調理時間 15分 （2人前）
奥さん評価 ★★★★★
（この海老の肉厚感が噛みごたえがあっていいわね
塩加減もちょうどいい感じで美味しいわ）
ちょこっと大きめな海老を使って焼きましを作りました。
海老が大きめだと肉厚感があって旨みが増しますよ
他の具材は卵と青ねぎでございます。
パパッと作って熱々を食べる、焼き飯最高ですね！！
【材料】
• ご飯・・・ 茶碗2杯
• 海老（ブラックタイガー）・・・3尾
• 卵・・・ 2個
• 青ねぎ・・・ 1本
• 塩、胡椒・・・ 適量
• ガラスープの素・・・ 小さじ1/2
• 醤油・・・ 小さじ2
【作り方】
① 海老はこれくらいの大きさです（まっすぐにしたら人差し指くらいです）
② 海老は背わたを取り熱湯で茹でて中まで火を通します
③ 尻尾と殻をとり3等分に切り分けます
④ 青ねぎは小口に切ります
⑤ 熱したフライパンにサラダ油を大さじ2程度入れて溶いた卵を
流し入れて少し固まったらご飯を加えます
⑥ ご飯に卵が絡んだらガラスープの素を入れて混ぜ合わせ
海老を加えます
＊塩、胡椒、醤油を加え仕上げに青ねぎを加えてさっと
炒めたら出来上がりです
＊海老を楽しむ焼き飯でございます
＊海老の存在感ありでございます！！
＊他の炒飯はこんなのもありますよ〜
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「ホットドックのある食卓」
ある日の食卓風景です
この日はホットドッグがポイントの食卓でしょうか？
チキンのソテーですがかかってるソースに特徴があります
レシピは近日公開です。
こんなソースでございます。
このソース、ゆで卵にも合うんですよー
＊「冷やし茄子です」
トンカツ一切れ・・・残ってました。
＊「鯛の漬け」です
「＊そしてシャウエッセンで作ったホットドッグでございます」
このレシピの下の方にアップさせていただいております
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