◆食いしん坊ナツメッグ☆の日記

食いしん坊ナツメッグ☆のランチや晩酌のつまみのB級グルメ日記〜 時々野球や大相撲、落語の話もo(^-^)o

☆朝マックにバナナ添え(o^−^o)

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新年初アップになります。
らんだけたいをお詫びします。ただただ日々の雑事に追われてのご無沙汰です。

さてと、年も明けてはや二週間、平常の生活が戻って来ました。
まずは一日の始まりは鴨居駅前マクドナルドのソーセージマフィンとホットコーヒーのコンビ。マックのコーヒーって案外うまいので、これで二百円は格安。
コンビチョイスする常連さん多し。
今日は我が家から持参のバナナを添えました。

☆今晩はもつ鍋(^.^)。

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この日はもつ鍋つくりました。あちゃちゃ、横着したのでアクが凄いや。まぁ、食べるのは自分だけなんでいいっか。

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ニラもたっぷり入れました。

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箸休めは大好きなべったら漬け。もつの脂を消してくれます。

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イカのすり身団子も入ってます。

久しぶりのもつ鍋、美味しかったなぁー(o^−^o)。

☆黒酢スブタ定食いただきました(^.^)。

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こないだ鴨居の「華星」のランチ。定番メニューのあとから追加になったランチメニューが五つあるんですが、その中から黒酢スブタ定食。
黒酢といっても真っ黒いわけではありません。

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ルックスはこんな感じ。メインの黒酢スブタ、ご飯、玉子スープ、それから小鉢。今日はもやしでした。
まずはお肉を一口。
ウマイ、思わず叫び出したくなるようなナツメッグ☆好みの甘さと酢のきき具合。厚い衣が肉を覆ってはいません。

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他はどうかな。
玉ねぎ、にんじん、ピーマンもしっかり参加しています。

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玉子スープ、もやしもきちんと自分を主張しながら主役をサポートしてました。
満足満足🈵😃✨。

☆「築地銀だこ」呑み(^.^)。

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ちょい前、「銀だこ」呑み(^.^)。まずはメガハイボールにオーソドックスにたこ焼き。

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それにプレーンの焼きそば。だいぶ量があるな。

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やってみたかったのは焼きそばのたこ焼きのせ🐙。ソース味がちょっとくどかった(>_<)。

☆「陣八」で朝蕎麦(^.^)。

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こないだの日曜日の朝の朝蕎麦。コインランドリーに入れた洗濯物が洗濯しきるまでの間、駅前の「陣八」でブレックファースト。
かき揚げ玉子蕎麦。

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思っていた以上にかき揚げが立派なのにはビックリ😨。衣でつないでなく、野菜たっぷり。にんじんが美味しかったですね(o^−^o)。

☆「すずめや」のどら焼き(o^−^o)

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知人からのいただきもの。すずめやのどら焼き(o^−^o)。

行列必至でなかなか買えないそうです。
ペロリと二つ、瞬く間にいただきました。
美味しゅうございました(^.^)(-.-)(__)。

☆鴨居の「華星」で広東麺(^.^)。

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こう寒いと身体があったまるものがいいですね。てなわけで「華星」で広東麺。

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具だくさんが嬉しいです。

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野菜の他には豚肉、イカ、エビ。

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きくらげにうずらの卵。とろみの味つけは向かいの「日高屋」よりは深みがあります。

☆土鍋乾いたのでさっそく湯豆腐(o^−^o)

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こないだ買い求めたIH対応の黒の土鍋、目止めが終わったのでさっそく湯豆腐作っていただきました。ウマシウマシ。

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あとはめばちまぐろに白菜のお新香。

☆土鍋の目止め

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写真はAmazonで新しく買った土鍋の目止めをしているところ。
同封されていた説明書によると土鍋を新しく使いはじめるには、なんでも目止めが必要なんですって。
米の磨ぎ汁を入れて煮立てから汁を捨てたあと乾燥させると、丈夫で長く使えるそうです。 
前ダイソーで買った安い土鍋、目止めしなかったからすぐに割れちゃったんだ。

☆あっ、野菜売ってるビックリ👀。

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勤務先の途中、物置を改造した野菜の販売スタンド、いやいや販売ロッカーがあります。
きりのいい100円ショップか200円で売れ行き好調のようです(^.^)。
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