時期が少しずれてしまいますが、10月末にハロウィンらしいメニューをいただく機会がありました。
オープンキッチンのようになっていたので、作っているところをちょうど見ることができたのですが、
バランスを取りながら作るのがすごく難しそうでした。
丁寧にゆっくり作らないといけないけれど、急いで提供すると倒れてしまうという何とも大変そうでした。
見た目も華やかで可愛らしく、つい写真におさめたくなったので急いで撮影しましたが、手でグイッと支えてもらってから離した瞬間に撮ったのが下の写真で、コーンはすぐに倒れてしまいました。
見た目重視というわけではなく、パンケーキやコーンなどそれぞれとても美味しかったです。
アフタヌーンティーセットなどであれば写真映えするような華やかなものも多いですが、パンケーキ単独でこんな風に印象的なものはこれまでいただいたことがなかったかなと思いながら完食しました。
かなり短い期間でしかメニューに無かったようなので、やはり作りにくさと崩れやすさでお店側も大変だったのかもしれません。
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