、最近はちょっと濃い感じがして・・・・






カップは３色あって赤、緑、青　イラストも色によって
代わります
赤が入っていました・・・・次女の希望は緑だったような・・・
でもスナフキンは青色だったような・・・




パックはチキンが４ピースですが２ピース追加で買いました





わたしはこの「フライドフィッシュ」がわりと好きなんです
このタルタルが地味に好きなのですがね（笑）





次女の楽しみはこの「ポットパイ」が食べたかったようで





 
美味しそうに食べてましたがコーンがけっこう入ってて
う～んって感じでした（次女はコーンの粒が苦手なのです・笑）
この日は長女がユニバに行ったので結局チキンは食べ切れず
翌日に・・・・長女のユニバ・・・聞いて無いよ～～

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