新年仕事始めから丸々一週間が過ぎ、
3連休が待ち遠しかった方が多かったのではないでしょうか。

昔から季節に応じて旬のものを食べるのが良いと言われますが、
やはりその季節にいただくと、より一層美味しく感じます。
特に白菜や大根は甘みも増し、違いが分かりやすいと思います。

12月頃から旬のいちごのスイーツがとにかく目に入ります。
写真のタルトは見た目が艶やかで、つい購入してしまいました。
こちらのお店はホールでの販売しかしておらず、1カットを自分用に、
という買い方ができません・・・

予想通りホールのタルトを一人で平らげてしまいました。
とても美味しかったです。
フルーツ屋さんのタルトのためか、生クリームやカスタードクリームよりも
大きな苺がゴロゴロという感じで、さほど罪悪感はなく(それが危険なのですが)
完食しました。

いちごタルト ホール

いちごタルト

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