カテゴリ: パンレシピ

ツナ玉ピザトースト1
調理時間 10分 (4枚切り食パン)1枚分

子ども評価 ★★★★★ 
 (なんか久しぶりにピザトーストって感じのもん
  食べた気がするわー しかも食パン分厚いしいいね)
嫁さん評価 ★★★★★
 (確かに厚めの食パンで食べるピザトーストは美味しいわよね
  普通にトーストで食べても美味しいわよ、きっと)

お風呂のリフォームも今日が最終日、やっと終わるって感じです
昼間、水道が使えないのが厳しいんですよね
やっぱり水って大事ですねぇ
娘と嫁さんは銭湯に行き私はキッチンで髪の毛洗うって感じです(笑)
リフォームされる方は夏場は避けた方がいいかもしれませんね
あっと、今日は4枚切りの厚めの食パンを使って
久しぶりにピザトーストを作りました。
厚めのパンで作るのがやっぱり美味しいですよねぇ

【材料】
 食パン(4枚切り)・・・ 1枚
 ツナ・・・         大さじ2分
 卵・・・          1個
 マヨネーズ・・・      大さじ1〜1.5
 マスタード・・・      小さじ1
 塩、胡椒・・・       適量
 ピザ用チーズ・・・      適量
 パセリみじん切り・・・   このみ

【作り方】
① 食パンは十字に深めに切り込みを入れておきます(後々食べやすいと思いますので)
ツナ玉ピザトースト8

② 卵は塩、胡椒を軽くして煎り卵にします
ツナ玉ピザトースト5

ツナ玉ピザトースト6

③ ツナ、マヨネーズ、②と塩、胡椒をし混ぜ合わせます
ツナ玉ピザトースト7

④ ①の食パンに③をのせてピザ用チーズをのせお好みでパセリの
  みじん切りを振りかけて800Wのオーブントースターで7分ほど
  焼いたら出来上がりです
ツナ玉ピザトースト9

ツナ玉ピザトースト2

耳の部分もカリッとして美味しんですよねぇ!!
ツナ玉ピザトースト4




「風呂リフォーム2日目終了」
リフォーム2日目2-2
昨日はこんな感じでお風呂が完全になくなりました

リフォーム2日目3-2
さぁ、二日目の始まりです
って私は何もしませんが・・・家にいないといけないのが
なかなか面倒です。
今月はインフルエンザもあって家にいてる時間が長いですねぇ

リフォーム2日目4
風呂桶がやってきました
はい、グリーン色にしたんですよー
白でも良かったんですがグリーンにピンときたんです

「風呂リフォーム2日目終了」7
壁紙はこんな感じにして

「風呂リフォーム2日目終了」8
浴室はこんな感じでちょっと落ち着いた感じでしょうかねぇ?

「風呂リフォーム2日目終了」6
こんな感じで落ち着きました。
今日は最終日、洗面台などなど仕上げに入りますー
楽しみです!!

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コロッケホットサンド1
調理時間 10分 (食パン2枚分)

子ども評価 ★★★★★
 (なんかこのソースが美味しいねぇ ケチャップのソースかな?
  て思ってたとけど全然違うソースやね)
嫁さん評価 ★★★★★
 (キャベツのシャキシャキ感がいいポイントになってるわね
  お惣菜のコロッケでも十分に美味しいわね)

食パンの消費期限が迫ってくると冷凍保存したりしますが
数枚なら今日のようにホットサンド系で食べるのもいいですね
器具がなければフライパンで焼いてもいいですしね
娘が気に入ったソースはウスターソース、マヨ、辛子を
使用したスタンダードなソースになってます。

【材料】
■ 食パン(6枚切り)・・・  2枚
■ コロッケ・・・     2個
■ キャベツ・・・     葉1枚
■ マヨネーズ・・・    大さじ1
 【A】
■ ウスターソース・・・  大さじ1
■ マヨネーズ・・・    大さじ2
■ 練りからし・・・    小さじ1/2

【作り方】
① 食パンは横半分に切ります
コロッケホットサンド5

② キャベツは千切りにしコロッケは少し温めておきます
コロッケホットサンド7

コロッケホットサンド6

③ 食パンに薄くマヨネーズを塗りキャベツ、コロッケをのせ
 【A】をかけます
コロッケホットサンド9

④ 食パンで挟んでホットさんで焼いたら出来上がりです
コロッケホットサンド10

真ん中は焼けすぎのようですがソースがあるのでそういう風に見えるのです(笑)
コロッケホットサンド11


コロッケホットサンド2

出来立てを食べるとキャベツのシャキシャキ感の食感が楽しめますよー
コロッケホットサンド4




「ちょこっと宣伝を二つほど・・・m(._.)m」
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かめきちパパの「レンチン秋なすのツナ納豆丼」
 

「御朱印ブログアップしました!!」



懐かし味の「パイドーナツ」
イカリ パイドーナツ1
たまに買い物に行く「イカリスーパー」なのですが
パンコーナーに売っているこの「パイドーナツ」が個人的に好きなのです。
なんとなく懐かしい味がするんですよね。

イカリ パイドーナツ2
娘たちは「うわーカロリー高そう」って言うんですがね(笑)

イカリ パイドーナツ3
こういう系を食べるときは一切の情報を削除して美味しく食べることだけに
集中するのがいいんですよー

イカリ パイドーナツ4
甘さがあって食感がふんわりサクッと中に入ってるレーズンの
甘すっぱさがアクセントになって好きなんです

イカリ パイドーナツ5
地味に消費期限が短いので冷凍で保存してレンジでチンして食べてます✌️

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s明太フランス1
調理時間 10分 (フランスパン6枚分)

子ども評価 ★★★★★
 (店で売ってる明太と味がちょこっと違うよね こっちの方が
  シンプルな味っていうか食べやすい味かな?)
嫁さん評価 ★★★★
 (私は実は明太フランス初めて食べるわ、だからこの味が
  明太フランスなんのかよくわからないけど美味しいわね)

明太フランスが食べたくって冷凍してたフランスパンを
使って作ってみました。
パンの冷凍保存もけっこう使えますね!!
スーパーで小さめの明太子が売ってましたので
それを使いました。
クリスマスなんかにも出せる感じでしょうかね?

【材料】
■ フランスパン・・・ 8㎝長さが
■ 明太子・・・    小さめ4腹
■ 溶かしバター・・・ 大さじ4
■ 醤油・・・     小さじ1/2

【作り方】
① フランスパンは1㎝ちょっとの幅に切ります

② バターはレンジで少しづつ溶かしていきます
  500wで(10秒×3回)くらいです。
s明太フランス5

③ 明太子はスプーンの底の部分で潰してバター、醤油と混ぜ合わせます
s明太フランス6

④ フランスパンにたっぷり目に塗りつけます
s明太フランス7

⑤ 800wのオーブントースターで7分ほど焼き明太子の部分が少し固めに
  なったら出来上がりです
s明太フランス8

小さい明太子だったので薄皮取ってませんがこれまた美味しいのです✌️
s明太フランス2


「東京の夜をせんべろで楽しむ」
sせんべろで楽しむ ヒノマル食堂1
「せんべろ」って実は初めての経験です
千円でアテが1品と生ビールは1杯、あとは違う飲み物、酎ハイなどが
2杯まで1000円で飲める。1000円でベロベロになるまで飲めるが
「せんべろ」という名のことらしいです
私は1000円では無理ですが(笑)

sせんべろで楽しむ ヒノマル食堂2
言ったのはヒノマル食堂有楽町2号店

sせんべろで楽しむ ヒノマル食堂3
高架下なのでお昼間でもこの暗さ・・・

sせんべろで楽しむ ヒノマル食堂7
上を見たら青い空と電車が見えました。

sせんべろで楽しむ ヒノマル食堂4
まぁ乾杯で始まって

sせんべろで楽しむ ヒノマル食堂5
もつ食べて

sせんべろで楽しむ ヒノマル食堂6
テーブルの上は飲み助のアテがたっぷり並んで

sせんべろで楽しむ ヒノマル食堂8
美味しいホルモンを食べて楽しい時間を過ごした東京の夜でした✌️

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