貝ーホタテ(帆立)

2005年12月16日

ホタテガイってどうやって泳ぐかわかります?

冬が旬のホタテガイ(帆立貝)
たいへん美味しい貝ですよね。
現在はほとんどが養殖物しか
無いんですよ。
調理法も色々で美味しい
ホタテガイですが、一体どうやって
泳ぐのでしょうか?
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kamezawa555 at 17:36|この記事のURLComments(0)TrackBack(1)

2005年12月10日

ホタテガイの選び方はご存知ですか?

秋から冬が旬のホタテガイ
ほとんどが養殖物ですが
旬は同じ様な感じです。

寿司ネタや刺身あとバター焼きや
ほたて料理は様々ですが
ホタテガイの選び方は
どうなんでしょうか?
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kamezawa555 at 09:03|この記事のURLComments(4)TrackBack(8)

2005年11月26日

ホタテガイ(帆立貝)は女性の強い見方?

ホタテガイ(帆立貝)は
秋から冬にかけて旬の
貝ですよね。

刺し身にしても良し
バター焼きにしても良し
様々なホタテ料理がありますが
体にも良いようですよ。

しかも女性の方にも嬉しい
効果があるようなんですが?
どんな効果でしょうか?
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kamezawa555 at 17:11|この記事のURLComments(3)TrackBack(13)
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