2007年01月

2007年01月30日

一月も終わろうとしてますが魚屋さんは?

一月の魚屋さんは物凄く暇ですよ。
様々な流通が一月は良くないと聞いていますが
魚屋さんの感想は鍋物の食材があまり売れてないようです。
カニやフグやアンコウなどの食材は去年より動いてないような気がします。
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2007年01月11日

新年明けて魚が少ないですよ。

新年明けてもう中旬ですが
悪天候が続き魚の入荷が極端に少ないですよ。
入荷が少ないと言うことは
値段も高いと言うことですが消費者の方には
痛い話ですね。
ただし養殖魚は大きな変化はありません
明日以降はどうなんでしょうか?
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