s-ツナマヨポテトサラダ1
調理時間 10分 (2人前)

子ども評価 ★★★★★
 (これ、いいねぇ ツナマヨとポテトが分かれてるんやー
  一緒に食べてもええし別々に食べてもええしね)
嫁さん評価 ★★★★★
 (ポテトにマヨネーズが入って無いからマヨマヨしてなくて
  いいかもね、黒胡椒がきいてて好きな味だわ)

パパっと作ってしまう、お手軽お酒の肴でしょうかね
ツナ缶、じゃがいもがあればできちゃいます
じゃがいもはレンジでチンで味付けは塩と黒胡椒です。
ツナはマヨであえてます。
ツナマヨも食べれてポテサラも食べれて一緒に食べても
いいって感じですよ

【材料】
じゃがいも・・・ 2個
ツナ缶・・・   40g
マヨネーズ・・・ 大さじ2
塩・・・     適量
黒胡椒・・・   適量
パセリ・・・   適量

【作り方】
 じゃがいもは皮を剥き6等分に切って耐熱皿に入れ
  ラップをし600wのレンジで2分30秒から3分加熱します
s-ツナマヨポテトサラダ5

 じゃがいもに串が通る程度にしてボウルに入れてマッシャーで
  粗くつぶします
s-ツナマヨポテトサラダ6

 塩、黒胡椒をふりかけて器に盛ります
s-ツナマヨポテトサラダ7

 ツナとマヨネーズ、塩、黒胡椒を混ぜあわせて③に
  のせてパセリをふりかけたら出来上がりです
s-ツナマヨポテトサラダ4

きゅうりを入れたかったんですが、無かったものでパセリにしました💦
s-ツナマヨポテトサラダ2

地ウイスキー「あかし」
s-あかし1
先日、スーパーで見つけたこのウイスキー
懐かしくて買いました。

s-あかし3
製造元は兵庫県の明石市
昔、ボーイスカウト活動で夏休みに舎営で明石に行ったときに
見てた蒸留所だったのです。
見てただけなんですがね(笑)

s-あかし2
まずはロックで飲んでみました
変なクセもなくスーッと喉を通て行く感じで
飲みやすいタイプかな
素直な味のウイスキーって感じでした

s-あかし4
今日は冷凍庫に入れて置いたこれをハイボールでいただきます

昨日は土用の丑の日、私は鰻丼もいいけど
s-P1010258
鰻のにぎりを4貫ほど食べて満足でした(^^)v

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