おまけ。

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木村店長も試食
『うまいっうますぎるっ』とのことです。



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それ行け!!木村店長

『イチオシまつり』に向けて準備開始です。

皆さんおはようございます。
昨日に引き続き、今日も書かせていただきます


昨日『HTB イチオシまつり』の打ち合わせを、木村店長としました。
昨年、『味噌ホルモン』と『かにめし』のコラボ丼ぶり『ホルモンかにめし』を販売したところ、
予想を遥かに超える売れ方でしたので、調子に乗って今年もやります
しかも今年は、木村店長がつくった『醤油ホルモン』で勝負です


木村店長が弊社厨房にて腕を振るう様子です。
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グツグツといい感じですね。
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いい具合に焼けてます。
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これが『サンミートのホルモン焼き』として販売します。
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そして今年の目玉商品、『ホルモンかにめし しょうゆ味』です
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ワタシはホルモンがあまり得意ではないので、
調理に立ち会った弊社の従業員数名に試食をしてもらうことに。

昨年の味噌味もいいけど、醤油味はあっさりしていて『かにめし』も引き立つとの声が
じゃあ成功ですねえ

まつりの詳細は、これからもお届けいたしますので、
どうぞお楽しみに。


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それ行け!!木村店長

かなり久しぶりに書かせていただきます。

皆さま大変ご無沙汰しております。
今年は(昨年からですが)公私ともにいろいろなことがありまして、
(私事ですが、家に病人をかかえておりましてねぇ)
自分の心に余裕が無く、ブログを書く気になれないでいました・・・・。


けど、やっと日々に落ち着きが
でもまあまあのペースで書かせていただくつもりでいます。


仕事は、おかげさまで町内外の注文、配達、イベント出店依頼等、
多数いただいております。


ここ最近のお知らせとしては、来週の催事のお知らせです。
函館丸井さんにお世話になります



催事名   第7回『北海道うまいもの大会』

場所    函館丸井今井 7階催事場

日程    6月15日(水)~21日(火)の7日間

営業時間  10:00~19:00(最終日は17:00まで)


今回で7回目になるんですね。早いですねえ
今回はちょっと準備が間に合わなくって、何も新作ももたずに『かにめし』一本で勝負です
丸井さんの担当者によると、今回は初出店のお店が多数参加とのこと
とても楽しみな催事です。皆さんのご来場をお待ちしております。


それと、もうひとつ予告です


今年も行きます
HTB『イチオシまつり』に参加します
サンミート木村と一緒にです
当然のごとく、コラボ商品もやる予定です
今日、その打ち合わせをしてきます。
詳しくはまた後日書きますね。(必ず書きますからね


最後に
ゆっくりですが、書かせていただきますので、
これからもどうぞお付き合いくださいますようお願いいたします。




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